企业经营管理教学大纲

企业经营管理企业经营管理 课程标准课程标准 课程名称 代码 企业经营管理 总学时数 36 理论课学时数 18 实践课学时数 18 学分数 适用专业 营销类专业 一 课程性质与定位一 课程性质与定位 企业经营管理 课程是为营销类专业的高职学生开设的必修课 二十一世纪是知识 经济的时代 企业需要大量既懂技术又懂管理的复合型人才 对于高职高专非管理类专业 的学生必须掌握相应的企业经营管理理论 方法与技能才能适应岗位的要求 企业经营管 理是学员必需掌握的一项能力 本课程融入了管理学 市场营销学 广告学等学科的有关 知识 使学生掌握企业经营管理的基础知识和基本技能 为进一步研究企业理论与实践打 下基础 也为进入社会参加实际的经济活动及企业管理工作提供必要的知识储备 二 课程的基本理念二 课程的基本理念 以培养实际管理技能为根本 以培养学生的创新精神为灵魂 基于营销岗位对营销人 员管理能力的要求 整合企业管理实务课程内容 构建课程内容体系 三 课程标准的设计思路三 课程标准的设计思路 立足高职毕业生就业岗位对管理人员岗位需求分析 结合高职教育特点 在以能力为 本位的指导原则下 以企业的经营管理活动为主线 根据管理实践工作的需要 整合企业 管理实务课程内容 构建课程内容体系 四 课程目标四 课程目标 一 知识目标 1 把握企业及其管理的轮廓 2 掌握企业管理的基本知识和现代企业的管理理念 3 熟悉现代企业的生产经营活动 4 了解国内外企业发展概况以及企业管理的不同特色 二 能力目标 1 能初步正确地运用企业经营管理的相关理论 分析问题和解决问题 2 能胜任企业生产 经营 管理 服务一线的工作 三 素质目标 1 具备较强的创新精神和创业意识 2 拥有现代企业经营思想和经营理念 五 先修课程五 先修课程 本课程的先修课程是 管理学基础 六 教学内容及学时安排六 教学内容及学时安排 1 课程主要内容说明 模 块 名 称 训练重点 场地 学 时 企业设立企业的设立与登记 教室 4 企业经营 竞争战略 CIS导入 经营定 位 教室 16 企业管理 企业生产管理 企业购销实务 企业物流实务 教室 14 企业诊断企业诊断 教室 2 合 计 36 2 课程组织安排说明 本课程共 36 个学时 其中理论教学 18 学时 课内实践 18 学时 本课程特别强调理论联系实际 学生在学习时要根据课堂教授的知识多阅读有关的背 景材料以及关注企业发展动态 并结合实际案例进行思考 在应用中学习 在学习中提高 从而具备较强的分析问题和解决问题的能力 3 课程教学内容 模块名称 教学内容及要求 活动设计学时 企业的概念及 企业类型选择 了解企业的概念 特征 企业 类型选择 企业资金筹集认识企业设立过程中资金的筹 集方式 企业设立 企业的设立与 登记 能进行企业的设立登记 4 企业经营环境 分析 能根据企业经营系统运动的原 理 掌握分析经营环境与经营观 念的方法 4 企业战略掌握波特的五力模型 掌握竞 争战略和竞合战略 4 企业形象掌握企业 C1S 新型战略的内容 掌握企业形象设计的基本策略 和方法 4 企业经营 企业经营定位掌握零售企业进行业态选择的 基本方法 掌握零售企业进行 连锁经营和特许经营经营定位 的基本方法 4 企业生产管理编制生产作业计划的期量标准 了解生产过程的不同组织方式 4 企业购销实务 掌握企业广告策划 设计与发 布的基本策略与技巧 掌握商务谈判从筹划到缔结协 议过程中所涉及的相关方面的 内容以及商务谈判与合同订立 履行及合同管理的基本方法 掌握商品购进 销售业务流程 和销售业务的控制方法 6 企业管理 企业物流实务 了解商品储存管理的内容和配 送中心的功能 掌握商品运输 方式的选择方法 配送作业方 式 第三方物流商的选择方法 4 企业诊断概述 了解企业诊断的含义 特征和 任务 企业诊断企业诊断的内 容 掌握企业经营环境 经营战略 经营策略 经营成果等诊断的 内容和方法 2 合计36 七 教学方法七 教学方法 理论与实践结合的指导思想 采用多媒体现代化教学手段 教学中配合案例分析 课 堂讨论 学生讲授 实训环境模拟及企业实践等 以开拓学生视野 巩固知识 并使其学 有所用 1 本课程的教学方法可采用讲授法 头脑风暴法 练习法等多种方式 2 理论教学尽量采用现代多媒体方法教学 注意课堂互动 提高课堂教学效果 3 引进案例 开展情景模拟训练 达到学以致用 八 教学评价建议八 教学评价建议 1 期末考核评价及方式 考核性质 考试 考核方法 开卷 2 教学过程评价 本课程分理论教学和课内实践环节进行 要突出学生在学习过程的评价 对学生在平 时出勤 课堂表现 作业 学习态度加以综合评价 3 课程成绩形成方式 成绩包括 40 平时成绩 考勤 作业 实训报告 60 考试成绩 九 课程主讲教师和教学团队要求说明九 课程主讲教师和教学团队要求说明 本课程的主讲教师应具备双师素质 具有一定的实践教学和理论科研能力 教学团队由副教授带领下的中 青 老 传 帮 带梯级团队 十 课程教学环境和条件要求十 课程教学环境和条件要求 可上网的多媒体课室 与课程相关的音像资料及教参 十一 课程建设等级说明十一 课程建设等级说明 本课程为合格课程 十二 教学资源的利用十二 教学资源的利用 使用教材 徐汉文 主编 现代企业经营管理 第三版 东北财经大学出版社 2009 年 8 月