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文档简介
第三章 一、甲烷(M=16g/mol)烃碳氢化合物:仅有碳和氢两种元素组成(甲烷是分子组成最简单的烃)1、物理性质:无色、无味的气体,极难溶于水,密度小于空气,俗名:天然气、沼气、煤矿坑道气、油田气、瓦斯气2、分子结构:CH4:以碳原子为中心, 四个氢原子为顶点的正四面体(键角:109度28分)3、化学性质:(1)氧化反应 点燃:化学方程式 现象:淡蓝色火焰,无黑烟 (产物气体如何检验?)甲烷不能使紫色KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色(2)取代反应:条件:光照,反应物:气态卤族单质,产物:5种=4种卤代烃+卤化氢HCl例如:甲烷与氯气的反应产物:一氯甲烷 二氯甲烷 三氯甲烷又叫氯仿 四氯甲烷又叫四氯化碳 氯化氢CH3Cl CH2Cl2 CHCl3 CCl4 HCl气态 油状液体 油状液体 油状液体 不溶于水4、同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质(所有的烷烃都是同系物)5、同分异构体:化合物具有相同的分子式,但具有不同结构式(结构不同导致性质不同)6、烷烃的通式:CnH2n+2 命名:110用甲,乙,丙,丁,戊,已,庚,辛,壬,癸表示烷烃的溶沸点比较:碳原子数不同时,碳原子数越多,溶沸点越高;碳原子数相同时,支链数越多熔沸点越 常温下,碳原子数14的烃都为气体,5-16是液体,17以上是固体同分异构体书写:会写丁烷和戊烷的同分异构体二、乙烯(M=28g/mol)1、乙烯的制法:工业制法:石油的裂解气(乙烯的产量是一个国家石油化工发展水平的标志之一)2、物理性质:无色、稍有气味的气体,密度比空气略轻,难溶于水3、结构:不饱和烃,含有官能团:碳碳双键 ,6个原子共平面,键角为1204、化学性质:(1)氧化反应 点燃:化学方程式 现象:火焰明亮并伴有黑烟 可以使酸性KMnO4溶液褪色,说明乙烯能被KMnO4氧化,化学性质比烷烃活泼。 (2)加成反应:乙烯可以使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色,利用此反应除乙烯乙烯还可以在一定条件下和氢气、氯化氢、水等发生加成反应。CH2=CH2 + H2CH3CH3CH2=CH2+HClCH3CH2Cl(制氯乙烷)CH2=CH2+H2OCH3CH2OH(制乙醇)(3) 聚合反应:制高聚物(高分子化合物)乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用该反应鉴别甲烷和乙烯。三、苯(M=78g/mol)1、物理性质:无色有特殊气味的液体,密度比水小,有毒,不溶于水,易溶于有机溶剂,本身也是良好的有机溶剂。2、苯的结构:C6H6(正六边形平面结构)苯分子里6个C原子之间的键完全相同,是一种介于单键和双键之间的建 键角120。3、化学性质(1)氧化反应点燃:化学方程式 现象:火焰明亮,冒浓烟 不能使酸性高锰酸钾,溴水和溴的四氯化碳褪色(2)取代反应 卤代反应:条件:铁做催化剂,反应物:卤族单质,产物:卤苯和卤化氢例如:苯与溴的取代反应 铁粉的作用:与溴反应生成溴化铁做催化剂;产物溴苯的物理性质:无色,密度比水大 硝化反应:条件:加热,浓硫酸做催化剂和脱水剂,产物硝基苯的物理性质:无色、不溶于水、密度大于水、有毒的油状液体(3)加成反应:用镍做催化剂,苯与氢发生加成反应,生成环己烷四、乙醇(M=46g/mol)1、物理性质:无色有特殊香味的液体,密度比水小,与水以任意比互溶如何检验乙醇中是否含有水:加无水硫酸铜用途:作燃料、饮料、化工原料;用于医疗消毒,乙醇溶液的质量分数为752、结构: CH3CH2OH(含有官能团:羟基OH)3、化学性质(1)乙醇与金属钠的置换反应(与钠与水的反应做比较):相同点:都生成氢气,反应都放热 不同点:比钠与水的反应要缓慢结论:乙醇分子羟基中的氢原子比烷烃分子中的氢原子活泼,但没有水分子中的氢原子活泼。(2)乙醇的氧化反应乙醇的燃烧:乙醇的催化氧化反应:乙醇在铜或银催化条件下:可以被O2氧化成乙醛乙醛CH3CHO:M=44g/mol,官能团:醛基CHO乙醇被强氧化剂(如酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾)直接氧化成乙酸的反应(3)乙酸的酯化反应制取乙酸乙酯的反应六、乙酸(M=60g/mol)1、物理性质:常温下有强烈刺激性气味的无色液体,俗称醋酸,易溶于水和乙醇,无水醋酸又称冰醋酸。 用途:有机化工原料,可制得醋酸纤维、合成纤维、香料、燃料等,是食醋的主要成分2、结构:CH3COOH(官能团:羧基COOH)3、化学性质(1)乙酸的酸性:弱酸性,但酸性比碳酸强,具有酸的通性:使紫色石蕊试液变红;与活泼金属,碱,弱酸盐反应,如CaCO3、Na2CO3检验乙酸的方法:能使紫色石蕊试液变红;乙酸与碳酸盐(CaCO3、Na2CO3)或碳酸氢盐(NaHCO3)反应,生成二氧化碳气体证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强:乙酸与碳酸盐(CaCO3、Na2CO3)或碳酸氢盐(NaHCO3)反应,生成二氧化碳气体利用乙酸的酸性,可以用乙酸来除去水垢(主要成分是CaCO3)(2) 乙酸的酯化反应(制取乙酸乙酯的反应)(实质:酸脱羟基,醇脱氢,酯化反应属于取代反应)实验过程:饱和碳酸钠的作用:是为了吸收挥发出的乙醇和乙酸,降低乙酸乙酯的溶解度;反应时要用冰醋酸和无水乙醇,添加顺序:乙醇,浓硫酸,乙酸;浓硫酸的作用:催化剂和吸水剂产物乙酸乙酯(M=88g/mol,官能团:酯基COO)的物理性质:无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。酯类:花香,果香味第四章 一、金属矿物的开发利用常见金属的冶炼:加热分解法:加热还原法:铝热反应 电解法:电解氧化铝2、金属活动顺序与金属冶炼的关系: 3、(1)回收金属的意义:节约矿物资源,节约能源,减少环境污染。(2)废旧金属的最好处理方法是回收利用。(3)回收金属的实例:废旧钢铁用于炼钢;废铁屑用于制铁盐;从电影业、照相业、科研单位和医院X光室回收的定影液中,可以提取金属银。二、海水资源的开发利用1、海水的组成:含八十多种元素。其中,H、O、Cl、Na、K、Mg、Ca、S、C、F、B、Br、Sr等总量占99%以上,其余为微量元素;特点是总储量大而浓度小2、海水资源的利用:(1)海水淡化: 蒸馏法;电渗析法; 离子交换法; 反渗透法等。(2)海水制盐:利用浓缩、沉淀、过滤、结晶、重结晶等分离方法制备得到各种盐。 三、环境保护与绿色化学1煤的综合利用:(1)煤的组成:煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物,主要C元素,还含有少量 H、O、N、S 等元素。(2)煤的综合利用3、 环境保护和绿色化学绿色化学理念 核心:利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环
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