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文档简介
成员 汪红霞 宋思蓓 李润毅 毛晓鸥 王素芳 杜薇 马奶产品行业可行性报告分析 马奶其性味甘凉 含有蛋白质 脂肪 糖类 磷 钙 钾 钠 维生素a 维生素b1 b2 维生素c 尼克酸 肌醇等多种成分 具有补虚强身 润燥美肤 清热止渴的作用 马奶分为生熟两种 生马奶即鲜马奶 熟马奶即酸马奶 酸马奶由马奶发酵制成 是用马奶经过发酵制成的一种健身饮料 具有有驱寒 舒筋 活血 健胃等功效 被称为紫玉浆 元玉浆 蒙古八珍 之一 马奶的简介 营销环境分析消费者行为分析swot马奶饮品目前发展态势及竞争环境分析营销决策营销控制 提纲 市场环境分析 随着人们对营养的逐步重视和消费观念的改变 马奶已渐渐成了俏销货 生意越做越好 锡林郭勒盟额尔敦塔拉嘎查的牧民巴特尔对此深有感触 过去大部分都是自己喝 来客人喝点 没什么销路 就最近这几年销路广了 喝的人也多了 如今 追求 绿色 追求 天然 成为一种时尚 内蒙古草原上工业污染少 可称得上是绿色食品的宝殿 作为绿色食品 牛奶已经在国内甚至在国际市场上都占有一定的份额 但马奶可以说才刚刚起步 马产品开发也未形成产业 市场比较狭小 开发马产品具有无限的发展潜力 酸马奶产品主要市场份额 随着牛奶问题的不断出现 马奶踏足饮品市场 针对于马奶的作用 马奶更多被妇女儿童接受 马奶酒有其养胃养身的功效 有一部分消费者可为注重健康的中老年人 马奶由于价格较高昂 所以市场定位消费人群为中高收入者 消费人群 swot分析 swot 优势 1 新兴产业 很少人涉足这个行业2 马奶相对于其他奶制品有更多的好处 马奶营养丰富 易于消化和吸收 并且具有防癌 抗艾滋病等作用 swot 劣势 1 大多数人接受牛奶 牛奶价格便宜 相对于马奶来说 2 马奶价格较高 以前是牛奶的2倍 现在10倍左右 3 我们涉足这个行业经验不够4 产品品牌力不够 swot 机会 1 新产品更容易受到青睐2 市场上同质化产品严重 同质化 替代品多 3 社会客观经济环境良好4 具有高营养 多功能的功能饮料在城乡居民消费支出中的比例呈上的趋势 swot 威胁 1 模仿者相继出现2 产品原材料供应要保持稳定3 开发新产品耗费较大4 消费者对功能饮品缺乏认知 马奶项目行业生命周期分析 2003 2009年行业企业数量发展状况 2003 2009年行业企业从业人员发展状况 2003 2009年行业销售收入发展状况 市场营销分析 市场细分市场定位4ps策略 决策 市场细分 饮料是大众消费品 年龄可以作为其市场细分的主要标准 目前饮料市场顾客偏年轻化和女性化 我们可以根据传统的按人口特征的市场细分 确定六个主要的细分市场作为马奶功能饮料的目标市场 细分市场1 0 5岁婴幼儿 细分市场2 5 15岁儿童 中小学生 细分市场3 15 20岁学生族 细分市场4 20 40岁上班族 细分市场5 40 60岁中老年细分市场4 60岁以上老年群体 4ps策略 价格设在中高档产品主要是马奶的副产品 酸马奶 马奶糕 马奶酒等等渠道大力宣传 创建品牌销售网络营销 地面促销 2012 2016年我国马奶项目行业产量预测分析 2012 2015年我国马奶项目行业需求预测分析 初期 第一年 1 先将马奶功能饮料产品推向市场 2 通过高质量 中档价格的手段占领市场 3 通过高差异化 占据高价格的产品市场 4 在全国建立若干分销机构 为将来建立自己的营销网络打好基础 5 构建产品平台并加强研发工作 以持续降低成本 开发新产品 第二年 1 在原有的分销机构的基础上逐步建立全国的售后服务网 2 开展广告等促销攻势 让广大消费者了解马奶功能饮料的基本知识 认识马奶及营养价值 3 进一步完善产品平台和核心技术 为下一步产品开发做准备 长期计划 1 继续保持在生产和销售功能饮料这一领域里的市场地位 并逐年有所提高 2 以原有的产
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