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茶会所计划书范文 茶会所计划书运营管理思路 一、市场分析北京的娱乐行业自从90年代发展以来，分别经历了演艺吧、歌厅、KTV、迪厅、俱乐部以及发展到最近的高级俱乐部和私人会所。 目前北京的娱乐行业可以说上百花齐放，竞争日益激烈，无论是硬件环境上的装修还是软件管理，策划，服务项目及广告投入可以说都是目前北京市场上“空前”的逐渐步入了拼装修拼广告和活动的现状。 1、私人会所国内私人会所最早起源于90年代的北京，先后发展到上海，深圳，等沿海发达城市，目前北京运做比较成功并具品牌性的会所有长安俱乐部、中国会、美洲俱乐部和京城俱乐部，圈内叫做“四大会所”这四家的入会费均为1万1.5万美金不等，每月还要交纳1000美金左右的月会费，而会所的主要收入还是以会员费和商业交流PARTY为主，为会员提供最大的买点还是其独特的商业氛围和会员阶层以及会所的品牌效应。 其地理位置也均分布在京城的商业，金融，文化的中心地带，而且会员的组成也都很统一。 2、俱乐部北京最早形成规模的KTV始于北京的“唐人街”和王府井国贸附近。 随着唐人街的拆迁而逐渐分散到商业中心和使馆区附近，目前比较成功的有，8号公馆、天上人间、翡翠明珠、京华时代等。 其运营模式还是传统的夜总会运营模式，而顾客组成也比较固定。 二，经营定位 1、北京XXX茶会所坐落在北京XX大街，地处北京奢侈品一条街金宝街，南边紧邻长安街。 西对面是联通公司、净雅大厦等大型金融商业圈，东有汉庭酒店等多家宾馆餐饮商圈，应该说在北京是非主流的娱乐消费地带。 公司的营业项目比较多样性除品茶、购茶、销售茶具、茶艺表演；另外还提供、公司办公室及个人家用整体茶房设计装修及用具配置；、茶业同行茶具批发；政府及企事业单位的茶具及茶叶团购；、茶店加盟连锁、产品提供、员工培训；茶店市场营销、管理咨询培训；、功夫茶艺交流与培训；茶文化的推广与服务； 2、北京XX茶会所虽处于非北京娱乐中心地带，但是无形中也是一个有利条件，也就是说公司附近无有规模的竞争对手。 而一个成熟的私人会所反而应该注重地理位置的独特性，私人会所的概念是产权归私人所有的文化或商业空间。 3、综合上述市场情况和公司的现有状况，如北京XX茶会所一开业就进入高端消费俱乐部行列的话，运做和经营起来风险还是很大的，所以建议董事会应考虑前期以大众性消费与会员型相结合的运营模式。 一但公司的市场地位和运营状况达到高级会员俱乐部的标准时，管理层会按当时的各方面综合条件报董事会经董事会批准后从而转移经营方向。 下面分析一下顾客最基本的消费心理北京XX茶会所若想成为高级私人会所，就应充分考虑顾客的消费心理及顾客的分类，1）首先客人觉得这里好玩才会想到下次的光顾，如公关形象和素质，高雅的消费环境，项目齐全的服务设施等等2）成熟的商业洽谈氛围和人脉基础3）公司会员的私秘性4）良好的公司品牌，客人觉得来北京XX茶会所消费是身份和地位的象征。 5）董事的朋友或生意伙伴如果不具备上述4点的话，相信第5点也很难长期有效，除非碍于情面或是有事找董事谈。 如公司想达到上述条件的话就应考虑重点打造公司的核心竞争力和品牌效应上 4、经营模式分析如想经营高端茶会所的话就应把前期重点放在加强公司的核心竞争力打造公司的品牌效应上。 北京XX茶会所的核心竞争力以下几点为核心1）会员的层次和会员数量2）会员的综合服务管理3）软件上的管理及服务4）公司为会员提供的娱乐和文化氛围5）公关人员的素质6）公关人员的服务方式7）公关人员的管理方法8）公关人员的收入方式和后勤管理9）公司的硬件实施和条件品牌效应应做到以下几点1）广告模式的推广2）会员的含金量3）每次会员PARTY的举办形式4）非会员交友性活动5）*宣传6）口碑宣传备注具体的广告和营销方式第四，第五章节体现三，管理方案及项目定位 1、公司的管理目标是营造一流的消费氛围和服务利念，从而打造京北地区民族茶文化第一品牌 2、公司的营业区域分为展厅、茶会所、棋牌室、客房、餐厅、会议室、多功能厅 3、展厅管理定位主要以零售为主，为顾客介绍公司各种产品。 