一周宝宝食谱.doc

摘要12岁的宝宝一周食谱 虾仁炒豆腐芝麻鱼鱼汤干酪粥番茄洋葱鸡蛋汤栗子粥胡萝卜牛肉粥豆腐香菇汤胡萝卜面水饺鸡肉香菇面南瓜拌饭香菇西红柿面鸡肉胡萝卜烩饭莲藕碎肉粥蔬菜海鲜粥海带鸡肉粥豆腐软饭红薯百合粥山药鸡肉粥番茄猪肝瘦肉汤萝卜丝汤早上7：30吃一小碗白粥（里面放点炒好的叶子之类的细菜末，或者胡萝卜丁，另加一点宝宝吃的肉松）9：3010：00吃半根香蕉（或半个苹果等其它水果），喝温白开水。12：3013：00做个番茄鸡蛋汤（番茄切细，鸡蛋打成蛋花），喝点温白开。15：00吃半根香蕉（或半个苹果等其它水果），有时中间会给宝宝吃点没有甜味的饼干（适合宝宝的，不是大人吃的那种）17：30左右会给她弄点烂面（一般是用排骨汤或者鱼汤做，里面有白萝卜或豆腐）到晚上19：3020：00喝120ML牛奶半夜再喝一次牛奶180ML12岁的宝宝一周食谱 周一 早餐 牛奶 蛋糕+煮鸡蛋 午餐 肉笼(牛肉打成泥) 海米冬瓜汤 晚餐 米饭 炒三丝(白萝卜丝 韭菜丝 火腿肉丝) 木耳青菜汤(鸡汤) 周二 早餐 牛奶 果酱包 午餐 西葫芦鸡蛋饼 玉米面粥 鱼肉松 晚餐 米饭 清炒虾仁(虾仁 黄瓜 豌豆) 榨菜肉丝汤 周三 早餐 牛奶 饼干+茶鸡蛋 午餐 包子(羊肉 香菇 白萝卜) 番茄鸡蛋汤 晚餐 米饭 红烧鱼(海鱼) 西芹百合(加口蘑) 丝瓜木耳豆腐羹 10-12个月 这个时期的宝宝要一日三餐可以吃丁块固体食物以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了妈妈们可以大显身手了。也可以让小孩喝点生命阳光牛初乳，能够促进小孩的生长发育，提高免疫力，经常摄入牛初乳能促进孩子脑部发育，帮助骨骼及牙齿生长，预防贫血和生长迟缓，对确保孩子的健康成长相当有益绿豆薏仁粥绿豆薏仁粥的材料：已泡好的大米50克，绿豆20克，薏仁20克。绿豆薏仁粥的做法：1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。2、锅内放入清水，将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内，用大火煮至绿豆开花。3、再用小火煮至黏稠即可喂食。虾仁炒豆腐 虾仁炒豆腐的材料：豆腐150克，虾仁100克，葱花、姜末、料酒各半小匙，盐1小匙，鸡精少许。虾仁炒豆腐的做法：1、将虾仁洗净备用；豆腐洗净，切成小方丁备用。2、将淀粉、盐、料酒、葱花、姜末放入碗中，兑成芡汁。3、锅内加入植物油烧热，倒入虾仁，用大火快炒， 再倒入豆腐，继续翻炒，倒入芡汁、鸡精炒匀即可。香菇疙瘩汤 香菇疙瘩汤的材料：鲜香菇2朵，面粉50克，鸡蛋1个香菇疙瘩汤的做法：1、将鲜香菇洗净，切成小丁备用；2、将面粉与鸡蛋混合拌匀；3、锅中放适量水烧开，用小勺挖取面团，放入锅中，等面疙瘩浮起后，放入香菇及调料煮熟即可。香菇疙瘩汤的特点：香菇为山珍之一，被称为“食用菌皇后，其营养全面，富含人体所必需的氨基酸、矿物质、维生素和微量元素，能增强婴儿免疫力。芝麻鱼 芝麻鱼的材料：草鱼肉250克，芝麻50克，鸡蛋2个，面粉100克，料酒、盐各少许。芝麻鱼的做法：1、将鱼肉切片，加料酒、盐腌渍；鸡蛋磕入碗中， 搅成蛋液；芝麻淘洗干净，沥干水，炒熟，装入大盘内。2、将腌过的鱼片先蘸上一层干面粉，然后蘸一层鸡蛋液，再放到芝麻盘内均匀地蘸上一层芝麻。