旅行社计调实物教案

天津青年职业学院教案（旅行社计调实务）20112012学年度第二学期课程名称 旅行社计调实务 专 业 旅游管理 考核类型 笔试 授课班级 旅游101班 授课教师 宋大竹 隶属部门 商务系 教案首页 课程概况课程性质旅行社计调实务是高职高专旅游管理专业学生必修的一门专业课程 。通过本课程的学习，使学生掌握作为一名旅行社计调所包含的具体内容，熟练运用所学知识解决旅行社运作过程中的具体问题。本课程注重培养学生的的应用能力，加强理论教学的同时，注重学生实践能力的培养。 课程地位作用旅行社计调实务是一门重要课程及过度课程，可以为学习旅游业其他知识做好准备，也是学生以后成为一名称职的计调必备的知识。课程目标知识对旅行社计调业务形成系统性认识，打下良好的理论知识体系，培养学生职业素质。能力培养学生的业务组织能力，分析问题、处理问题的能力，协调管理的能力等 素质具备计调应具备的操作意识与管理意识，做到动手能力强，管理意识强，初步具备旅行社基层督导的素质和管理能力教材分析教材选用高职高专旅游类专业精品教材旅行社计调业务总主编：郑向敏适 用 性强调本学科的新理论、新知识、新方法和新案例，教材内容新颖。采取“案例导入”的形式，将探究式、互动式、开放式教学方法相融合，充分调动教师和学生的积极性。结合国家职业资格鉴定的标准，突出技能应用能力训练与职业素质培养。存在问题及弥补方法理论知识部分内容过多。系统知识完善，但具体操作内容不足。对策删减部分重复知识；理论部分缺乏案例分析，对策选取大量案例填充，及增加其他知识点主要参考资料中国旅游出版社出版教学对象分析1.自主学习能力较差，无法参与到课程学习中来 。2 .学生没有接触过相关操作技能，动手能力较差。3.理论结合实践的能力不强 。教学设想教学形式采用“任务驱动”法使学生在工作任务引导下，熟练掌握服务技能。教学中采用实地考察法；动静态结合的实践教学方法 主要考核形式平时成绩+期末成绩主要教学方法采取灵活多样的教学方法1、多媒体、录像观赏等教学方法 ；2、采用案例研讨教学方法 ；3、采用情景模拟教学等。效果预测调动学生学习主动性，积极参与课堂教学；提高学生专业技能，熟练掌握旅行社计调操作技巧；提高学生理论联系实际能力，培养职业素质。注：本表应用WORD文档打印，格不足时可增页教学计划本学期授课 周数16本学期授课周学时4本学期授课总学时数64本学期授课实训学时数16周次章题目/实习项目名称/实训项目名称节题目/实习项目名称/实训项目名称授课学时实训学时1第一章 计调工作认知认识计调工作以及熟知工作流程42第一章 计调工作认知熟悉计调的岗位职责和要求掌握计调应具备的素质223第二章 国内组团计调流程操作 1.产品设计2. 产品定价和报价 3.组织发团224增加课程：旅游地理熟悉各个省市及旅游热点45增加课程：旅游六要素的实际操作旅游企业如何获取利润及实训46第三章 国内接待计调操作流程 产品报价及组织接待2工作任务一 以天津为地接地设计线路熟悉天津，了解天津旅游资源27增加课程：天津地接社如何吸引组团社，和上节课内容相关熟悉天津，了解天津旅游资源2工作任务二 合理安排行程下如何利润最 大化，如何让企业全员受益通过实际案例让学生更认识旅游企业，更了解企业实际运作。28第四章 出入境计调操作流程熟悉入境和出境计调的规范操作229第五章 计调采购工作流程如何建立采购协作网络2210第五章 计调采购工作流程如何进行采购和管理2工作任务三 实际进行询价和操作具体操作掌握日后工作流程211增加知识：计调采购技巧以上节课的内容做基础，让学生活学活用2工作任务三 以案例说明实际情况以上节课的内容做基础，让学生活学活用212第六章 旅行社信息系统计调操作流程计调常用软件应用和操作系统应用413第七章：计调工作必备知识旅游六要素中的“食，住，行”的应用2工作任务四 组团计调和地接计调的博弈如何在所在企业中既留住客户又使企业利润最大化214第七章：计调工作必备知识签证常识215第七章：计调工作必备知识出入境常识2216结课复习22考核计划序号考核项目时间核分比例1职业素养培训随堂10%2实训报告第三、七、十、十二周10%3平时表现（出勤、听课状况）随堂10%4实训表现第三、七、十、十二周10%5行程设计完成情况第五周10%6期末考试第十六周50%周课时为2课时考核项目不得低于3项，周课时为4课时的不得低于5项。专业负责人审核签字：系审核意见：系主任签字： 教学系公章：注：本表应用WORD文档打印，格不足时可增页各章（项目）首页章次第一章名称计调工作认知本部分在课程中的地位作用基础理论，为后续学习打下良好的理论基础教学目标知识目标认知计调工作，了解计调部的机构设计，岗位职责和工作要求，掌握计调人员应具备的素质要求能力目标能够撰写素质目标熟悉并适应旅游企业的各种表现形式。