2013届高三生物一轮复习 课时训练 分子与细胞 2.4 细胞中的糖类和脂质.doc

高考资源网（ ），您身边的高考专家2.4 细胞中的糖类和脂质1（2012黑龙江哈三中月考）下列图中动植物糖类、脂质的分类正确的是【答案】A2（吉林市普通中学2012届高三上学期期末）. 下列关于糖类的叙述，正确的是A葡萄糖和果糖分子均可用斐林试剂进行鉴定B蔗糖和麦芽糖水解都只生成葡萄糖C构成细胞壁的纤维素的合成与核糖体功能有关D血糖是指血液中的葡萄糖、蔗糖和乳糖等3(莱芜市2012届高三上学期期末).下列物质或结构中不含糖类的是 A.ADP B.染色体 C.细胞膜 D.胆固醇4(北京市西城区2012届高三上学期期末)下列关于细胞内糖类的叙述正确的是A蔗糖水解后的产物均不具有还原性 B麦芽糖是构成纤维素的基本单位C脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖 D糖类物质都是细胞内的能源物质5.(2011上海南汇中学高三第一次考试)生物体中，能产生多糖的场所是（ ）肝脏骨胳肌高尔基体叶绿体线粒体核糖体A B C D6（哈六中2013届高二上学期期末）脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是 生物膜的主要成分 储存能量的分子 构成生物体表面的保护层很好的绝缘体，具有保温作用 具有生物学活性，对生命活动起调节作用 A . B . C . D . 7(2011年福建厦门高三质量检查)脂质不具有的功能是()A参与生物膜的构成 B调节代谢C携带遗传信息 D储存能量8下列对于几类化合物的表述，正确的是()A病毒的遗传物质是RNA，在细胞内RNA可以作新陈代谢催化剂B蛋白质、糖类、脂肪、核酸都能为细胞的生命活动提供能量C多摄入动物的脑、卵和大豆的种子可以防治脂肪肝D性激素能激发并维持动物的第二性征，其化学本质为脂质大分子9生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是()A脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入B精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充C无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类D人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是粮食制品10(2011年青岛高三模拟)下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是()淀粉、纤维素和糖原的基本单位均为葡萄糖麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性多糖都是动植物细胞内的储能物质ABC D11(2011沈阳模拟)下列关于组成细胞化合物的叙述，错误的是()A有些固醇类物质是构成细胞膜的成分B有些脂质能激发和维持动物第二性征C某些蛋白质在生命活动中能够传递信息D所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能12存在于RNA而不存在于DNA，存在于叶绿体而不存在于线粒体，存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质的糖类物质分别是()A核糖、葡萄糖、糖原 B脱氧核糖、核糖、纤维素C核糖、脱氧核糖、麦芽糖 D脱氧核糖、葡萄糖、淀粉13(2011泰州检测)下列各项对组成细胞有机物的描述，正确的是()A细胞质中仅含有核糖核酸B组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性D质量相同的糖和脂肪氧化分解所释放的能量是相同的14以下关于构成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述，正确的是 ()A在细胞代谢过程中，以上物质均可以作为能源物质B以上物质均可以利用特定的试剂，通过显色反应进行鉴定C以上物质均可以作为激素调节生命活动D以上物质中的脂质、蛋白质和核酸都可以催化细胞代谢反应的进行15(2011潮州模拟)根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是()物质各元素比例氧化分解时CO释放能量产生的水脂肪75%13%较多X糖类44%50%较少YA相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B脂肪中的H的比例是12%CXYD脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多16请回答以下有关细胞质组成和功能的问题：(1)细胞中含有N元素的生物大分子是()A核苷酸和糖原 B胰岛素和核酸C氨基酸和胰高血糖素 D血红蛋白和纤维素(2)细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是_，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是_。(3)构成细胞膜的脂质是_和_。(4)癌细胞转移与细胞膜上_减少有关。答案：(1)B(2)单糖麦芽糖(或纤维二糖)(3)磷脂胆固醇(4)糖蛋白17.红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量。结果如图：(1)由图中曲线可知，60时红薯还原糖含量最高，原因是_。(2)与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是_。(3)为了确定土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验：实验原理：淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；_。备选材料与用具：去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹红染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤：第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL，B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL。60水浴保温5 min。第二步：向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60的_溶液。水浴保温5 min。第三步：将_后，向A、B试管内各加入2 mL。然后，_。实验结果：最可能的实验结果是_ _。(4)食用土豆时，消化分解成的葡萄糖，几乎被小肠上皮细胞全部吸收，该吸收过程需要_。答案：(1)还原糖是酶促反应的产物，60是相关酶的最适温度条件(2)土豆不含淀粉酶(3)还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀第二步：质量分数为3%的淀粉第三步：等量的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液注入C试管混合均匀水浴加热2 min结果：A试管内液体为蓝色，B试管内有砖红色沉淀(4)载体蛋白和能量(ATP)18 (2010合肥模拟)糖既是生物体进行生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的重要成分。(1)作为细胞核内染色体组成成分的单糖主要是_。(2)细胞进行呼吸最常用的糖是_，这种物质被彻底氧化分解的主要场所是_，这种物质最初产生于植物细胞的_(细胞器)。(3)存在于细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑和