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文档简介

三 脂肪酸的其他氧化方式 1 不饱和脂肪酸的氧化 2 奇数碳脂肪酸的氧化 7 奇数碳脂肪酸的分解代谢 OCH3CH2C SCoA ATP CO2生物素 丙酰CoA羧化酶COOHOCH3CH C SCoA ADP PiB12辅酶 甲基丙二酰CoA变位酶OHOOC CH2 CH2 C SCoATCA循环 2 乙酰辅酶A成羧化丙二酸单酰辅酶A 1 HCO3 酶 生物素 ATP 酶 生物素 COO ADP Pi2 酶 生物素 COO CH3CO SCoA HOOC CH2 CO SCoA 酶 生物素 氧化作用简图 RCH2CH2CH2COOH1 RCH2CH2CH2CO SCoA脂酰辅酶A2 FADH2 1 5ATPRCH2CH CHCO SCoA 烯脂酰辅酶A3 OHRCH2CHCH2CO SCoAL 羟脂酰辅酶A4 NADHH 2 5ATPO 酮脂酰辅酶A5ORCH2CCH2CO SCOA CH3C SCoA 甘油的分解代谢 CH2OHCH2OHCH2OHATPADPNAD NADHH CHOHCHOHC O磷酸甘油激酶 磷酸甘油脱氢酶CH2OHCH2OPCH2OP糖原葡萄糖6 P 葡萄糖CHO逆EMPCH OHTCAEMPCO2和H2O乙酰CoA丙酮酸CH2OP 甘油磷脂的基本结构 X不同代表不同的磷脂 体内几种重要的甘油磷脂 氧化作用简图 RCH2CH2CH2COOH RCH2CH2CH2CO SCoA OHRCH2CHCH2CO SCoA OORCH2CCH2CO SCOA CH3C SCoA 磷酸甘油的合成 糖原 1 P 葡萄糖 6 P葡萄糖 EMP途径 6 P 果糖 磷酸酶 磷酸甘油脱氢酶 甘油 磷酸甘油 磷酸二羟丙酮NAD NADHH 3 磷酸甘油醛丙酮酸羧化支路 丙酮酸 磷酸烯醇式丙酮酸 丙氨酸 柠檬酸系统 丙酮酸 乙酰CoACO2草酰乙酸丙酮酸线粒体柠檬酸细胞浆丙酮酸柠檬酸柠檬酸裂解酶草酰乙酸苹果酸乙酰CoAACP SHHCO3 乙酰 S ACP丙二酸单酰CoA丙二酸单酰 S ACP 乙酰CoA转运出线粒体 鞘氨醇及神经鞘磷脂的结构 CH3 CH2 12 CH CH CH CH CH2OH OHNH2鞘氨醇OHOHN C RO CH3CH3 CH2 12 CH CH CH CH CH2 O P O CH2CH2N CH3CH3O 神经酰胺磷酸胆碱 糖脂的结构 脑苷脂HOHN CO R CH3 CH2 12 CH CH CH CH CH2 O D半乳糖神经节苷脂HOHN CO R CH3 CH2 12 CH CH CH CH CH2 O 葡萄糖 半乳糖 N 乙酰葡萄糖胺唾液酸半乳糖 酮体的生成 2CH3CO SCoA CH3COCH2CO SCoA CH3CO SCoA H2O乙酰乙酰CoA乙酰CoA水解HO羟甲戊二酰CoA合成酶HOOCCH2 C CH2CO SCoA3 羟基 3 甲基戊二酰CoACH3羟甲戊二酰CoA裂解酶乙酰乙酸CH3COCH2COOH CH3CO SCoA 羟基丁酸NADHH 脱氢酶HONADCO2CH3 C CH2COOHCH3 CO CH3丙酮H 羟基丁酸 酮体的分解氧化 D 羟基丁酸NAD D 羟基丁酸脱氢酶NADHH 葡萄糖乙酰乙酸琥珀酰CoAEMP途径琥珀酸乙酰乙酰CoA丙酮酸2 乙酰CoA草酰乙酸TCA循环 3 酰基转换反应 1 CH3CO SCoA ACP SH 转酰基酶 CH3CO S ACP HS