主要内容第一节/任务一认识计调工作第二节/任务二计调部岗位设置第三节/任务三计调岗位的工作职责和招聘启示第四节/任务四教学重点认知计调工作，了解计调部的机构设计，岗位职责和工作要求，掌握计调人员应具备的素质要求教学难点计调应具备的素质和应变能力主要策略案例讲解式让学生初步了解计调的内涵，引导学生自我总结出计调员该具备的能力考核要点计调工作的的概念及工作流程授课单元单元名称计调工作认知授课地点D1授课班级旅游101授课时间 9 月21 日 9月28日9月 日月 日月 日课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（ ）；习题课（ ）；其它 教学目标认识计调工作以及熟知工作流程，熟悉计调的岗位职责和要求重难点分析重点计调工作流程解决措施案例讲解教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讲授认识计调工作案例讲解60讨论了解计调部门的设置及意义40讲授熟悉计调的岗位职责案例讲解60作业与思考无课后小结注：本表为一课一页。授课单元单元名称计调工作认知授课地点D1授课班级旅游101授课时间 9 月21 日 9月28日9月 日月 日月 日课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（ ）；习题课（ ）；其它 教学目标掌握计调应具备的素质和工作职责重难点分析重点调应具备的素质解决措施案例讲解难点解决措施教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讲授熟悉计调工作的要求案例讲解60讲授掌握计调人员应具备的素质要求80讨论工作要求和素质要求的关系20作业与思考案例分析，计调过程中注意事项，和上节课集合在一起进行分析课后小结注：本表为一课一页。各章（项目）首页章次第二章名称国内组团计调流程操作本部分在课程中的地位作用本章和下一章的内容，是以后在工作中实际操作的必备知识，所以课时会相对多谢，另外会对本章内容加以延伸和扩展，让学生掌握更多的知识内容教学目标知识目标熟悉产品的设计原则，内容和流程，以及针对产品的定价能力目标学生可以设计旅游产品报价及操作。素质目标在日后的工作中可以独立操作国内组团团队主要内容第一节/任务一产品设计第二节/任务二针对产品的定价和策略第三节/任务三熟悉发团的流程教学重点产品的目标的定价，策略和流程教学难点产品定价的策略主要策略理论结合实际，找出在工作中可以注意的地方。如何运用学过的知识对产品包装和定价及销售。考核要点能够根据相关内容设计产品授课单元单元名称国内组团计调流程操作授课地点D1授课班级旅游101授课时间 10 月12日 10月16 日10月 19 日月 日月 日课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（ ）；习题课（ ）；其它 教学目标学生可以设计旅游产品报价及操作重难点分析重点目标定价策略和流程解决措施案例讲解难点发团的流程解决措施案例讲解教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讲授旅游产品的实际原则，内容和流程案例讲解90讲授产品报价及发团70作业与思考案例分析，旅行社组团产品设计过程中会出现的问题课后小结注：本表为一课一页。授课单元单元名称增加课程：旅游地理授课地点D1授课班级旅游101授课时间 10 月12日 10月16 日10月 19 日月 日月 日课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（ ）；习题课（ ）；其它 教学目标熟悉我国各省的景点线路和常规组合重难点分析重点从天津出发的交通工具解决措施案例讲解难点我国幅员辽阔各省的特色不可能在几节课当中讲授，需要学生日后在多多学习解决措施案例讲解教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讨论我班有很多外省的学生，以学生自身为例，首先说怎样可以从天津到达，其次家乡的景点都是什么，有什么特色。讨论 让学生自身阐述会比老师讲授更有兴趣200分钟作业与思考课后小结注：本表为一课一页。授课单元单元名称增加课程：旅游六要素的实际操作授课地点D1授课班级旅游101授课时间 10 月12日 10月16 日10月 19 日月 日月 日课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（ ）；习题课（ ）；其它 教学目标六要素的具体应用重难点分析重点如何让在线路的辅助方面将旅行社的成本和盈利，以及游客的接受度有效结合解决措施案例讲解难点我国幅员辽阔各省的特色不可能在几节课当中讲授，需要学生日后在多多学习解决措施案例讲解教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讨论案例说明产品的设计，定价，销售，的各环节衔接。学生讨论，用学生阐述的方法，放到实际情况中，表明是否可行。