生物化学课程教学改革措施及效果.doc

生物化学课程教学改革措施及效果农业基础科学现代农业科技2011年第15期生物化学课程教学改革措施及效果王纪忠任旭琴范松(淮阴工学院生命科学与化学工程学院,江苏淮安223003)摘要讨论了近年来淮阴工学院对生物化学课程建设要求所做的一些创新改革措施,主要包括教学理念,教学内容,实验教学,课堂教学和学习评价的改革.并对其教学改革效果进行了评价,以期为该课程的教学提供参考.关键词生物化学;教学改革;措施;效果中图分类号G642.0文献标识码A文章编号10075739(2011)15004802TeachingReformMeasuresandEhtofBiochemistry,)lNGJi-zhongRENXu-qinFANSong(CollegeofLifeScienceandChemistryEngineering,HuaiyinInstituteofTechnology,HuaianJiangsu223003)AbstractAseriesofreformedoncourseteachingofBiochemistryinHuaiyinInstituteofTechnologywereintroduced.whichcontainsreformofteachingidea,content,experimentalteaching,classroomteachingandlearningevaluation.rhereformeffectswereevaluated,SOastoprovidereferencefortheteachingofthiscourse.KeywordsBiochemistry;teachingreform;measures;effect生物化学主要研究对象是参与生命过程的有机分子,以蛋白质,核酸和多糖三大生物分子为主,该课程是一门利用化学的理论,方法和观点在分子水平上研究生命物质和生命过程的学科.是生命科学学院生物科学类专业学生必修的专业基础课.生物化学是生命科学研究中非常重要的手段,与食品,农业,环保和医药等各领域联系广泛而又密切,是一门实验性很强的学科.经过多年的教学实践,形成了丰富的教学内容及相应的教学模式,从而构成了丰富的教材体系.但普遍反映生物化学是一门难教难学的课程,其涉及的代谢反应错综复杂且相互联系,理论比较抽象,因此如何将这些深奥,复杂的代谢机理及反应深入浅出地传授给学生,使学生易于接受,是每一位生化教师不断探索的问题.现以淮阴工学院为例,介绍了生物化学教学改革方案.以及获得的教学效果,以期为今后的教学工作提供参考与借鉴.1生物化学教学改革措施1.1教学理念的转变目前,学科不断发展,教材内容逐渐增多,但同时本科教育趋向于实践化发展,课程学时相应减少.在这种趋势下,要求改变教学理念,充分利用课堂内的时间,提高效率,增强教师与学生之间缺少互动性.以往传统的教学理念效率不高,教学以教师为主,即满堂灌,效果不理想;改革后以学生为中心,采用讲授+讨论的方式,利用多媒体教学,增加了信息量.但多媒体使用不当,也会出现学生学的快,忘的更快的局面【l】.因此,在教学组织形式上,突出学生主体地位,进行组织教学,服务学习的师生互动;在教学模式上.要求以学生自主学习和师生互动为主.教师成为学生学习的引路者,指导者,设计者和辅导者.合理利用现代信息设备与技术手段,构建新的教学模式.应当突出学生主体地位,充分调动和激发学生自主学习的积极性和能动性.教师基金项目作者简介收稿日期淮阴工学院网络课程建设项目(2007).王纪忠(1976一),男,山东日照人,博士,讲师,从事植物生理生化教学和科研工作.201l一06-09成为教学的主导者,才能取得好的教学效果.1.2理论教学内容的改革教学内容是教学质量的前提,教学内容的改革是教学改革的核心之一嘲.生物化学一些概念及反应过程抽象难懂,针对课程是在分子水平上对生物体进行研究的特点,对教材内容删繁就简,浓缩基础内容,突出主线,同时充分考虑专业及其后续课程的要求,尽量降低学生在学习时的难度.通过研讨,修订教学大纲,调整讲课的重点,难点等,及时补充学科的最新科研动态和进展,让学生及时了解学科的前沿知识.在组织教学内容时以生物大分子糖类,脂类,蛋白质,核酸为主线,突出静态生物化学和动态生物化学两部分内容,详细介绍生物大分子的结构,功能和代谢调控.对维生素与辅酶,激素等和生活紧密联系且容易理解的内容以学生自学为主.讲授者在授课时打破以往只重视基础内容的教学模式,将教学内容进行优化组合,做到各章节内容承上启下,融会贯通,突出实用性和先进性,强调学生的实践动手能力培养,使他们在充分掌握教材内容的同时,对生物化学产生浓厚的兴趣,积极思考创新,从而获得好的教学效果.1.3实验教学内容的调整实验教学对培养学生实践能力,实验技术创新精神有着重要作用,是生物化学课程构建的重要环节.在实验设置上压缩验证性实验项目.增加设计性和综合性实验项目.通过实践教学的改革.够锻炼学生承受困难和挫折意志,并且锻炼学生的创新能力和综合素质.在实验课的开设中,总体思路是重视研究性与先进性,注重基本技能及基本知识的实用性.新的课程改革要求突出学生能力培养.因此增加了实践训练课时的比重.对学生动手能力的培养具有重要意义.为了初步培养学生科研能力.学校立项资助大学生科技创新目,同时吸收学生参加教师科研项目,以达到提高学生创新能力和精神的目的.