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文档简介
.,讲述人:刘艳梅,梅花,.,主要介绍内容,概述品种种类栽培技术价值观梅胜地花语寓意,.,概述,梅花,梅树的花,是蔷薇科李属梅亚属的植物,寒冬先叶开放,花瓣五片,有白红、粉红等多种颜色。叶片广卵形至卵形,是有名的观赏植物,为南京、武汉、无锡、梅州等地市花。主要分为花梅和果梅两类;可孤植、丛植、群植等。其具有良好的药用价值:花蕾能开胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黄疸。梅花花语为“坚强,高雅”。,.,品种种类,梅花相传到现在,已是花繁品茂,主要分为两种,一为花梅、一为果梅;梅花以观赏为目的,按其生长姿态分有直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类;按花型花色分,有宫粉型、红梅型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型和洒金型等。其中宫粉型梅最为普遍,品种最多。玉蝶型别有风韵,绿萼型香味最浓,尤以成都的“金钱绿萼”为好。果梅主要采其果实即梅子食用,花较小,可分青梅、白梅、花梅、乌梅等。台湾地区梅花分布以嘉义县梅山乡梅花最著名、南投县栽植之梅树,以采摘青梅,制成各类梅子畅销各地。,.,品系,(一)三大系:1、真梅系;2、杏梅系;3、樱李梅系。(二)五大类:1、直枝梅类;2、垂枝梅类;3、龙游梅类;4、杏梅类;5、樱李梅类。(三)19个型别:1、直枝梅类分品字梅型、小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型、朱砂型、黄香型、洒金型;2、垂枝梅类分粉花垂枝型、五宝垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝型、骨红垂枝型;3、龙游梅类分玉蝶龙游型;4、杏梅类分单瓣杏梅型和春后型;5、樱李梅类分美人梅型。,.,栽培技术,栽植在南方可地栽,在黄河流域耐寒品种也可地栽,但在北方寒冷地区则应盆栽室内越冬。在落叶后至春季萌芽前均可栽植。为提高成活率,应避免损伤根系,带土团移栽。光照与温度喜温暖和充足的光照。浇水与施肥生长期应注意浇水,经常保持盆土湿润偏于状态,既不能积水,也小能过湿过干,浇水掌握见干见湿的原则。整形修剪地栽梅花整形修剪时间可于花后20天内进行。花期控制盆栽梅花一般为家庭观赏。人工栽培常用嫁接法繁殖,砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。,.,食用价值:梅花果为核果,味酸,可食用,可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等,亦可入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜,有顺气的功能。话梅是很受欢迎的食品。近代医学界研究表明,梅的花蕾能开胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黄疸。,价值,观赏价值:梅花蕴含着中华民族的审美趋向、情感脉络和道德标准。梅花是中华民族之魂,中华民国时期被尊为国花。梅花自身的形态之美引起人们注意的首先是事物的外貌形态,梅花的色、香、形三方面,个性明显,具有很高的审美价值而中国美学又十分强调“以形写神”、“神采为上”,因此总有浪漫的想象与精妙的比喻,使之神采活现。,.,观赏价值,色梅花色彩众多,而人们偏爱白、红、黄三色。尤其白色,冰清玉洁与冰雪相和谐。“冰花”、“寒玉”和“白雪”等比喻应运而生:香梅花的香,有“清”、“幽”的特点:形态梅花的形态可用:“疏”、“瘦”、“古”三个字来概括。“疏”不仅指出梅花的疏密程度,而且与中国人“触目横斜千万朵,赏心只有两三枝”的审美习惯相一致:,色香形态,.,梅花在园林、绿地、庭园、风景区,可孤植、丛植、群植等;也可在屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景,更可衬托出梅花玉洁冰溥清之美。如松、竹、梅相氨基酸,苍松是背景,修竹是客景,梅花是主景。古代强调“梅花绕屋”、“登楼观梅”等,均是为了获取最佳的观赏效果。另外,梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等。此外梅花还可以进行切花,保养适当,可以具有很长的观赏期,.,观梅胜地,四大梅园梅花山梅园淀山湖梅园无锡梅园东湖梅园,赏梅胜地,超山梅花灵峰梅花淀山梅花香雪海罗岗梅花磨山梅花,.,花语寓意,梅花的花语:坚强、高雅和忠贞。,1、梅具四德,初生蕊为元,开花为亨,结子为利,成熟为贞。另一种说法:梅花五瓣,是五福的象征:快乐、幸福、长寿、顺利、和平2、梅常被民间作为传春报喜的吉祥象征。3、梅花是中华民族的精神象征,具有强大而普遍的感染力和推动力。梅花象征坚韧不拔,百折不挠,奋勇当先,自强不息的精神品质。4、梅是花中寿星,中国不少地区尚有千年古梅,湖北黄梅县有株一千六百多岁的晋梅,至今还在岁岁作花。梅花在人们心目中斗雪吐艳,凌寒留香,铁骨冰心,高风亮节的形象,鼓励着人们自强不息,坚韧不拔地去迎接春的到来。,.,正因为梅花的寓意,使得梅花具有很高的文学价值,成为历史上许多著名的文人墨客用以抒情、言志的最佳对象,.,雪梅宋卢梅坡梅雪争春未肯降,骚人搁笔费评章。梅须
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