3、锅置火上，放油，烧至五成热，放入鱼片，炸至 外表金黄色成熟后，捞出控净油，切片，排列在 盘内盐即可。鱼汤 鱼汤的材料：日本玉脂豆腐1卷， 青豆瓣50克，火腿20克，精 制油少许，鲜鱼汤适量，精盐、白砂糖、黄酒少许，水淀粉适量。鱼汤的做法：1、将玉脂豆腐切成0.5厘米厚片，火腿切1厘米 左右见方薄片。2、锅中倒入开水，放入玉脂 豆腐、火腿片、青豆瓣焯透。3、鲜鱼汤倒入炒锅，加入原料，放精盐、糖，烧开后加水 淀粉勾芡，淋上麻油即可。牛肉蛋花汤 牛肉蛋花汤的材料：剁碎牛肉200克，西芹50克，鸡蛋1个，西红柿1个，盐、料酒各适量。牛肉蛋花汤的做法：1、西芹洗净，切成小粒，用开水烫一下；西红柿去 皮，切碎；鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液。2、锅置火上，加适量清水，放入牛肉，大火烧开 后，改用小火炖熟。3、煮熟后加入盐调味，然后放入西芹末、西红 柿末，待滚烫后淋入鸡蛋液，洒入少许料酒 即可。四色炒蛋 四色炒蛋的材料：鸡蛋2个，青椒2只，黑木耳50克，葱、姜各适量，盐、水淀粉各少许。四色炒蛋的做法：1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放入两个碗中（用滤 网过滤出蛋清），并分别加入少许盐搅打均匀；青椒和木耳洗净，切成菱形块。2、锅置火上，放油烧热，分别放入蛋清和蛋黄煸 炒，盛出。3、再起油锅，放入葱、姜爆香，放入青椒和黑木 耳，炒到快熟时，加入少许盐，再放入炒好的 蛋清和蛋黄，用水淀粉勾芡即可。干酪粥 干酪粥的材料：米饭20克，水半杯，干酪5克。干酪粥的做法：1、干酪切碎；米饭入锅加适量水煮。2、煮至黏稠时放入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。番茄水饺 番茄水饺的材料：瘦肉末150克，肥肉末50克，番茄250克，水饺皮200克，葱花15克，食用油、盐各适量番茄水饺的做法：1、番茄入沸水中烫一下，剥去番茄的外皮，切成片，去掉番茄子后再切小丁，加入瘦肉末、肥肉末、葱花、调味料拌匀成馅；2、取饺子皮，包入适量番茄馅，再将面皮对折，捏花边，成饺子生坯；3、锅中放入适量水烧沸，下入饺子生坯煮熟即可。鱼肉五色稀饭 鱼肉五色稀饭的材料：泡过的大米35g，白色鱼肉10g，油 菜、胡萝卜、洋葱各5g，枣3g，水175ml鱼肉五色稀饭的做法：1、白色鱼肉除去刺后切碎。2、油菜稍微烫一下后切碎，枣除去核后切碎。3、胡萝卜和洋葱处理干净后切碎。4、锅内放入油菜、枣、胡萝卜、洋葱一起炒，再放鱼肉、泡过的大米和水后煮成稀饭。蜂蜜藕粉 蜂蜜藕粉的材料：藕粉（或淀粉）半大匙， 水半杯，蜂蜜半小匙。蜂蜜藕粉的做法：1、把藕粉研细不要有小疙瘩。2、然后把藕粉和水一起放入锅内均匀混合后用小火熬，边熬边搅拌直到呈透明糊状为止，停火后加入半小匙蜂蜜即可。番茄洋葱鸡蛋汤 番茄洋葱鸡蛋汤的材料：番茄、洋葱各50克，鸡蛋1个。 海带清汤、盐、葱花、酱油各适量。番茄洋葱鸡蛋汤的做法：1、将番茄洗净，焯烫后去皮，切块；洋葱洗 净，切碎；鸡蛋打散，搅拌均匀。2、锅置火上，放入海带清汤，大火煮沸后加 入洋葱碎、酱油，转中火再次煮沸后，加入番茄块，转小火煮2分钟。3、将锅里的番茄和洋葱汤煮沸后，加入蛋液，搅拌均匀后加盐、葱花调味即可。