为满足学生自我设计,自己动手的实验需要,课外开放了生物化学实验室,在指导老师指导下,学生独立查阅文献,设计实验方案,开展实验,分析实验结果,撰写研究报告.王纪忠等:生物化学课程教学改革措施及效果1.4课堂教学改革一是采用多媒体教学.丰富教学手段.在课堂教学中采用现代化的教学手段的如多媒体技术.不仅可以增大教学信息量,拓宽学生的知识面,适合大学课程的教学;而且能促进学生的观察力,并有助于集中学生的注意力和思维想象力31.利用天空教室网络课堂及其软件制作了生物化学网络课件,使课堂教学设计的空间更宽广,更多样化,节省了课堂教学的时间.网络课件包括许多模块,如教学团队,教学资源,聊天,邮件,作业,讨论,考试,测试等.采用多媒体技术教学,需要发挥多媒体辅助教学的优势,更要做到多媒体教学与传统教学的有机结合,但注意不能出现读课件的情况.二是改革教学形式.优化教学质量.生物化学有许多原理深奥难懂,传统教学方法使学生感到枯燥乏味学生易产生厌学情绪,不能透彻地理解教学内容与知识,会给学生学习及掌握理论基础知识带来不良影响.活跃的课堂教学气氛.有利于提高学生的学习热情及对知识的掌握.活跃课堂教学气氛的方式很多,如在课堂教学时结合内容适时给同学们讲典故,另外采用联想记忆法,讨论式教学法和框架式教学法等来加强学生的学习意识.根据课程特点设计出课堂讲授+课堂讨论的教学方法,这样可以避免传统的满堂灌模式.使学生在教学过程中处于主导地位.1.5学习评价改革传统的生物化学课程学习评价方式以书面考试为主,片面注重终结性评价,不能全面地反映学生掌握知识的程度,往往期末考试成绩占70%以上,该考核方法不利于学生综合素质的培养.因此,对学习评价进行改革,使学生对知识的掌握更牢固,以对其综合素质的培养起到引导和激励的作用.课程学业成绩包括主卷成绩(60%),副卷成绩(20%)和平时成绩(20%),学生的最终学业成绩为该结构化成绩.主卷成绩是课堂教学的考核,以期末考试为准;副卷成绩包括实验报告成绩和实验技能测试等内容;平时成绩主要包括考勤,期中测试,单元测试和平时作业等内容.在教学中根据过程性评价与终结性评价相结合原则,综合评定学生的成绩,要求学生学业成绩达到及格,同时主卷成绩和副卷成绩必须均达到及格,该课程才能通过,给予学分.2教学改革效果评价生物化学课程教学以课程教学目标为依据,致力于培养合格生命科学人才,通过完善和补充教学内容,改革考核方法,提高教学效果.为针对教学改革的效果进行评价,除了对学生思维活跃状态,对提问的感兴趣程度,是否积极参与讨论等方面进行观察以外,对学生的作业和考试成绩进行仔细分析,还在学生中展开了广泛的调查,采取问卷,小组座谈,个别面谈等多种形式与学生交流.学生问卷调查结果表明,改革后的教学内容更易懂且利于消化,教学方法更灵活多样,许多学生主动要求参加教师科研课题,同时积极申请大学生科技创新计划,由此看出教学效果得到显着提高.通过教学改革实践,取得了可喜的效果,也更加坚定了教学改革继续实施的信心.3结语教学改革是一门艺术,建立起以学生为中心的教育理念是高等教育改革的核心精神嗍,围绕这个指导思想,通过对生物化学课程进行全方面的改革,取得了良好的效果,增强了师生的互动,调动学生学习的主动性,激发了学生学习兴趣.教学质量明显提高.总之,只有探索与实践相结合.根据学生的实际情况,运用好的教学方法,才能让学生扎实地掌握所学知识,真正达到高的教学质量.4参考文献11傅俭.高校多媒体教学的现状分析与思考J】.江苏高教.2011(1):8889.【2】黄盼,何仁生.网络环境下创新教学模式的构建与应用【J】.现代教育技术,2009,19(3):9193.【3谢启航.浅谈教学原则与生化教学J.卫生职业教育,2004,22(12):69-71.t4TRIGWELLK,PROSSERM,LYONSSF.RelationsbetweenteachersapproachestoteachingandstudentSappmachestolearningJ.HigherEducation.1999(37):5767.(上接第46页)问题时的处理方式和效果等,特别是实验课上的技能考核,要作为重中之重.通过这些考核,可以有效地克服以前常规考核的缺点,保证学生认真做实验,在实验的过程中不断地锻炼自身技能能力和科学严谨的态度21.4结语以上所论述的是在进行分析化学实验教学时的一些尝试和思考,实施后学生的学习兴趣提高了,教学效果也有了明显的变化.然而,俗话说教无定法,因此如何教好分析化学实验所涉及的深层次问题尚值得广大同行在今后教学实践中继续深入研究.5参考文献【1】潘振嵘.尝试错误学习的催化剂J.数学通报,2003(9):36_37.2】邵艳秋,罗玉杰,廉波,等.能力培养视角下分析化学实验教学改革叨.鸡西大学:综合版,2010,10(5):144145.【3】景伟文,杨再磊,杜光明,等.分析化学实验课程教学改进与实践J】.广东化工,2011,38(4):224225.4陈芳.分析化学课程教学改革探索与实践叨.科技信息,2010(36):218-2】9.(上接第47页)性能差别相当大,这些都导致农业机械的工况相对于其他机械产品而言更加复杂.因此,在进行CAE过程中,要充分地考虑到这些特殊性能及不确定的工况条件,在分析的过程中确定更高的,更可靠的设计方案.3结语CAE在工业设计发达的国家已经有相当普遍的应用,而在我国的应用还尚待加强,尤其是在可靠性设计方面,这方