食物在体内的旅行说课稿.doc

食物在体内的旅行说课稿 -一个馒头的旅行龙南实验小学 温晓霞一、说教材【地位和作用】食物在体内的旅行是四年级上册第四单元我们的身体中第五课。本节课主要是让学生在对消化的原有认识、理解基础之上,通过猜想食物在体内的旅行过程，初步认识主要消化器官的功能，并建立起食物消化需要多个器官共同参与完成的认识。【教学目标】知识与能力1、人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中的营养的吸收。2、人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。过程与方法1、在已有经验的基础上，标出食物消化过程所经过的器官名称，并能够在不断认识的过程中，利用自己所标出的消化器官图说出各器官的功能或作用。2、学生已了解有关食物在体内消化的过程后，用一个小实验来引导出食物是如何在人体的消化器官中前进的。情感态度与价值观1、愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究成果，合作交流。2、正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。【教学重点、难点】了解食物在人体内的消化过程。【教学准备】教师准备1、人体轮廓纸每人一张、小馒头、花豆和塑料软管。2、多媒体课件。学生准备搜集到的关于良好饮食习惯的谚语。二、说教法整堂课以“食物在人体内的旅行”为主线，开展自主探究活动，并逐步展现教师与学生的双主体作用。本课教学中以发展学生的主体作用、自学能力为主要目的，讲述消化系统的组成、功能和食物的变化。以小组合作的方式交流信息，自主找寻答案为教学方式，并采取了：1、以建构主义学习理论为教学理论基础，以学生自学、合作学习为主要形式。2、以“食物在人体中的旅行”为主线，知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中的营养的吸收。人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。3、使用电脑课件、人体器官图做技术后盾。三、说学法:对于一个四年级学生来讲，人体的消化系统对于他们而言还是比较陌生的, ,即使了解各消化器官都有哪些,也不清楚这些器官是什么样的，都有怎样的功能和特点。因此，在教学的设计上就要根据学生年龄的特点,选择学生感兴趣的方式来进行教学，以吸引学生的注意力：如画图，小实验和生动的视频。四、说课堂教学程序【教学实施过程】（一）、导入联系生活、引发探究导语：同学们大都比较喜欢出去旅游吧？你们都到过什么地方旅行啊？今天老师想和大家一起去旅行，好吗？先请我们的导游闪亮登场，（亮出馒头），今天我们将跟随馒头导游到一个时刻充满了生机与活力的地方去。去哪里呢？在那里我们能看到什么呢？相信同学们一听会更加的感兴趣，学生心里存在着许多疑问，探究知识的愿望也就越加强烈，这也为探索新知识做好了铺垫。（二）、自主合作探究学习1、猜想、画图 学生根据原有认知情况猜测食物在人体内的旅行路线，并以图画的形式表示出来，学生汇报猜想后，自然在评价中出现意见不统一的问题，这一环节的设置是激发学生自行去探究的重要环节，也非常符合学生的思维特点。学生汇报并找出新的研究、解决问题的方法。教师给予肯定之后，引出新的解决问题的方法。2、小组合作学生根据要求，标出食物在体内所要经过哪些景点（旅行线路是固定的）在小组合作的过程中，学生可以了解食物在人体中怎样旅行，消化器官的作用以及食物变化的问题，可以对学生自主认识消化器官，发现消化器官作用等知识，进行整理与反馈。3、汇报交流成果。汇报学生所学是教学过程中的重要环节，学生间相互评价，有疑问学生提问，汇报的学生或其他同学给以解答，形成生生互动的学习氛围；同时，教师也要适时发现汇报中模糊不清的问题，或错误的地方，引发学生间相互解答。4、总结归纳。小组间的汇报交流使学生了解了消化器官的重要作用。课件的出示使学生形象、直观的了解到食物在人体内的旅行路线，加深了学生对各消化器官的功能、特点的进一步理解。生动形象的视频教学片再次激起了学生的学习热情，学生在不断的认识学习过程中，对自己所画的食物消化过程图进行补充完善，真正做到了“寓教于乐”。（三）、课外延伸拓展所学知识，并引发新思考形成新的知识建构，并对该如何保护消化器官进行认真思考。五、说板书设计 食物在体内的旅行 口腔 使食物破碎，并消化少量淀粉