及真正的应对策略200分钟作业与思考课后小结各章（项目）首页章次第三章名称国内接待计调操作流程 本部分在课程中的地位作用基础理论，为后续学习打下良好的理论基础教学目标知识目标掌握地接社计价和报价的方法能力目标能够设计国内接待旅游产品素质目标能按工作流程操作接待业务主要内容第一节/任务一掌握地接社计价和报价的方法第二节/任务二掌握地接社报价注意事项第三节/任务三掌握接团业务的主要流程第四节/任务四如何快速计价和报价教学重点如何快速计价和报价教学难点同样也是如何快速计价和报价主要策略理论结合实际完成教学内容，而且让学生在虚拟的工作环境中创造真是的办公氛围，让学生有计调应具备的意识，并激励完成任务考核要点同样也是如何快速计价和报价授课单元单元名称国内接待计调操作流程授课地点D1授课班级旅游101旅游102授课时间11月 2日11 月9日月 日月 日月 日课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（ ）；习题课（ ）；其它 教学目标通过本节课的学习可以了解地接社的操作流程重难点分析重点地接操作流程解决措施案例讲解，图片讲解难点快速计价报价解决措施案例讲解教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讲授地接操作流程案例讲解，对比讲解，图片讲解90讨论快速计价报价60作业与思考搜集有关天津地接专业知识课后小结注：本表为一课一页。授课单元单元名称增加课程：天津地接社如何吸引组团社授课地点D1授课班级旅游101授课时间11 月2日 11月9日9月 日月 日月 日课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（ ）；习题课（ ）；其它 教学目标熟悉天津，了解天津旅游资源重难点分析重点天津旅游资源的特色解决措施案例讲解，图片讲解难点天津的旅游资源是否可以和周边城市形成互补解决措施对比记忆教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讲授讨论熟悉天津，了解天津旅游资源和周边城市进行对比200作业与思考熟悉天津，了解天津旅游资源，可以说出天津旅游的资源的特色和分布课后小结注：本表为一课一页。各章（项目）首页章次第四章名称出入境计调操作流程本部分在课程中的地位作用基础理论，为后续学习打下良好的理论基础教学目标知识目标掌握出境计调操作流程能力目标能够熟悉入境计调应注意的事项和最容易出的状况素质目标能够进行入境计调操作主要内容第一节/任务一掌握出境计调的操作流程第二节/任务二熟悉出境操作应注意的事项第三节/任务三掌握入境计调的操作第四节/任务四熟悉入境计调的应注意的事项教学重点可以拟定出入境计划教学难点出入境的复杂注意事项主要策略根据案例分析具体的情况做出状况的解决方法考核要点可以拟定出入境计划授课单元单元名称出入境计调操作流程授课地点D1授课班级旅游101授课时间课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（ ）；习题课（ ）；其它 教学目标通过本节课的学习可以了解出入境计调的操作规范重难点分析重点入境操作流程解决措施案例讲解，图片讲解难点常见问题和突发问题解决措施对比记忆教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讲授讨论出入境计调会遇到的实际问题并根据问题选择操作方法最后制定操作流程引导启发学生200作业与思考课后小结注：本表为一课一页。各章（项目）首页章次第五章名称计调采购工作流程本部分在课程中的地位作用基础理论，为后续学习打下良好的理论基础教学目标知识目标熟悉旅行社的协作关系网络能力目标掌握采购合同的基本写法素质目标掌握采购技巧主要内容第一节/任务一熟悉旅行社的协作关系网络第二节/任务二掌握采购合同的基本写法第三节/任务三了解采购业务管理的内容和方法第四节/任务四掌握采购技巧教学重点了解采购的工作流程教学难点同样也是了解采购的工作流程主要策略用图标的方式，一步一步的引导学生考核要点采购的工作流程授课单元单元名称计调采购的工作流程授课地点D1授课班级旅游101授课时间课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（）；习题课（ ）；其它 教学目标通过本节课的学习可以掌握计调具备的采购流程。重难点分析重点熟悉旅行社的协作网络解决措施案例讲解，图片讲解难点采购技巧解决措施对比记忆教学方法讲授（）；讨论（ ）；实训（ ）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网络信息技术（ ）；第二课堂（ ）；其它 教学设备多媒体教学过程设计教学环节教学内容教学策略（方法/手段/措施）时长（分钟）讲授熟悉旅行社计调的协作网络举例说明60讨论采购合同的正确写法举例说明100作业与思考课后小结注：本表为一课一页。授课单元单元名称计调采购工作流程授课地点D1授课班级旅游101授课时间课程类型理论课（）；讨论课（ ）；实验课（ ）；实训课（）；习题课（ ）；其它 教学目标通过本节课的学习了解采购方面的技巧重难点分析重点采购的技巧解决措施讲解及实际操作难点了解采购业务的全部内容解决措施对比记忆教学方法讲授（）；讨论（）；实训（）；讲练结合（）；其它 教学手段多媒体（）；网