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文档简介
,超市经营总结与投标,成员:张、刘、胡、何张、张,目 录,一、上期经营总结 二、成员介绍 三、SWOT分析 四、市场预测 五、相关证件,上期经营总结,在经营期间我们遇到的问题: 进货渠道受限制;商品受制约 上课和超市开门营业不可兼得 销售技巧不成熟,需求掌握的差 缺乏完善的管理体系,我们值得肯定的地方: 1.诚信经营 2.尊重个人,各有所得 3.经常借鉴学校其他超市的优缺点 4.真正的做到天天平价 5.真诚、热情的对待每一位顾客,我们的不足之处: 1.没有做到及时的了解顾客需求 2.没有及时做账 3.货架没有充分的利用 4.宣传力度不够 5.同学之间没有很好的协作 6.商品成列不协调,2018/1/19,期待这期还能大显身手,2018/1/19,一、成员情况介绍,2018/1/19,二、SWOT分析,市场调查及预测,三、经营计划,1、硬件调查,2、软件调查,3、商品调查,4、市场分析Lets go超市:客源多为实训中心上课学生,一天约有600人次,平均消费2.5元,按10%的消费人次有60人,一天平均销售额有150元左右。 潜在市场:东区教学楼是学院的主要教学区,每天上课学生不下3000人次客源充足。 宿舍:宿舍有很大的市场,能有效截留超市客源。一天平均销售额有80元左右。,5、目标顾客 西区实训中心上课师生 东区教学楼上课师生 宿舍学生,2018/1/19,经营项目,2018/1/19,经营预算,2018/1/19,业务流程,2018/1/19,组织结构,2018/1/19,人员分工,2018/1/19,团队契约 热爱工作,待人热情真诚有主人翁意识,办好自己的事勇于实践创新,敢于尝试新想法树立职业精神,恪守职业道德做事主动,不断学习,积累经验,2018/1/19,运营安排,根据我校实际情况,我们做出如下安排:1、工作人员每天七点四十准时到店,打扫卫生,整理货架,营业。 2、根据学生及老师的上班上课时间,确定交接班时间。3、晚上可照常营业至九点。 4、每星期进行一次货物清点和财务汇总。5、每个月向管理系老师汇报相关情况。,2018/1/19,规章制度,1、交接班管理制度2、卖场陈列管理规定 3、标价签使用管理制度 4、卖场卫生管理制度 5、超市商品、样品的管理规定,2018/1/19,宣传计划,1、借用学校的贴吧进行广告宣传2、在学院张贴超市运营通告3、利用开业仪式做宣传 4、在学校广播进行宣传,2018
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