CoA2 HOOC CH2 CO SCoA ACP SH 丙二酸单酰辅酶A转酰基酶 HOOC CH2 CO S ACP HS CoA 乙酰CoA转移到细胞质的途径 1 肉毒碱系统乙酰CoA 肉毒碱 乙酰 肉毒碱 穿过线粒体进入细胞质 CoASH 乙酰CoA 肉毒碱 2 柠檬酸系统乙酰CoA 草酰乙酸 线粒体 柠檬酸合成酶柠檬酸 由ATP供能进入细胞质 CoASH柠檬酸裂合酶 草酰乙酸 乙酰CoA 不能自由返回线粒体 NADH NAD苹果酸 NADP NADPH丙酮酸 CO2 可转入线粒体 草酰乙酸 相当于返回线粒体 脂肪的完全水解 CH2O COR1CH2OHCHO COR2CHO COR2 R1COOHCH2O COR3CH2O COR3CH2OHCH2OHCHO COR2 R3COOHCHOH R2COOHCH2OHCH2OH脂肪受脂肪酶的催化 水解为甘油和脂肪酸 水解顺序为 贮存于脂肪细胞中的甘油三酯 triglyceride TG 在激素敏感脂肪酶 hormonesensitivetrigly ceridelipase HSL 的催化下水解并释放出脂肪酸 供给全身各组织细胞摄取利用的过程 甘油三酯的分解代谢 一 脂肪动员 激素敏感脂肪酶 HSL 是脂肪动员的关键酶 主要受共价修饰调节 激素敏感脂肪酶 脂肪动员的基本过程 一分子的甘油 甘油可在血液循环中自由转运 脂肪动员生成的甘油主要转运至肝再磷酸化为3 磷酸甘油后进行代谢 三分子的自由脂肪酸 freefattyacid FFA 脂肪酸进入血液循环后须与清蛋白结合成为复合体再转运 脂肪动员的结果是生成 1 反应过程 1 活化 在细胞质中线粒体外膜或内质网进行此反应过程 脂肪酸的 氧化 2 进入 线粒体外生成的脂酰CoA如何进入线粒体基质 肉碱 肉毒碱 carnitine 转运系统携带脂酰基 脂肪酸的 氧化 借助于 两种肉碱脂肪酰转移酶 carnitineacyltransferase 同工酶 酶 和酶 催化的移换反应肉碱 脂酰肉碱转位酶催化的转运反应肉碱脂肪酰转移酶 是脂肪酸 氧化关键酶 肉毒碱转运系统 脂酰CoA进入线粒体的过程 3 氧化循环 氧化过程由四个连续的酶促反应组成 脱氢 水化 再脱氢 硫解 脂肪酸的 氧化 氧化循环的反应过程 脂肪酸的 氧化 CH3 CH2 CH2 CH2 CH2COOHNADPH2O2加单氧酶NADPH2OHO CH2 CH2 CH2 CH2 COOH OHC CH2 CH2 CH2 CH2 COOH HOOC CH2 CH2 CH2 CH2 COOH 两端同时进行 氧化CH3 CO SCoA 脂肪酸的活化 CH3CH3 CH2 14脂酰硫激酶 CH2 14CH2 ATPCH2 PPiCH2CH2COOHCO AMPCH3CH3 CH2 14脂酰硫激酶 CH2 14CH2 CoA SHCH2CH2CH2CO AMPCO SCoA 系统命名法 需标示脂肪酸的碳原子数和双键的位置 或n编码体系 从脂肪酸的甲基碳起计算其碳原子顺序 编码体系 从脂肪酸的羧基碳起计算碳原子的顺序 CH3 CH2 5 CH CH CH2 7 COOH 十六碳 7 烯酸 十六碳 9 烯酸 不饱和脂肪酸的命名 常见的不饱和脂肪酸 哺乳类动物体内的多不饱和脂肪酸均由相应的母体脂肪酸衍生而来 3 6及 9三族多不饱和脂肪酸在哺乳类动物体内彼此不能相互转化 哺乳类动物只能合成 9及 7系的多不饱和脂肪酸 不能合成

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