四储存PPT课件

精品课件 1 第三节库存管理 一 库存与储备 储存的概念区别二 库存管理概述三 库存分类管理法四 库存成本管理五 零库存 精品课件 2 一 库存与储备 储存的概念区别 在物流科学体系中 经常涉及库存 储备及储存这几个概念 而且经常被混淆 其实 三个概念虽有共同之处 但仍有区别 认识这个区别有助于理解物流中 储存 的含义 精品课件 3 1 库存的概念 库存指的是仓库中处于暂时停滞状态的物资 这里要明确两点 其一 物资所停滞的位置 不是在生产线上 不是在车间里 也不是在非仓库中的任何位置 如汽车站 火车站等类型的流通结点上 而是在仓库中 其二 物资的停滞状态可能由任何原因引起 而不一定是某种特殊的停滞 这些原因大体有 能动的各种形态的储备 被动的各种形态的超储 完全的积压 精品课件 4 2 储备 物资储备是一种有目的的储存物资的行动 目的是保证社会再生产连续不断地 有效地进行 所以 物资储备是一种能动的储存形式 或者说 是有目的的 能动地生产领域和流通领域中物资的暂时停滞 尤其是指在生产与再生产 生产与消费之间的那种暂时停滞 精品课件 5 3 储备和库存的本质区别 第一 库存明确了停滞的位置 而储备这种停滞所处的地理位置远比库存广泛得多 储备的位置可能在生产及流通中的任何结点上 可能是仓库中的储备 也可能是其它形式的储备 第二 储备是有目的的 能动的 主动的行动 而库存有可能不是有目的的 有可能完全是盲目的 精品课件 6 4 储存 对于不论什么原因形成停滞的物资也不论是什么种类的物资在没有进入生产加工 消费 运输等活动之前或在这些活动结束之后 总是要存放起来 这就是储存 储存是包含库存和储备在内的一种广泛的经现象 是一切社会形态都存在的经济现象 这种储存不一定在仓库中也不一定是有储备的要素 而是在任何位置 也有可能永远进入不了再生产和消费领域 但在一般情况下 储存 储备两个概念是不做区分的 精品课件 7 二 库存管理 库存管理就是对库存物资的管理 主要包括库存业务管理 库存成本管理和库存控制管理 库存管理的核心问题就是库存控制 库存管理的宗旨 在保障供应的前提下尽可能降低成本 通过科学而巧妙地运作 做到既保障供应 又要降低成本 精品课件 8 三 库存分类管理法 一 ABC分析法 1 ABC分析法的基本原理ABC分析法 又称ABC分类管理法 它是运用数理统计的方法 对事物 问题分类排队 以抓住事物的主要矛盾的一种定量的科学管理技术 ABC分析法用 关键的是少数 次要的是多数 的基本原理 将研究对象的构成要素 按一定的标准区分为A B C三部分 根据事物的特点 分别对ABC给予不同的管理 如重点管理和一般管理等 精品课件 9 3 ABC分析的一般程序 在库存管理中 对物资进行ABC分类 其一般程序如下 1 计算分析期内 一年 各种物资所占用的总额 可按进货价格计算 2 按占用资金的大小 从大到小按顺序排队 3 计算各种物资的累计金额 以及其占总金额的百分数 4 计算品种累计数及品种累计百分数 5 按ABC之类的分类标准进行ABC分类 6 在ABC分类的基础上 绘制ABC曲线 7 根据ABC分类和绘制的ABC曲线图 对此ABC三类物资采取不同的管理和控制 并提出相应的管理措施 精品课件 10 案例 设某企业共有物资6876种 年占用资金18000万元 并按物资占用资金的多少排队 如表所示 A B C 精品课件 11 根据ABC分类标准分类 并绘制曲线图 精品课件 12 4 ABC管理方针 1 对销售商品ABC库存管理方针A 社会需求大 应储存离消费地点近 配送服务好的配送中心 C 品种多 管理费用高 获利少 应放在工厂仓库或存储中心集中保管 B 商品性质为于AC之间 应放中间性质的存储据点 如地区性的物流中心存放 精品课件 13 2 对生产物资ABC库存管理方针 精品课件 14 2 ABC分类标准的确定 掌握了物资品种 数量 价格等有关资料 就可以按价值分类 在物流管理中 一般来讲 A类物资是关键的少数 它在品种上占总品种数的5 15 而在资金上却要占到总金额的60 80 B类物资是一般的物资 它在品种和资金上都占总数的15 20 