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特长丝瓜栽培技术及发展前景栽培技求getables2011.12特长丝瓜栽培技术及发展前景苟兴甫,田开德,杨慧,赵正坤(四川省南江县农产品质量监督检验中心,636600)摘要:特长丝瓜是集食用,观赏于一身的瓜类蔬菜,是发展现代休闲农业,观光农业的理想选择,具有广阔的发展前景.本文从整地施肥,播种育苗,田问管理等方面介绍了特长丝瓜在南江县的栽培技术.关键词:特长丝瓜;栽培技术;发展前景特长丝瓜原产于我国云南山区,后经科研机构反复改良繁育,形成该杂交新品种,瓜长一般可达1.31.5m,最长可达2m,故名特长丝瓜,堪称丝瓜之王,具有长势旺,适应性强,采收期长,产量高,适口性好,经济价值高等特点,可作为发展观光农业的首选品种.南江县于2011年39月引进了特长丝瓜,在东榆镇槐树村蔬菜专业合作社塑料大棚试种获得成功,现将其具体栽培管理技术介绍如下.1土地选择要求在地势平坦,阳光充足,土壤肥沃,排水良好,前茬未种植过瓜类作物,未使用过残留期长的除草剂的砂壤土或壤土地块种植.在南江县东榆镇槐树村蔬菜专业合作社选择了符合要求的塑料大棚2667m.2整地施肥2.1整地于2011年3月25日清除地表前茬作物,选用防除单子叶杂草的除草剂清除杂草,使用毒饵防治地下害虫.2.2开厢拣出棚内田间杂草后,顺着大棚出口方向平行开厢,厢面长度视大棚长度而定,一般每隔6m开一条排水沟,厢面宽1.5m,厢沟宽0.5m,并在大一14一棚中间顺着出口方向留一条1m宽的人行道作为操作道.2.3施肥开厢后按照行距1.2m,株距0.8m的规格定向定距打孔施肥,穴宽0.6m,穴深0.5m,每667m.将腐熟农家肥20003000kg和25%氮磷钾复合肥3035kg平均施于穴内,然后覆土0.1m厚,盖严,整平厢面,并用地膜将厢面四周封严压实.3播种育苗3.1确定播期根据南江县的气候条件,定于3月29日(10cm耕作层地温达到12左右时)播种.3.2种子处理3月27日,用水选法去除病虫粒,瘪粒,选择色泽光亮,籽粒饱满,无霉烂的种子,晒种1d.3.3浸种催芽3月2931日,先将种子用矿泉水浸泡68h(在浸泡到4h时捞起清洗1次,换水再浸),随后将种子取出,用50的热水冲洗种子,待种子充分吸水后捞出滤干,用湿纱布包好,置于底层放有一层细沙的箩筐中催芽,上面覆盖稻草等材料保温,保湿,催芽温度控制在2532.3.4育苗4月1日,用田园土,微肥,稀粪水和磷钾肥配制出手捏成团,落地即散的营养土.待种子出现12mm长的胚芽时,将种子平放于营养钵内,每钵播12粒.然后将营养钵整齐地排放在阳光充足,地势平坦,易于管理的平地上,用地膜覆盖,同时注意保温,保湿,通风,透光,以防出现高温烧苗,瓜苗徒长等问题.Vegetables2011.2栽培技求鹾4田间管理4.1中耕除草幼苗新叶长出后,应及时进行第1次中耕松土,宜浅不宜深,以不伤到幼苗根系和不松动幼苗基部为原则.第2次中耕时开始搭架,并将每架行间的土适当地培向两边植株的根部.当植株长大,枝叶爬满架后,不宜再进行中耕,此时如有杂草应人工拔除.4.2搭架搭架的方式根据具体情况而定,一般蔓特长,生长旺盛,分枝力特强且在当地的适宜生长期较长的品种,以搭棚架为好;生长势弱,蔓较短且在当地的适宜生长期较短的早熟品种,以搭人字架或花架为宜.在丝瓜茎蔓上架之前,要注意及时摘除侧芽,并进行人工引蔓.引蔓时根据植株的生长情况,采用之字形引蔓,使不同植株的茎蔓分布均匀,生长点处于同一水平位置.4.3植株调整当植株茎蔓爬到架上部之后(特别是棚架栽培的),就不再进行绑蔓和引蔓.棚架一定要搭得坚固,以防在操作和刮风时塌棚.丝瓜的主,侧蔓均能开花结果,并能连续不断地结果,为了提高丝瓜的产量和品质,要及时整枝打权,及时摘除过多的和无效的侧蔓,使养分集中供给正常发育的花和果实,同时改善田间的通风透光性.整枝打杈要与植株的定植密度,架式,管理水平和栽培习惯结合起来,一般可把主蔓爬到架上部之前(或在第1朵雌花出现以前)长出的侧蔓基本摘除.当茎蔓爬到架上部后,如果是主蔓结瓜的品种,还要坚持摘除侧蔓;而主,侧蔓均能结瓜的品种不再摘除侧蔓,但要把茎蔓过密处的侧枝,弱枝,严重重叠或染病的侧蔓摘除,也可以在强壮的侧蔓上留12条瓜后摘心.4.4人工授粉丝瓜进入结果盛期后,枝叶很繁茂,影响通风透光,易发生病虫害,造成落花落果,所以除了摘除过密的侧枝外,还应及时摘除老叶,黄叶,病叶及过密的叶片.