另外可以为顾客介绍会所的经营理念、引导顾客加入会员。 茶艺师作为导购员，薪资收入为底薪+提成形式。 4、茶会所经营管理定位茶会所的营业面积为XX平左右；功能定位静吧和会员交流区，主要功能1）会籍顾问和顾客交流2）会员间相互交流3）提供静吧各种茶饮和简单饮品及小食4）提供大堂吧功能5）花式茶艺表演 5、棋牌室棋牌室共有X间，营业面积为XX平，经营方法以传统的按小时收费制度，并提供其他服务例如点餐、酒水、小食经营方法1）每小时收费100元2）可提供刷卡服务3）兑换外币4）小额借贷以上24条只针对会员服务、也可根据运营情况酌情增减6，客房客房为24小时营业区域，带SPA的客房定为VIP房客房分为2种营业模式1）传统客房模式2）计时休息模式，但计时休息要单独设定房间两种模式均需要提供，按摩等其他正规洗浴的服务项目，及点餐和早点7，会议室会议厅应按照多功能的目标发展，1）公司会议2）本公司内部大型会议使用3）配备投影，电脑，传真，复印，会议记录，宽带，等办公设施。 4）会员间商务洽谈使用5）两种收费方式按天收费计时收费8，餐厅餐厅营业面积为100平米，以高级西餐为主，管理团队应考虑海鲜和燕，鲍，翅等高档中餐，但餐厅面积和厨房对海鲜的养殖和燕，鲍，翅初加工等工作有很大限制，而且这一方面的人员开支和原料成本也非常高，所以建议董事会在餐厅的运营项目上走高档西餐*。 如后期会员有这方面要求，则另行整改。 餐厅服务项目1）高档西餐和红酒2）客房供应早茶3）为其他营业区域提供点餐服务4）承办小型宴会和冷餐会5）餐厅应有单独音乐播放系统6）或是有单独的演出人员7）可点歌或点曲服务餐厅的经营方针应以，投入少成本少高回报为主要方针，主要看后期的运营和炒做及客人对餐的评价 9、多功能厅多功能厅面积为110平米左右，管理团队可以把中厅定位为多功能厅，主要功能及营业方式如下1）做新闻发布会现场2）举办大型会员交流活动3）举办各种PARTY和节日活动4）大型鸡尾酒会和冷餐会5）会员商业交流6）做会员公司商业*7）本公司节日*8）出租做其他服务项目多功能厅如想提供上述所有服务项目的话应考虑辅助服务设施如演出台，DJ设备，音响，灯光等等一系列设施及硬件。 四，营销目标打造京北第一茶会所品牌，五，营销方案营销方案外部营销，内部营销外部营销第 一、广告方式1）媒体广告电视，电台，报纸，杂志，专业网站2）平面广告户外广告牌3）商业活动4）地缘互动5）口碑6）大型会展7）品牌互动第 二、人员营销1）成立专门的公司推广部，对外联系会员，并对现有会员做售后服务和联谊2）对外推广公司品牌内部营销1）稳定已有会员人数，并经常性举办会员联谊和相关活动2）增大会员间沟通和接纳新会员，3）建立会员咨询和服务体系，例如某会员咨询会籍部或管理人员一茗堂茶会所是否有某某银行的会员？我想和他们谈点事情，我们就要做到给予介绍，并约定时间和地点，让两者沟通。 相信这应是会员对公司最大的希望及肯定。 4）发挥会籍顾问的潜力，拉动其他非会员入会现阶段一个企业的品牌和成长很大一部分靠品牌效应和自身的对客服务的运营，我们做营销的直观目标是不管是成功人士还是普通消费人群，你可以不来一茗堂茶会所，但你觉对不可以不知道一茗堂茶会所！做一茗堂茶会所的会员是身份的象征！届时我们管理团队会相应制定广告及营销方案上报董事会，管理团队必须有大量的广告策划、PARTY、品牌推广等成功案例，并有丰富的相关人脉基础。 对于一茗堂茶会所的品牌推广，管理团队有足够的信心和经验，会拿出多种方案供董事会选择。 La vie花草茶养生会馆计划书 一、计划摘要1公司概述主要经营各种美容功效的花草饮品及中高档包装成品。 