校园美食节策划书.docVIP

校园美食节策划书主办方：四川文理学院委员会承办方：四川文理学院校社联目录一、活动背景.1二、活动目的.1三、活动主题.1四、活动对象.1五、活动时间.1六、活动地点.1七、活动准备.2八、活动流程.3九、注意事项.4十、活动预算.4一、活动背景饮食文化是我们中华民族一大特色，而校园饮食文化又是我们高校不可或缺的一部分。它承载着舌尖上对文理的憧憬，满载着味蕾中对母校的记忆，更散发着吸引五湖四海学子的魅力。此次校园美食节是一次全方位展现四川文理学院美食文化的盛宴。二、活动目的1、让同学们了解和关注校园饮食文化和达州饮食习惯和特色，并寻找出最受同学们喜爱的文理美食，打造校园饮食品牌和标杆。2、让同学们增强均衡搭配、健康饮食的意识，养成良好的饮食习惯并能节约粮食，珍惜劳动成果。3、锻炼同学们动手实践能力，学习制作一些美食，提高生活技能， 丰富课余生活。 4、加强与食堂的沟通协作，极力为同学们创建透明、卫生、可监督 的食堂就餐环境，让同学们对食堂工作更放心、满意。三、活动主题邂逅美食，品尝文理四、活动对象四川文理学院全体师生五、活动时间2018年11月16日8：00-22:00六、活动地点四川文理学院美食广场七、活动准备1、前期宣传：张贴大型海报3m1.5m共10张于校园宣传栏和各个食堂QQ空间转发活动宣传集赞兑奖 集赞68兑换蜜雪冰城3元抵扣券一张 集赞88兑换不锈钢饭盒一个集赞108兑换LED护眼小台灯一个在美食广场搭棚发放赞助商家（仅限餐厅饭店）消费抵扣券（进店消费 满68减10，满128减20，满288减50），抵扣券上印有关于此次美 食节的宣传内容，一来向同学们推广宣传此次活动，二来让商家获得促 销盈利的机会，扩大商家影响力。2、装饰方案: 一个3m3m3m的老南瓜模型和2m1m3m的红 绿两个辣椒置于美食广场中央红绿辣椒模型，香菇模型，玉米模型各100串和500 个气球装饰展销台和缠绕于晚会观众座位打印300张美食佳肴彩图粘在绳子上然后将绳子围绕 美食现场一周给观众分发白萝卜形状的啦啦棒（带灯的），在晚会中渲染以美食为主题的气氛3、前期日程安排：4、人员安排：八、活动流程1、美食展销会将达州及学院里较为特色的美食进行排列展览，并推出文理学院各类小吃、美食、菜品并进行免费试吃活动与售卖活动。 （8:00-11:30）2、美食展销会上同时推出同学们亲自制作的创意小吃、家乡特色美食等进行展览销售。 （8：30-11:30）3、“美食现场-我与大厨学烹饪” （14：30-17:00）A现场播放美食照片及视频预热 (14:30-14:35）B主持人开场致辞 （14：35-14:40）C主持人介绍大厨并有请大厨讲话 （14:40-14:50）D现场挑选9名幸运观众上台与大厨互动交流并准备开始接下来 的与大厨学习做菜的活动 （14:50-15:00）E 与大厨学习美食菜品的制作 （15：00-16:00）F请大厨和同学共同介绍他们的作品 （16:00-16:10）G抽取台下幸运观众试吃并给予评价 （16:10-16:30）H现场投票并颁奖 （16:30-16:50）I主持人总结，活动结束 （16:50-17:00）4、“我与美食有个约会”文艺表演晚会 （19:30-21:30）（以美食为主线的歌舞、小品、相声、话剧等，要契合美食的主题）5、活动结束后，清理现场。 （21:30-22:00）九、注意事项1、本次活动一切以美食为中心，在文理学院的饮食文化中享受吃与 动手制作美食的乐趣，享受来之不易的劳动成果，这是一场视觉 与味觉相结合的盛宴，而绝不与经济利益与销售食品挂钩。2、要确保本次活动中一切食物的质量安全问题，决不允许出现由本