结合整枝摘叶,选留发育正常,子房粗大的果实,并及时摘除授粉不良,子房发黄,生长缓慢的畸形果和僵果,对染病,有虫蛀或弯曲度不正常的幼苗也要及时摘除.对平躺在架上或夹在两物之间的幼果应进行移动,使之垂挂于棚内,即进行理瓜.对坐果过多者应疏去弱小的幼果,选留生长健壮的幼果.华南地区为改善丝瓜的品质,有时对果实进行套袋,花谢后即可使用旧报纸或其他较厚的纸进行套袋.4.5肥水管理丝瓜虽然能耐较贫瘠的土壤,但在肥水充足的条件下生长健壮,根深叶茂,花,果数量多,瓜条粗直,因此除施足基肥外,生长结果期还应经常追肥,才能满足植株茎叶和花果健壮生长的需要.一般每收获12次瓜就必须追肥1次,每667m2每次可追施硫酸铵15,或尿素8,或硝酸铵10,也可每667m施人三元复合肥10kg.施肥时最好在离植株根系0.12m处挖O.1m深的穴,将肥料埋入土壤中(三元复合肥必须埋入土中),然后浇水.由于丝瓜本身喜湿润环境,因此在干旱季节必须及时灌水,在雨水少的情况下每7d左右浇1次水,浇水应避开高温强光的中午.5采收当果实长到710d,果梗变光滑,瓜皮颜色变为深绿色,果面茸毛减少,用手触摸果皮有柔软感时即为采收适期.在肥水不足时果实易衰老,应适当早采收;而肥水充足时,可适当推迟采收.丝瓜果实夜间生长量比白天大2倍,所以采收丝瓜宜在早晨(瓜体温度未上升时)进行.采收时用剪刀从果柄基部(留2cm)剪断,不能用手强行揪摘,以免造成果实损伤甚至折断茎叶.剪下的果实要轻拿轻放,不挤不伤,码放整齐,用与果实长度相同的容器包装,以防在运输过程中折断瓜条.盛果期果实生长较快,可每隔12d采收1次.采收丝瓜络的,一般在开花后60d左右,果实变轻,皮色变为黄褐色,种子变黑,果实充分老熟甚至干燥后进行采收.收后稍晾干,剥去外皮,敲出种子,用漂白粉水浸泡,12h后再用清水洗净晒干.优良的丝瓜络应端正,洁白,紧密,细致,牢固,富有韧性和弹性.6产量统计特长丝瓜产量很高,从6月开始陆续结瓜,一.15.栽培技术getables2011.12马铃薯一玉米一西兰花一年三熟高产高效栽培技术任晓雪,袁其超,赵跃锋,张清华,蒋英(河南省商丘市农林科学研究院,476o)为了增加经济效益,提高土地复种指数,商丘市农科院蔬菜所经过多年研究,示范和小面积推广,成功探索出马铃薯一玉米一西兰花一年三熟高产高效栽培模式,既提高了复种指数,又保证了粮食生产,单位面积经济效益显着增加.正常年份马铃薯每667m.产量可达2500kg以上,按历年均价计算,收人在4000元以上;玉米每667m产量为600700kg,收入在13001500元;西兰花每667m2产量为1500l800kg,收入在600o7200元,每667m总收入可达1130012700元.1茬口安排马铃薯于2月下旬一3月上旬播种,采用地膜覆盖栽培模式,5月下旬一6月上旬收获;玉米于4月中旬在马铃薯垄沟内播种,8月上中旬收获;西兰花于7月上中旬在遮阳网大棚育苗,8月中旬移栽大田,lO月中旬一11月下旬收获.2品种选择合理安排茬口的同时更要注意选择生育期适宜的品种.马铃薯宜采用薯型整齐,芽眼浅,结薯集中,抗病性强的早熟品种,如荷兰15,早大白,郑薯5号,郑薯6号等.套种玉米采用早熟,大穗,抗病性强的品种,如先玉335,丹玉39,丹科2151,冀玉9号等.西兰花选用绿岭,里绿,久绿,碧杉等早中熟品种.3栽培技术要点3.1马铃薯3.1.1整地施肥起垄前开沟深施肥,每667m施有机土杂肥35m,无机肥中纯N,P,K比例以214为宜,一般每667m施磷肥40-50kg,尿素2535kg,硫酸钾30kg.对地下害虫为害严重的地块,整地起垄时每667m用40%甲基异柳磷乳油O.5kg加细砂土15,制成毒土后撒施.每667m用50%乙草胺乳油100150mL对水30kg,于起垄播种后及覆膜前均匀喷施垄面,以达到除草的目的.3.1.2起垄2月中下旬整地起垄,采用一垄双行种植模直持续到9月,每株能结瓜3O个以上,只要肥水,温度,光照适宜,667m产量可达4000kg以上.按售价为每千克6元计算,667m收入应在2.4万元以上,除去种植成本,每667m农户最低可获利2万元.7发展前景通过
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