炸洋葱 炸洋葱的材料：洋葱150克，牛奶50克，面粉适量，植物油、精盐各适量炸洋葱的做法：1、将洋葱去皮、洗净，切成片，撒上盐稍腌一会儿；2、用牛奶把面粉调成面糊，将腌好的洋葱均匀蘸上面糊；3、锅置火上，倒入植物油烧热后，放入蘸匀面糊的洋葱炸24分钟，呈金黄色时，捞出沥净油即可。蘑菇奶油烩青菜 蘑菇奶油烩青菜的材料：油菜100克、鲜蘑菇50克、白菜帮适量。酸奶、盐、胡椒粉、香油、黄油、 奶油各适量。蘑菇奶油烩青菜的做法：1、将白菜帮洗净，切丝，焯水；油菜洗 净，放入沸水锅焯烫熟，切成小段， 与白菜帮丝拌匀。2、将蘑菇洗净，切碎，放在炒锅内，倒 入奶油熬成蘑菇奶油汤。3、将蘑菇奶油汤与酸奶、香油、盐、胡 椒粉混匀成调料。4、另取一锅置火上，加适量黄油烧热 后，下入白菜帮丝、油菜段和蘑菇奶 油汤，边搅拌边煮5分钟至熟即可。炸春卷 炸春卷的材料：春卷皮4张，胡萝卜100克，火腿30克，大葱50克，食用油、盐各适量炸春卷的做法：1、胡萝卜洗净，去皮后切成丝，火腿、大葱也切丝；2、锅上火，加适量水，将胡萝卜丝放入煮熟，加盐调味，再捞出沥干水；3、取一张舂卷皮，包上胡萝卜丝、大葱、火腿丝，呈长圆形；4、油锅上火，烧热后将舂卷条放入炸至金黄色即可。包春卷时要粘紧，接口处可沾上面粉和少许水调成的面糊，以防散开。棒棒沙拉 棒棒沙拉的材料：芦笋50克，胡萝卜、黄瓜各25克，沙拉酱、番茄酱各适量。棒棒沙拉的做法：1、去除芦笋的味鞘，并将根部较硬的部分切除，切成原长度的一半，煮熟。2、胡萝卜、黄瓜切成长条状。3、将沾酱的沙拉酱和番茄酱搅拌均匀，放在已盛盘的条状蔬菜旁。棒棒沙拉的特点：色彩艳丽，以蔬果为主，营养丰富。鲜奶蛋饼 鲜奶蛋饼的材料：鸡蛋2个，鲜牛奶50毫升，面粉150克，植物油、白糖各适量鲜奶蛋饼的做法：1、将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀，再倒入面粉中，加入白糖，再倒入鲜牛奶一起搅拌成糊状；2、平底锅置火上烧热后，加入适量植物油，然后将牛奶面粉鸡蛋糊倒入其中，摊成蛋饼，煎二三分钟至颜色金黄，再翻面煎熟即可。红薯芝麻软饼 红薯芝麻软饼的材料：红薯300克，糯米粉50克，芝麻25克，花生油、白糖、吉士粉各适量红薯芝麻软饼的做法：1、先将红薯洗净去皮，放入锅中煮烂，取出后捣成泥；2、红薯泥放入一大碗中，加入糯米粉、白糖、芝麻、吉士粉和匀，做成小饼；3、锅中下入适量油烧热，放入红薯饼，煎至金黄即可。红薯芝麻软饼的特点：红薯饼甜而不腻，软而不黏，是很好的儿童食品。要注意火候，火太大容易烙煳，太小饼又会发硬.玉米水饺 玉米水饺的材料：猪肉150克，新鲜玉米粒100克，饺子皮适量，盐、香油、生抽各适量玉米水饺的做法：1、将猪肉洗净后剁成泥，玉米粒入锅中煮熟，捞出沥干水；2、将肉末和玉米粒、调味料拌匀成馅，包入饺子皮中，即成生坯；3、将饺子生坯入沸水中煮熟即可。选玉米时，最好选嫩一点的玉米。玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效，还能增强记忆力。猪肉蛋羹 猪肉蛋羹的材料：鸡蛋2个，猪痩肉25克，大葱、盐、香油、酱油各适量。猪肉蛋羹的做法：1、将猪瘦肉剁成肉末；葱洗净切成末。2、鸡蛋磕入碗内打散，撒盐，淋酱油，加入葱末、猪肉末、清水搅匀，放蒸锅内小火蒸12分钟，取出，淋上香油即成。咸香软嫩，爽滑可口。