永和管理思想一二三四五 PPT课件

永和管理思想 一二三四五 3 课程介绍 3个 三 一个目标 五个转变 4个 四 两种意识 永和企业文化与管理思想12345课程介绍 4 要把永和办成一个长远的 有规模的餐饮食品公司 一个目标 永和企业文化与管理思想12345一个目标 5 永和企业文化与管理思想12345两种意识 两种意识 经营意识 客户意识 6 客户意识 客户至上 诚信为本建立以客户为导向的管理与运作机制 永和企业文化与管理思想12345两种意识 7 对客户意识的理解更加清晰 企业何以存在 永和企业文化与管理思想12345客户意识 8 永和企业文化与管理思想12345客户意识 客户意识具体表现 对待最终用户方面 对待部门间合作方面 上下级关系方面 9 对待最终客户 永和企业文化与管理思想12345客户意识 10 产品职能 市场职能 客户关怀 供应链职能 企业为满足客户三类需求所做三类工作 产品规划 管理技术质量 采购半成品加工渠道 配送 销售 直营门店 加盟门店市场推广售前 中 后服务客户关怀 面对面电话网上媒体 永和企业文化与管理思想12345客户意识 11 间接增值活动 除了上述直接增值活动 企业还需要对内部的人 财 物 信息等进行组织管理 为业务活动提供支持 永和企业文化与管理思想12345客户意识 12 公司内部是互为客户关系 对待部门间合作 客户 服务上 直接增值部门是间接增值部门管理上 间接增值部门是直接增值部门 每个部门都在直接或间接地为客户服务 每个部门的价值取决于是否有用户 是否让用户满意 永和企业文化与管理思想12345客户意识 13 对待上下级关系 上级与下级之间互为客户 每个人都在直接或间接地为客户服务 每个人价值取决于是否有用户 是否让用户满意 永和企业文化与管理思想12345客户意识 14 你与客户 你 同事 部门 间接上级 直接上级 下级 永和企业文化与管理思想12345客户意识 15 诚信为本 待人真诚坦率 一律一视同仁 光明正大干事 清清白白做人 勤勤恳恳劳动 理直气壮挣钱 取信于用户 取信于同仁 取信于上级 取信下级 取信于政府 以用户的利益求公司的利益 宁可损失金钱 决不丧失信誉 永和企业文化与管理思想12345客户意识 16 交流与分享 您在永和工作有什么目标 是如何定位客户对象的 永和企业文化与管理思想12345客户意识 17 经营意识 开源 节流 永和企业文化与管理思想12345客户意识 18 开源 节流 就是如何节省开支 就是如何利用资源与优势去拓展业务 创造利润 开源 节流 永和企业文化与管理思想12345客户意识 19 市场天花板 每套产品价格 折扣折让 贡献利润 广告费 部门费用 财务成本 积压成本 技服成本 运输成本 制造成本 材料成本 产品的屋顶图 费用 成本 开源 增值 抬高天花板 节流 降低成本 部门1 部门2 部门N 技服成本 运输成本 制造成本 永和企业文化与管理思想12345两种意识 20 永和企业文化与管理思想123453个 三 3个 三 管理三要素 做事三准则 处理投诉三原则 21 永和企业文化与管理思想123453个 三 管理三要素 建班子 定战略 带队伍 22 永和企业文化与管理思想123453个 三 做事三准则 1 如果有规定 坚决按规定办 2 如果规定有不合理之处 先按规定办并即时提出修改建议 3 如果没有规定 在请示的同时按照永和文化的价值标准制定或建议制定相应的规定 23 永和企业文化与管理思想123453个 三 做事三准则 做事三原则兼具严肃性与灵活性 是我们确保企业适应客观环境 不断提高经营管理水平 实现高速 健康发展的重要保障 有法必依 坚决执行制度是我们严格管理的最好体现 是我们走向制度化 正规化 国际化大公司所必需 坚决执行又不等同于僵化执行 坚决执行并不意味着对规章制度的盲从 对不合理的规定 我们在先按规定办的同时 应积极通过正常渠道提出建议 意见 这是对我们的工作 对公司负责 24 永和企业文化与管理思想123453个 三 处理投诉三原则 1 首先处理好与用户的界面 给用户一个满意的处理 2 找到相关的责任人并分析问题的性质 进行批评和处罚 3 触类旁通 分析问题的根源 制定改进的措施 25 永和企业文化与管理思想123454个 四 4个 四 永和精神四个字管理风格四要求对待他人四注意问题沟通四步骤 26 永和企业文化与管理思想123454个 四 永和精神四个字 求实进取 27 永和企业文化与管理思想123454个 四 求实进取 求实 即追求客观现实 从实际出发 要脚踏实地 扎扎实实 进取 即不断学习 不断总结 不断进步 不断超越自己 永无满足 28 永和企业文化与管理思想123454个 四 管理风格四要求 认真 严格 主动 高效 29 永和企业文化与管理思想123454个 四 认真 严格 严格 1 建立严管理 严处罚的机制 2 严格律己 严格律人 严格于工作流程 严格于奖罚 认真 首先是精益求精 对所做的事反反复复看一看有没有问题 还能不能做得更好 是否对得起我们的客户 其次是要刨根问底 对出现的问题要追寻根结 考虑如何根治 30 主动 高效 主动 主动接受任务 主动承担责任 主动发现问题 主动解决问题 高效 1 要有明确的制度和流程2 要有明确的工作计划和进度要求3 要有零等待的工作作风 永和公司企业文化与管理思想123454个 四 31 永和公司企业文化与管理思想123454个 四 对待他人四注意 平等信任欣赏亲情 32 从我做起 共建亲情文化 五多三少 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 33 从我做起 共建亲情文化 平等待人 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 34 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 从我做起 共建亲情文化 平等待人 35 把别人往好处想 从我做起 共建亲情文化 多 信任他人 信任 以十当百 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 36 盯着别人的缺点不放 从我做起 共建亲情文化 少 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 37 从我做起 共建亲情文化 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 38 从我做起 共建亲情文化 相互欣赏 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 39 问问对方有什么困难 从我做起 共建亲情文化 多 要我送你过河吗 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 40 从我做起 共建亲情文化 一些灿烂的笑容 多 培育亲情 永和公司企业文化与管理思想12345亲情文化 41 永和企业文化与管理思想123454个 四 问题沟通四步骤 找到责任岗位直接去沟通 找到岗位的直接上级沟通 报告自己上级去帮助沟通 找到双方共同上级去沟通 42 永和企业文化与管理思想12345五个转变 五个转变 由被动工作向主动工作转变 由对人负责向对事负责转变 由单向负责向多向负责转变 由封闭管理向开放管理转变 由定性管理向定量管理转变 43 永和企业文化与管理思想12345五个转变 五个转变 1 由过去按照上级指令被动工作 转变为以目标为导向主动地推进工作 2 由过去对上级负责 转变为对岗位职责和目标负责 3 由过去只对直接上级负责 转变为对广义 客户 负责 4 由过去以部门为界限进行行政管理 转