影响幼儿生长发育的因素PPT课件.pptx

影响幼儿生长发育的因素 影响幼儿生长发育的因素 一 内在因素 一个人的身高是由先天因素和后天因素共同决定的 与遗传的关系比较大 占70 75 左右 子女达到成人时的身高可用下式来计算 男孩成人时身高 cm 父身高 母身高 1 08 2女孩成人时身高 cm 父身高 0 923 母身高 2 同卵双生子 研究表明 同卵双生子身高的差别很小 头围也很接近 这说明骨骼系统的发育受遗传因素的影响较大 二 外在因素1 母体的健康状况 1 母亲在受孕早期如受到精神创伤 患感染性或病毒性疾病 X线照射 服药 中毒等均可影响幼儿的发育 2 母亲如果在孕期营养不良 可导致早产或婴儿出生时低体重 并伴有脑细胞减少及智力发育迟缓等现象 3 哺乳期母亲的营养 社会 工作条件及情绪状况也会影响婴儿的生长发育 2 营养营养是保证幼儿生长发育的物质基础 足够的能量 优质蛋白质 钙 铁 各种维生素 DHA 二十二碳六烯酸 俗称脑黄金 是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸 是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素 因此对婴幼儿的智力和视力发育至关重要 幼儿营养调查资料证实 营养丰富且平衡的膳食能促进生长发育 反之 营养缺乏或不合理的膳食不仅影响发育 还会导致各种疾病 微量元素含量较高的食物铁 蛋黄 猪肝 海带 木耳 菠菜 紫菜 芹菜 黄豆 绿豆 茄子 西红柿 甘蔗 冬瓜 苹果 苹果食品 等 铜 动物肝脏 肾 鱼 虾 蛤蜊中含量较高 果汁 红糖中也有一定含量 锌 鱼类 肉类 动物肝肾 豆类和小麦中含量较高 氟 小麦 黑麦粉 水果 水果食品 茶叶 肉 青菜 西红柿 土豆 鲤鱼 牛肉等 硒 青鱼 沙丁鱼 肾脏 肝脏 肉类 蛋类 芝麻 麦芽 大蒜 大蒜食品 啤酒酵母等 碘 海带 紫菜 海鱼 海盐等中含量丰富 钴绿色植物是人类食物中含钴丰富而变化较大的来源 钙 牛奶 蛋黄 鱼泥 虾泥 紫菜 海带汤 豆浆等 3 生活制度合理的生活制度 可以促进幼儿的生长发育 可以保证幼儿足够的户外活动时间 保证幼儿充足的睡眠 保证幼儿的生活有规律 沈阳一所幼儿园办保健班经验证明 将虚弱儿童的生活制度另行妥善安排 并加强了营养后 儿童在1年之内身体强壮了 身高体重有了明显的增加 这说明合理的生活制度起着重要的作用 4 体育锻炼体育锻炼是促进幼儿身体发育和增强体质的有效手段 5 疾病幼儿生长发育可受各种疾病的直接影响 疾病可以干扰正常的能量代谢 有些疾病会严重影响器官的正常功能 6 季节与气候一般说来 春季身高增长最快 秋季体重增长最快 在炎热的夏季有些幼儿还有体重减轻的可能 北方的幼儿各项指标优于南方 其中北京市最好 上海市的身高最高 但体重轻 呈瘦高个儿 豆芽型 高 轻 胸围小 贵州人较矮 7 环境污染环境污染不仅影响幼儿健康 引发各种疾病 而且明显阻抑其正常发育进程 如铅 汞等污染物可影响幼儿智力的发育 二氧化硫 氮氧化物 尘粒等可引起上呼吸道疾病 8 家庭因素家庭的社会经济状况 父母素质 早期智力开发 非智力因素的培养 正确的教育方式及家庭结构的完整性等 都会影响幼儿的生长发育 9 社会因素地区社会经济状况的差异 城乡差异 战争 工业化等