周年庆典活动策划书.doc

成都明珠酒店公关活动策划书班级：公共关系二班 成员：唐成芳、雍尚燕、胡开建 二0一二年六月十日明珠酒店开业20周年庆典活动策划书前言中国水电七局兴建的四星级涉外酒店成都明珠国际酒店，地处成都市北大门繁华商业地段梁家巷口,临近火车站,距市中心2分钟、机场30分钟车程,交通便利,是商务旅客及旅游者之最佳选择。酒店主楼高20层,建筑造型新颖,装修典雅,服务上乘，拥有不同类型的客房。成都明珠国际酒店全体员工秉承“宾客至上，优质服务”的宗旨。一、 活动背景及目的明珠酒店要想抢占市场，在成都求得更好的发展，开业庆典是公关的第一炮。通过开业庆典活动，进一步提高明珠集团在成都市的知名度和影响力，同时让成都的人们更好地了解明珠酒店。明珠酒店将于2013年6月6日举办20周年庆典活动，为庆祝明珠酒店的开业20周年，特举办“明珠酒店为您过生日”活动，免费赠送20个包间消费及生日蛋糕及“富贵吉祥”套票1张。二、 活动主题明珠酒店为您过生日注：提前预约前20位过生的顾客赠送每人生日蛋糕三、庆典活动方式n 主题明珠酒店请您定菜价n 主题明珠酒店请您评大厨n 主题明珠酒店请您评服务n 主题隆重推出“富贵吉祥”：四、活动时间2015年6月6日6月11日五、 活动地点成都市北大门梁家巷口88号明珠酒店六、 参加人员1、嘉宾邀请：各级领导 、酒店负责人 、政府官员、新闻记者。及凡6月6日过生日，并在成都有固定居所的市民，均可报名参加。报名登记日期：即日起至6月5日止，每天上午8点-下午6点 ；名额限制：限20名，先到先得，额满即止；报名地点：明珠酒店一楼大厅办事处 ；报名须知：凭身份证、户口本原件，亲临报名。七、广告宣传（一）报纸杂志媒体 初步选定成都日报、成都商报、人民日报，每份在活动前三天做到新闻、软文、广告等同时刊登。 （二）网络网站 申请公司网站域名，制作公司网站，需含预订、会员、论坛等系统，在酒店协会、旅游协会、酒店预订、旅游预订等相关网站上做推广，可与其建立长期互利互。 惠合作关系，开设网络群发传真、短信平台，并在开业前做第一次推广。 （三）交通户外媒体 墙体广告，店牌安装，交通路牌、开业布置 店外的宣传（庆典活动的拱门、氢气球、宣传单页、灯笼、条幅、POP等，烘托庆典气氛）店内的布置（灯笼、彩色气球、X展架、水牌、等） （四）宣传单（册） 首批印制12万份，A4四折彩页，组织人员于开业前一个星期在工业区、商户及游客，旅行社及订房网上派发等。八、 公关活动（一）主题明珠酒店请您定菜价（1）活动日期：2015年6月6日（星期六） （2）活动时间：上午8：0010：00 （3）活动地点：明珠酒店 （4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜 名，集体评定其菜价 （5）定价员选择：选择方式一：活动当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人；选择方式二：活动后每天随机抽取10个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价员。 （6）参加定菜价人员的报酬：活动期间打8折（7）需要确定菜价的菜名：由明珠酒店选择；（8）评选方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程；（9）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌；（10）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上公布菜价确定结果，鸣谢公证处及定价员，同时，刊出明珠酒店请您评大厨的活动结果。（二）主题明珠酒店请您评大厨（1）活动日期：6月7日6月11日（2）评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并请客户签名；对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次；（3）评选结果，于评选结束后的第二天，刊出在报纸上；报纸同时刊出明珠酒店请您评服务活动预告，同时将明珠酒店服务员工作标准列出来。（三）主题明珠酒店请您评服务（1）活动日期：6月8日6月11日（2）评选方法：A、每天请5位客户在买单时，填写服务人员评分表，对为其提供服务的服务员，按明珠酒店服务员工作标准进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次；B、注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致（3）赠给评分客户一件精美礼品（4）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅（5）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出明珠酒店请您评服务活动预告。（四）主题隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张。在活动主题明珠酒店请您定菜价、明珠酒店请您评大厨、明珠酒店请您评服务高潮时向来宾隆重推出“富贵吉祥”套票，其中包括： (1)、餐饮： 600元/桌，(含服务费、仅限1、2、3楼餐厅)(2)、客房：160元/间.天(3)、娱乐： 12：3017：30赠送包房5小时：17：3002：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费九、 经费预算a) 报纸刊登费：20 000；b) 网站建立费：10 000；c) 赠品：5 000d) 大堂装饰物：10 000e) 酒水食物：100 000f“富贵吉祥”套票印刷200f) 工人工资：50000经费合计：195200元十、 注意事项 要求本单位的全体员工以主人翁的身份热情待客，有求必应，主动相助。接待贵宾时，需由本酒店主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时则可由本单位的礼仪小姐负责。 3、酒店秩序可增强保安人员数量。 4、提前准备好新闻稿及发言稿。十一、 效果评估1、通过前期指示牌宣传，使公众对明珠酒店有一个初步了解；2、通过开业公关，给公众一个耳目一新的感觉，留给公众一个深