C类物资是次要的多数物资 它在品种上往往要占品种总数的60 80 而资金只占到总金额的5 15 对物资管理而言 ABC分类可以简化为按品种分为A B C三类 其比例为1 2 7 而按资金分为A B C三类 其比例为7 2 1 精品课件 15 四 库存成本管理 一 库存成本的构成1 订货费 订货过程中发生的与订货有关的全部费用 包括差旅费 订货手续费 通讯费 招待费以及订货人员有关费用 特点 一次订货中 订货费用与订货量的多少无关 订货次数越多 总订货费用越多 2 保管费 在保管过程中为物资保管所花费的全部费用 包括 出入库的装卸 搬运 堆码和检验费用 保管工具和用料费用 仓库房租水电费 保管人员的有关费用 保管过程中的货损 保管物资占用资金的银行利息等 特点 与时间的长短和物资的多少有关 精品课件 16 3 缺货费 当用户来买货时 仓库因为没有现货供应而损失的销售机会 由于计划不周或客观条件发生变化 发生了缺货的现象 从而影响了生产的顺利进行 造成了生产上的损失 我们把这种由于缺货原因所造成的生产损失称为缺货损失 所以 为了防止缺货的损失 在确定储备定额或采购批量应予以事先考虑 虽然增大了采购批量 增加了采购费用 但比由于缺货而造成的损失要少的多 或者采取安全储存的办法 来弥补缺货的损失 精品课件 17 理想状态的 物资采购批量的确定 原理 根据年购储的总成本最低 年购储的总成本 年材料费 年订货费用 年贮存费用设 订购单价为C 年需要量为N 平均每次订购费用为M 经济订购批量为Q 单位货物年平均储备费用为h 年购储的总成本为f Q 1 年材料费 订购单价 C 年需要量 N 2 年订购费用 年订购次数 N Q 平均每次订购费用 M 3 年储存费用 单位货物年平均储备费用 h 年平均库存量 Q 2 则 f Q C N N Q M Q 2 h求导 得Q 精品课件 18 经济批量公式 为简化计算 可以用某一时期的储存费用率来计算储存费用率i 该期 年 储存总费用 该期 年 平均存货金额或储存费用率i 单位货物年平均储备费用 该货物的单价 即 h C i则经济批量公式可变为 Q 精品课件 19 五 零库存 一 零库存 的概念 二 零库存 的意义 三 零库存 实现的方式 精品课件 20 一 零库存 的概念 零库存 是一种特殊的库存概念 其对工业企业和商业企业来讲是个重要概念 1 定义 零库存是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量为 零 即不保持为存 2 原理 零库存是对某个具体企业 具体商店 车间而言 是在有充分社会储备保障前提下的一种特殊形式 精品课件 21 二 零库存的意义 基本意义就是降低生产与销售成本 因为不以库存形式存在 企业可以免去仓库存货中的一系列问题 如 仓库建设 管理费用 存货维护 保管 装卸 搬运等方面费用 存货占用流动资金 节约银行利息 减少机会损失 库存货物的老化 损失 变质 所以日本企业非常推荐 零库存 管理 并称 库存是恶之源 零库存 高利润 精品课件 22 三 零库存 实现的方式 1 委托保管方式2 协作分包方式3 轮动方式4 准时供应系统5 看板方式6 水龙头方式 7 无库存储备8 配送方式 精品课件 23 1 委托保管方式 接受用户的委托 由受托方代存代管所有权属于用户的物资 从而使用户不再保有库存 甚至可不再保有保险储备库存 从而实现零库存 受托方收取一定数量的代管费用 这种零库存形式优势在于 受委托方利用其专业的优势 可以实现较高水平和较低费用的库存管理 用户不再设库 同时减去了仓库及库存管理的大量事务 集中力量于生产经营 但是 这种零库存方式主要是靠库存转移实现的 并不能使库存总量降低 如 第三方物流服务 精品课件 24 2 协作分包方式 主要是制造企业的一种产业结构形式 1 以若干协作企业的柔性生产准时供应 使主企业的供应库存为零 即分包零部件制造的企业 可采取各种生产形式和库存调节形式 以保证按主企业的生产速率 按指定时间送货到主企业 从而是使主企业不再设一级库存 例如 美国福特公司 通过加拿大 日本 德国等国汽车零件厂的准时供货 使60 的零部件实现了零库存 台湾电脑业将所有零部件 元器件外包世界各地 实现零部件 元器件的零库存 精品课件 25 2 通过配额 随供等形式 以主企业集中的产品库存满足各分包者的销售 使分包者实现零库存 在许多发达国家 制造企业都是以一家规模很大的主企业和数以千百计的小型分包企业组成一个金字塔形结构 主企业主要负责装配和产品开拓市场的指导 分包企业各自分包劳务 分包零部件制造 分包供应和分包销售 在美国的称为 SUB CON 方式和在日本称为 下请 方式 精品课件 26 3 轮动方式 轮动方式也称同步方式 是在对系统进行周密设计前提下 使个环节速率完全协调 从而根本取消甚至是工位之间暂时停滞的一种零库存 零储备形式 这种方式是在传送带式生产基础上 进行更大规模延伸形成的一种使生产与材料供应同步进行 通过传送系统供应从而实现零库存的形式 比如 流水线生产是同步方式 它实现了各工序之间的零库存 精品课件 27 4 准时供应系统 在生产工位之部或在供应与生产之间完全做到轮动 这不仅是一件难度很大的系统工程 而且 需要很大的投资 同时 有一些产业也不适合采用轮动方式 因而 广泛采用比轮动方式有更多灵活性 较易实现的准时方式 准时方式不是采用类似传送带的轮动系统 而是依靠有效的衔接和计划达到工位之间 供应与生产之间的协调 从而实现零库存 如果说轮动方式主要靠 硬件 的话 那么准时供应系统则在很大程度上依靠管理 软件 精品课件 28 指令保证需方实现零库存货物实现零库存 JIT justintme 原理 JIT justintme 主要是由需方起主导作用 需方决定供应物料的品种 数量 到达地点 供方只能按需方的指令供应物料 并且送到的物料必须保证质量 无次品 从而使需方实现零库存 精品课件 29 JIT指令的传递方式 i 供需企业之间可以利用订货合同 订单 并辅以电话 或者看样方式传递指令 现在可以利用计算机网络技术传递供货指令 ii 企业内部主要用看板方式 现在利用内部电脑网络EDI技术 电子数据交换系统 传递信息 精品课件 30 5 看板方式 也叫 传票卡 卡片 制度 实际是JIT的主要内容之一 日本丰田公司首先采用 在企业的各工序之间 或在企业与供应者之间 采用固定格式的卡片为凭证 由下一环节根据自己的节奏 逆生产流程方向向上一环节指定供应 从而协调关系 准时同步 使下游企业或工序实现零库存 看板方式是库存管理一场革命 原理如图 精品课件 31 看板原理图 上游物流方向物流方向 卡片卡片 看板的样式和内容多种多样 但最基本的内容有 1 需求物资的品种规格 2 需求数量 3 需求 供货 时间 4 送达地点 精品课件 32 6 水龙头方式 是一种象拧开自来水管的水龙头就可以取水面无需自己保有库存的零库存形式 实质是JIT的变形 这是日本索尼公司首先采用的 这种方式经过一定时间的演进 已发展成即时供应制度 用户可以随时提出购入要求 采取需要多少就购入多少的方式 供货者以自己的库存和有效供应系统承担即时供应的责任 从而使用户实现零库存 适于这种供应形式实现零库存的物资 主要是工具及标准件 精品课件 33 7 无库存储备 国家战略储备的物资 往往是重要物资 战略储备在关键时刻可以发挥巨大作用 所以几乎所在国家都要有各种名义的战略储备 由于战备储备的重要 一般这种储备都保存在条件良好的仓库中 以防止其损失 延长其保存年限 因而 实现零库存几乎是不可想象的事 无库存的储备 是仍然保持储备 但不采取库存形式 以此达到零库存 例 有些国家将不易损失的铝这种战备物资做为隔音墙 路障等储备起来 以备万一 在仓库中不再保有库存 精品课件 34 8 配送方式 这是综合运用上述若干方式采取配送制度保证供应从而使用户实现零库存 配送有关内容 在以后学习 配送 一节或 配送学 课程中专门讲述 这里只讲一下实现零库存的原理 精品课件 35 配送方式实现零库存的原理 1 比如 南山乳业送货连锁店 不经配送中心 直送分店货架 精品课件 36 配送方式实现零库存的原理 2 用户企业内部配送企业承担了企业库存的责任 集中库存供应 精品课件 37 配送如何实现零库存 1 以 多批此 少批量 多品种 的送货 使用户企业的经常储备平均库存为零 2 利用配送企业在流通领域中广泛的社会联系和集中库存调节功能较强的优势 使用户企业的保险储备库存趋近于零 配送中心集中库存的安全系数大 保证力度强 3 配送企业通过自己的有效服务 采取即时配送 准时配送等多种服务形式 保证用户企业的临时性 偶然性及季节性需求 精品课件 38 作业 你认为在我国企业实施零库存管理 目前是否可行 条件是否成熟 存在哪些问题与障碍 应如何解决 谈谈看法与思路 精品课件 39 第四节库存控制系统 库存控制是一个庞大的系统 一般有20个模型 总体可以归纳为两大系统 一个是定量定货系统 一个是定期定货系统 两者都是解决订货有关的三个问题什么时候订货 订货点 订货时机 订多少 订货批量 如何实施 订货方法 精品课件 40 精品课件 41 库存控制案例 海信公司的 秘密武器 一 背景1998年 1999年 海信电器产品频频降价 将纯平彩电价格率先降至工薪水平 原7 8千 现3 4千 每台 海信电视曾经是价格是稳的 并且一向不作价格文章 为何突然来了个180度大转弯 大家猜测 是不是海信在彩电价格大战面前挺不住了 也实施低价策略 进行薄利多销 首先 我们看海信是否在薄利多销 精品课件 42 续 自1998年7月 海信率先在同行中降低彩电价格以来 海信彩电销量大增 海信以环保和纯平彩电为主的电视产品在99年一季度 销售量和销售额均增加了一倍以上 销量首先突破了200万台大关 市场占有率增加到10 成功地进入了彩电第一集团军 但令人感到不解的是 降低价格后 同时其他许多企业普遍感觉到销量是增加了 但产品利润率却下降了 也就是产品利润空间小了 并且普遍感到财务状况紧张 资金回收慢 销售库存占用资金多 但海信感觉则不一样 尽管售价降低 销量大增 但企业资金状况 财务状况 却比以前有进一步的好转 并且企业效益增幅高达30 海信人称 自己的价格运作 为价格创新 精品课件 43 提问 讨论 价格创新 创新点在哪里 你认为 1 薄利多销的销售政策 2 降低成本的管理举措 精品课件 44 分析思路 大幅度降低成本的基础上 降低商品价格 以达到扩大利润的空间的目的 利润 价格 成本利润 价格 成本 问 海信成本大幅度降低的奥秘又在哪里 精品课件 45 案例分析 海信打的价格牌的利润空间在哪里 海信公司总经理汤业国在接收记者采访时说 90 的空间是从零库存管理中控出来的 前面讲物流作用的时间 讲到 物流是企业脚下的金矿 第三利润源 成本 财务制度表现为 生产费用 管理费用 财务费用 销售费用等 均包含了 物流费用 而库存作为物流的主要环节之一 合理储存的意义 最重要的一条是减少资金占用 加快物资流通周期 降低成本 提高效益 精品课件 46 二 海信实施 零库存 的魅力 据汤估计 靠这种管理方法 2000年企业效益增长40 50 没问题 并且 在公司2000年企业目标中 汤总明确提出 零库存 让使用资金下降1亿元的目标 因为 零库存 管理法实施的业绩 汤业国和他的市场经理王端吉双双获上级表彰与奖励 提问 假如你是老总 你将如何进行库存控制 即从哪几个方面来合理确定库存 精品课件 47 答案 储存数量 储存结构 储存时间 储存网络 精品课件 48 三 海信公司零库存管理的具体做法 1 仓库库存补给 采购供应 规定 生产用进口材料只能提前在生产前一个月采购进来 到货 国产材料只能提前5天到货 进厂仓库 2 仓库发料生产车间建立了严格的领退料制度 当天用不完的必须退库 目的 以便及时掌握库存资金占用情况 3 力避无效库存一天能卖10台彩电的话 成品库决不超过600台存货 4 库存及需用信息控制 物流信息 库存是为保证生产或销售的需要 这样必须对生产 销售需求情况进行预测 并加强信息控制 精品课件 49 看依靠物流信息的适时控制 实现海信 零库存 如何操作 海信公司98年开始投入大量资金 实现了全国各地销售公司与总部电脑联网 联网后 海信电视机每天的全国销量 总部当天就能统计出来 无论多晚 无论到哪里出差 汤总当天都能知道这个数字 掌握了这些数字之后 汤总的计算器开始发挥作用了 这个月进多少材料 能生产多少 产品订单有