双色馄饨 双色馄饨的材料：菠菜200克，胡萝卜200克，面粉50克，猪肉馅100克，盐2小匙，橄榄油适量双色馄饨的做法：1、胡萝卜削皮洗净，和洗净的菠菜分别放入榨汁机中搅打成计；2、菠菜汁和胡萝卜汁分别加入面粉和匀，再擀成馄饨皮；3、肉馅中加入调料拌匀，再包入馄饨中，入烧沸的锅中煮熟即成双色馄饨。鱼肉馄饨 鱼肉馄饨的材料：鱼肉200克，韭黄末200克，胡萝卜末50克，荸荠2个，馄饨皮适量，香油、姜末、盐各少许，高汤适量鱼肉馄饨的做法：1、鱼肉去净剌切成末，荸荠去皮洗净切成末；2、鱼肉末中加入韭黄末、胡萝卜末、荸荠末、香油、姜末、盐混合拌匀成馅料；3、取馄饨皮包入适量馅料，逐一包好后放入高汤中煮至熟即可。三色蔬菜面疙瘩 三色蔬菜面疙瘩的材料：面粉80克，菠菜100克，胡萝卜150克，土豆150克，高汤200毫升，盐适量三色蔬菜面疙瘩的做法：1、菠菜洗净后切段，放入沸水中烫熟，捞出后用搅拌机搅打成菠菜泥；胡萝卜与土豆分别去皮后切小丁，放入开水中煮软，捞出后用搅拌机搅打成胡萝卜泥和土豆泥；2、往菠菜泥、胡萝卜泥、土豆泥中分别加入适量面粉拌匀呈糊状；3、锅中放入高汤烧开，用勺挖取各种面疙瘩放入碗中，煮至熟后加盐调味即成。凉拌通心面 凉拌通心面的材料：火腿片20克，通心面1碗，生菜30克，鸡蛋1个，橄榄油1大匙凉拌通心面的做法：1、锅中加适最水煮开后，下通心面煮沸，转中火续煮10分钟，将面捞起倒入冷水中浸凉，再捞出沥干；2、鸡蛋置入水中煮熟后捞出待凉，去壳，蛋白切丁，蛋黄碾碎；3、火腿切细丝，生菜洗净拭干，切细丝，再将所有材料混合加橄榄油拌匀即可。凉拌通心面的特点：此面食可促进幼儿身体发育、增强体力、保健皮肤，防止皮肤炎。豆腐鱼蒸蛋 豆腐鱼蒸蛋的材料：净鱼肉、豆腐各50克，鸡蛋1个。 姜末、料酒各少许。豆腐鱼蒸蛋的做法：1、鱼肉剁碎，用料酒和姜末搅拌；豆腐洗 净，捣碎。2、鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，然后加水搅匀之后加入鱼肉和豆腐碎拌好。3、锅内加水，水沸后，把盛满蛋液的容器放入锅内，蒸10分钟左右即可。鲜肉馄饨 鲜肉馄饨的材料：猪瘦肉100克、馄饨皮20张、鸡蛋1个，盐、葱末、肉汤、紫菜各适量。鲜肉馄饨的做法：1、猪瘦肉洗净，切末；紫菜洗净，撕碎，鸡蛋打散成蛋液，将肉末、盐、葱末加蛋液，搅拌成肉馅。2、将肉馅分成20等份，分别包在馄饨皮内， 成20个馄饨生坯。3、锅置火上，加适量肉汤煮沸后，放入馄饨生坯，中火煮5分钟至沸腾后转小火，撒上紫菜，略煮1-2分钟，加盐调味即可。西红柿鸡蛋什锦面 西红柿鸡蛋什锦面的材料：鸡蛋1个，面条50克，西红柿半个，干黄花菜5克，植物油、盐各少许。西红柿鸡蛋什锦面的做法：1、将黄花莱用温水泡软，择洗干净，切成小段；西红柿洗净，用开水烫一下，去皮、去籽，切成碎末；鸡蛋磕入碗里，搅成蛋液。2、锅置火上，放油，烧至八成热，放入黄花菜和盐，稍微炒一下，加入西红柿末煸炒几下，再加入适量的清水，煮开。下入面条煮软，淋入蛋液，煮至鸡蛋熟即可。黄花菜最好用清水多浸泡一会儿，并多淘洗几次，这样才能彻底去掉残留在黄花菜上的二氧化硫等有害物质，使宝宝的健康多一些保障。黄鱼小馅饼 黄鱼小馅饼的材料：黄鱼肉泥100克， 牛奶50克，鸡蛋1个，淀粉、 葱头末、盐少许。黄鱼小馅饼的做法：1、以上各料放入盆中搅拌成有黏性的鱼馅。2、平底锅烧至温热时，放入少量油，把鱼馅制成小圆饼入锅煎至两面熟透。豆腐香肠羹 豆腐香肠羹的材料：嫩豆腐150克，香肠30克，鸡蛋1个，水淀粉、精盐、葱花各少许。