店面主要以零售和饮品的形式存在，目标成为中高层阶级家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、工作和家庭之外的第三个最佳的去处。 随着经济的发展，人们越来越重视健康，花草茶自然淳朴、健康天然，泡制讲究，外观清新淡雅，具有美容，瘦身，保健等多种功效，多受大中城市的年轻人和白领女性的追捧，以上原由，本店预计成立在公司、人流较多的商业区。 2、公司类型股份有限公司 3、公司名称La vie纳微 4、公司的经营模式贸易型、服务型 5、开店优势目前竞争者很少。 就拿成都来说,目前除了大型商场超市有售之外,几乎在没有看到其他地方有专业的和有形象而品种较多的花草茶专卖店。 利润较高。 因其商品五花八门而少有类同,价格也就可随市场需求情况而定了。 商品损耗极小。 此类一般不会像服装、食品等商品因过季而变质,几乎没有损耗的成本,这本身就又进一步提高了赢利。 有长期经营和发展的潜力。 若有一定的资金实力和相应的经营管理能力,只要成功开设两家以上专卖店后,就可以用自己注册的商标进行OEM贴牌,即与相应产品的生产厂家合作,让他们根据自己的要求设计，研发和生产,再贴上属于自己的商标，然后通过自己的专卖店和花草屋或其他销售渠道进行销售。 当时机成熟,便可以以自己的品牌发展连锁经营,其前景非常广阔。 二、公司简介 1、公司简介随着经济的发展，人们越来越重视健康，花草茶自然淳朴、健康天然，泡制讲究，外观清新淡雅，具有美容，瘦身，保健等多种功效，多受大中城市的年轻人追捧，本店主要经营各种美容功效的花草饮品及中高档包装成品。 店面主要以零售和饮品的形式存在，目标成为中高层阶级家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、工作和家庭之外的第三个最佳的去处。 2、公司的宗旨和目标品中华传统之物，塑健康没好之人生 3、公司的业务目前仅仅是销售花茶，花茶饮品，自营花草茶屋。 4、产品优势花草茶不仅好看、好闻、好喝，还可解决女性的各种生理不适，属纯天然饮品。 在欧洲流行已久，目前在台湾、香港、日本、韩国、新加坡等地，花草茶正在炽热地流行，以香港为例，在咖啡、传统茶、花草茶三大产品类别中，花草茶已经占据最大的市场份额，跃然登上令人瞩目的宝座。 花草茶被人们称为养生茶，在西方，花草茶被称为Herbal Tea，是以药草为原料配制的一种饮料。 药草属草本植物，种类繁多，而其中一些具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用。 然而，在医疗技术并不发达的古代社会，药草作为民间重要的医药配方，人们更注重它的疗效。 直到18世纪末，药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现，在法国发展为一种饮用时尚，上世纪80年代大量引进我国台湾后，其天然健康的风味也得到了人们的青睐。 台湾人为了将它与一般药用茶相区别，雅称其为“花草茶”。 花草茶市场在大陆是全新的市场。 具有回归自然、健康养生美容的特性，是一种浪漫休闲的功效饮品。 其不含咖啡因，所以就有效地避免了普通茶叶使人难以入睡等的问题，可食性天然花草中含有各种植物精华和生物活性物质，具有营养、保健和药用功效。 花草、果粒茶冲泡后，色彩斑斓，香气四溢，比传统饮品更有新新意，这样更能吸引更多爱美女性的追求。 花草茶具有药茶的功效，但馨香口感远不如花草茶，年轻人选择后者的自然居多。 本店花茶的价格实惠，统一明码标价，大部分花茶的价格都控制在0.5元/克；花茶店有各种花茶功效说明书，产品介绍较详细；产品货源较稳定。 5、核心管理团队本公司创业初期的团队人数为8位合资创建。 服务团队要求成员有1年以上的工作经验，并对他们进行半个月的合作培训。 技术人员要熟知花草茶的功效搭配及花草茶成色高低的辨别，并且具有一定的创新能力，服务员工在培训之后要对花草茶的泡制要求及实践充分掌握，以后依门面的发展，将增加人员数量，以及另行安排管理团队。 三、市场分析 1、市场介绍目前的花茶市场主要有三种模式专业的花茶连锁店。 它们拥有较大规模的销售网络，产品定位高，质量较好，但是价格高，主要面向都市年轻女性等消费比较高的群体。 目前国内的花茶专业连锁店并不多，虽然它们占据着高档市场的大部分，但是中低档市场有着广阔的空间。 超市、专柜超市和专柜等具有较大的客流量，但是价格普遍较高，而且质量参差不齐，销售人员缺乏专业知识，出售的也大多是单方，使的花茶变得单调，而且不能最大程度的发挥花茶的功效。 大街上的小贩他们的花茶价格比较便宜,品种比较单一,而且质量也是参差不齐,无法保证。 2、目标市场我们通过各种方式对花茶进行市场调查后，发现花茶市场还有许多市场空白没有被开发，现今的大学生、上班族及中年人群，这个市场具有极大的发展潜力。 很多女性对减肥、美容等问题很关注，很多人对保健养生更为关注，而许多花茶就具有这种功效。 自古以来，花茶就备受爱美女士的喜爱的推崇。 本草纲目记载花茶性微凉，味甘，入肾，肺经，有平肝润肺，养颜之功。 近代医学证明，长期饮用花茶具有祛斑，润燥明目排毒养颜美容调节内分泌的功效。 因此，花茶必受到广大关注养生的群众的欢迎。 花茶具有保健疗效。 有许多花茶具有舒肝明目，清热去火，舒张神经的作用。 对学生的视力减退，失眠，精神紧张等都有很好的缓解效果，对上班族来说可以缓解疲劳，帮助睡眠，还可以起到美容养颜的效果，对中年人来说可以起到凝神保健的作用。 因此我们对于这个市场有很大的信心。 四、竞争分析花草茶，以其艳丽的色彩，独特的功效以及不含咖啡碱、丹宁物质的天然、清新、保健特性，在丰富茶叶市场的同时，正渐渐流行于白领丽人的办公桌，这一针对女性时尚消费市场的花草茶以自身的花草文化，完美结合了欧式风情与中国传统的医食同源的草药历史。 本公司花草茶的主要消费群体是中上层阶级的年轻人、中年人及老人，以花草茶独特的功效，正好符合了现今人在自然的物质中寻求美与健康的要求，以及在竞争大、步伐快、神经紧绷的时代，利用花草茶、花果茶来减压及舒缓紧张的情绪，产品的特殊功效以及专业的服务是本公司的核心竞争力。 本店在专修设计上主要突出年舒适、优雅、安静的特点，既要在古朴中突出温馨感，又要传统中体现时尚，色调采用暖色，让消费者有一个舒适放松的环境。 店内采用花香来吸引人们光顾，同时附加对消费者的花草茶知识培养。 1、花茶销售行业内竞争者花草茶行业现有的竞争者主要是替代品公司和专门做花草茶销售的现有商家。 现有公司中的竞争者蔓妍茶坊。 蔓妍茶坊是一家专卖花草茶的店面，它将花草茶通过精美包装，让花草茶作为礼品供人们送给女性朋友，其不仅经营花草茶，还经营花语系列的护肤品。 蔓妍花草茶是以浪漫、时尚定位于崇尚高品位生活的女性岁。 蔓妍茶坊的营销模式主要是采用实体商店和网络营销的方式。 蔓妍茶坊已成一定规模，在同行业中应属于领导者的角色。 蔓妍茶坊的优势主要是已铺开成规模，产品针对性强，经营多样。 劣势主要是未发掘顾客潜在需求；将产品设置为礼品，市场范围小。 替代品公司随着科学技术的发展，替代品将越来越多。 本公司属于消费服务跟消费健康综合的公司，替代品公司可能是天然氧吧加天然饮品的公司。 2、饮品行业内存在的竞争主要有1）茶坊的竞争。 茶坊是饮品行业中较为传统的休闲场所，大多数茶坊的布置以古香古色的中国风元素为主，消费人群多样，不具有时尚元素；且多数茶坊销售多元。 2）现代饮品屋的竞争。 这些饮品屋大多相当于娱乐场所，朋友聚会、开派对的地方，主要经营啤酒、果汁、牛奶、碳酸饮料以及一些果盘、零食等，主要针对年轻人群。 其优势是属于大众消费，易于被人们接受。 劣势是没有特点。 五、产品服务男人品茶，女人饮花!花草茶是一种天然饮品，含有丰富维他命，而且不含咖啡因与人造色素。 花草茶不但可以解渴，而且不同的花草茶更具有不同的功效。 它独特的功效所以长期饮用会对人体的一些疼痛，胃部疼痛，睡眠不好还有女性脸上长包包等等有很大的好处。 本店提供的产品有单一花草茶；综合花草茶；果粒混合花草茶；香料调味花草茶。 本店提供的服务清新淡雅的品茶环境。 店内休息专区专门设有报纸杂志架。 店内为顾客准备一些搭配花草茶口味的小点心。 咨询服务客户如有需要，我们会为他们推荐合适的产品，并告诉他们产品的功效；客户对产品有任何疑问和顾虑的，直接向我们的工作人员提问，我们会热情为顾客解答疑问。 六、市场营销我们的营销计划是根据以下条件制定的。 我们将零售作为我们产品的主要销售渠道。 我们预计会取得1.2%的市场份额。 1、市场定位我们将把我们的产品定位为中高档，这些将是我的竞争对手在养生饮品行前所不能企及得。 我们根据不同健康问题类型的顾客比如胃健康、美容等方面对产品的不同需求提供不同类型产品。 2、价格根据市场特点，我们采取竞争定价的价格策略，价格远低于连锁店，大约略低于超市专柜的价格，比小贩的价格高。 在面对竞争对手的降价策略时我们有足够的降价空间来应对挑战，保证自己的优势。 此外，花茶市场花草茶的原料价格波动较大，也会使我们在产品价格上留出应对空间。 综上所述，从增强产品竞争力和公司发展角度考虑，我们产品销售的价格定位在0.98元/克，一次性购买超过500g的，优惠价0.88元/克。 对于在店内品茶的消费者来说，我们的价格战略是依据成本、毛利润以及服务决定的。 我们达到这个价格是根据成本、可被感知的产品价值、提供的服务中取得。 客户愿意为我们的产品支付的价格随着产品的不同而定，顾客实际在本馆享受的不只是产品本身的价值，本店提供的环境以及服务也是目标顾客愿意消费的重要原因。 经初步估计，单一花草茶平均8元/杯，复方花草茶平均12元/杯。 创业计划书参赛项目名称“心茗堂”茶美雅道会馆参赛人员姓名张兆宇朱玉琦邱欣莲日期xx年9月28日通信地址无锡商院职业技术学院邮政编码214000电话1880056708传真电子邮件497539796qq.第一部分概述 一、创业项目概述创业项目概述对项目总体情况的描述，包括采用的关键技术、技术的创新点、权威部门的技术鉴定情况、环保评价等内容。 “心茗堂”茶美雅道会馆定位于茶道美学生活顾问，以“茶美无限，茗心自在”为品牌主张，为热爱传统茶文化的消费者提供茶美空间的立体体验、软装设计实施，茶道美学课堂及茶修实践、私人订制茶学养生旅游三模组为一体的茶道美学综合产品和服务。 会馆不仅为顾客精心打造茶美体验空间，为顾客提供品茗、聚会、习茶的雅致清净场所和平台，更注重顾客的私享定制。 体验与定制的不仅是空间，饮食、穿着、旅游、行为美学之道亦融合其中，让顾客全方位体验健康养生亦养心的茶美生活。 1、会馆业务茶美空间立体体验与配套设计包括茶的品饮和销售，茶器、陶艺等传统艺术品的展销，茶席设计与私人定制，茶美空间软装设计与实施。 茶道美学课堂开展茶道、香道、花道、茶器陶艺制作等课堂，开展考证与社会培训。 立体的茶美空间体验设计实施机构专业的茶文化活动策划服务机构精致的茶道美学培训机构独特的私人定制茶修与茶学养生旅游服务机构 3、使命致力于茶文化与现代艺术的相融共生，通过传播茶美艺术、茶道美学体验与茶学养生文化，体验改善人居生活品质。 “心茗堂”将借由清湛的香茗，传递“茶美无限，茗心自在”的理念，创造“唯美茶境界”的精神诉求，带给有缘人品味茶道清净、回归自然本源的意境。 二、创业机会概述第二部分创业团队 一、申报人 二、创业团队其他成员 三、团队创业能力 四、拟办企业茶会所设计茶会所的高端化已经成为大部分企业的选择。 茶会所的选址日渐讲究，茶会所的装修越发奢华，茶会所的服务愈来愈极致，从新近开业的多家茶会所的选址、装潢等各方面观察，茶会所的发展是越来越高端，定位也更加偏向于中高端客户人群。 不少人把茶会所比作是高端人士的会客厅，品牌茶企也把这里当作是展示茶企自身实力的重要窗口。 茶会所的知名度提升，必然会给企业带来不少潜在客源，茶会所的这一无形价值将发挥重大作用。 项目定位湖南娄底投资商在考察全国各地古宅、民宅、收藏品、艺术品、茶楼、茶会所后、定位为高端博物馆形式休闲品茗茶会所，风格采用博物馆风格，各式不同风格包厢，景观通道实现一步一景，移步换景的功能。 茶会所集名贵收藏、品茗、商务洽谈、交流、活动于一体。 项目介绍面积2500平方，投资1500万。 材质高档红木家具，高端木雕木格、金砖、仿古砖、青砖、青石等。 一、计划摘要1- 1、.公司介绍我国是一个茶叶大国,徽州更是盛产茶叶,名山名茶孕育着深厚的茶文化。 徽州区自古人杰地灵，茶文化更是博大精深，所以我们Green茶文化发展有限责任公司依托徽州深厚的茶文化底蕴和新兴的旅游文化产业，开创了一个集文化与旅游为一体的休闲与文化传承公司。 让喧闹繁华的城市间有一个安逸的优雅的休闲娱乐场所。 公司分为两层，一楼主要出售黄山各种名茶，二楼创造优雅的包厢提供高档的品茶服务。 1- 2、主要产品及业务范围以人人平等为宗旨，Green茶文化发展有限责任公司气氛安逸，面向人群从公司大老板到学生，少年到老年，以及国内外游客。 主营茶饮及出售茶叶。 Green茶文化发展有限责任公司提出“顾客至上、文化先行”的服务理念，所提供服务的核心是“体验”，这种奇妙的文化体验将贯彻顾客消费的始终。 在此基础上，Green茶文化发展有限责任公司推出具体服务项目第一，主打服务，品徽州名茶。 为满足消费者对徽州饮茶文化的体验心理，准备了带有浓郁徽州文化风格的茶道表演。 第二，增值服务，清韵浓情。 为了使Green茶文化发展有限责任公司的顾客更加舒适地享受徽州名茶，体验徽州文化。 第三特色服务，悠然清风。 提供具有浓郁清朝气息的徽州特色文艺表演以及茶道演艺，使顾客可以根据自身喜好感受徽州文化魅力。 1-3.、市场概貌近年来广州市居民生活水平显著提高，对餐饮的支出能力和水平不断增长，但是中高档的文化茶馆起步晚，还处于成长期，市场潜力巨大，处于这样的大背景之下，Green茶文化发展有限责任公司这样具有传统特色的古典文化展示茶馆未来的发展可谓不可限量。 另外，将茶楼安排在繁华的市区中心，拥有大量的游客资源及人流量。 徽州茶道讲究以茶立德，以茶陶情，以茶会友，以茶敬宾。 注重环境、气氛，以求汤清、气清、心清，境雅、器雅、人雅。 近年来黄山市有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序，进行“茶道表演”，深得游客的青睐。 1-4.、营销策略我们公司奉行的公司理念是“顾客至上，文化先行”。 本公司力求时刻紧跟消费者心理变化、开创、完善服务项目，广泛接纳员工意见与建议，把握住市场脉搏，进而引领消费者需求，以人性化管理为基石，在餐饮行业中走出一条特色文化兼展示型茶馆之路。 针对徽州文化主题茶馆的发展现状，我们制定了包括营销组合策略、竞争策略、质量保证策略在内的营销策略。 1-5.、管理者及其组织随着大学生就业难成林一个日趋严重的社会问题，国家采取诸多优惠政策鼓励大学生自主创业。 而在服务业市场日渐繁荣的今天，餐饮业以其广阔的市场和刚性的需求在服务业中占据重要位置。 在通过调查分析发现文化型茶馆为餐饮业的发展趋势后，我们选择打造徽州文化的主题茶楼。 依托黄山市经济的迅速发展，我们选择黄山市屯溪区作为创业起点，利用服务业的集聚效应，我们选择将在商业繁荣的老街成就我们的创业梦想。 公司是由每一位个体员工和管理者个体组成的一个共同体，该共同体能够集中每个个体的知识、智慧和技能优势，促进个体之间的高度互补与工作协调，并形成团队优质，解决问题，实现共同目标。 从企业组织结构角度，Green茶文化发展有限责任公司的高层管理人员设置采取职能制管理构筑，简化了公司经营的模式，节约了公司成本。 从人力资源管理角度，Green茶文化发展有限责任公司招聘、员工培训、员工激励、绩效管理四个方面出发以加强员工队伍的建设，增强队伍的核心竞争力。 薪酬方案的设计中本公司将基本工资、绩效工资、奖金相组合，使其基本工资与绩效挂