豆腐香肠羹的做法：1、将嫩豆腐切成小方块，在开水里滚过，香肠煮熟后切成小段。2、鸡蛋打透后倒入长方盘内，上锅蒸 熟,切成小方块。3、锅内放水，滚开后把这些原料放入 锅内，淀粉勾芡，然后加入精盐、葱花即可。栗子粥 栗子粥的材料：栗子5个，大米50克，水适量。栗子粥的做法：1、将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，大米淘净。2、将大米和栗子入锅，加水适量，大火烧开后，再用小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，加糖即可。龙眼小米粥 龙眼小米粥的材料：龙眼30克，小米100克，红糖适量龙眼小米粥的做法：1、将龙眼去壳取肉，小米淘净；2、龙眼肉与小米一起入锅中，加适量清水，旺火烧开后转用小火；3、待熬煮至小米软烂汤稠，调入红糖即成。白衣天使 白衣天使的材料：豆腐25克，胡萝卜、油菜、粉条、花生酱、味精、白砂糖各适量。白衣天使的做法：1、以厨房用纸巾将豆腐包起来微波加热约30秒，沥干并磨碎。2、胡萝卜煮熟，切细丝：油菜煮熟切碎；粉条烫过，切长段。3、豆腐加花生酱、白砂糖和味精混匀，放入蔬菜拌匀即成。白衣天使的特点：制作简便，营养丰富。彩色饭团 彩色饭团的材料：米饭1碗，绿茶粉、黄豆粉、芝麻粉各1匙彩色饭团的做法：1、将米饭分成大小均匀的分量，再搓成小圆球，约一口的量；2、将绿茶粉、黄豆粉和芝麻粉分别放入碗内，再将圆球状的白饭团分别放入碗内翻滚，使饭团均匀裹上各种材料即可。彩色饭团的特点：此饭团做法新颖，且颜色漂亮，幼儿肯定会非常喜欢。胡萝卜鸡肉饺 胡萝卜鸡肉饺的材料：鸡胸肉200克，胡萝卜100克，饺子皮适量，盐、香油、生抽各少许胡萝卜鸡肉饺的做法：1、鸡胸肉洗净，剁成碎末，胡萝卜去皮，也切成碎末，鸡肉末、胡萝卜末混合，再加入所有调味料一起拌匀成馅；2、取一饺子皮，放上适量的鸡肉胡萝卜馅，将面皮对折，封口处捏紧，再将面皮从中间向外面挤压成水饺形；3、逐一包好这些饺子生坯后，入沸水锅中煮熟即可。胡萝卜鸡肉饺的营养：鸡肉含有的氨基酸的组成与人的需要十分接近，同时，它所含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，极易被人体吸收。什锦菠菜面时间:2012-01-11 20:22来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱什锦菠菜面的材料：菠菜面50克，虾仁30克，海鱼肉30克，鸡肉30克，上海青20克，胡萝卜10克，油、生抽、盐各适量什锦菠菜面的做法：1、胡萝卜去皮切丝；上海青洗净，切小段；2、鸡肉、海鱼肉洗净，切薄片状，虾仁洗净沥干备用：3、锅内加5碗水煮开，放入面条煮软，再加入虾仁、鱼肉、鸡肉、胡萝卜、放海鱼肉一起煮至熟，加调味料调味即可。胡萝卜牛肉粥时间:2012-01-11 09:04来源:宝宝食谱网 作者:admin 打印本食谱胡萝卜牛肉粥的材料：牛肉15克，胡萝卜30克，白米粥适量。胡萝卜牛肉粥的做法：1、牛肉15克洗净剁碎、调味； 胡萝卜30克去皮切丁。2、煮好白米粥后把牛肉、胡萝卜放入粥内，煮熟并调味即可。豆腐香菇汤时间:2012-01-10 14:14来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱豆腐香菇汤的材料：小鸡丁15克，香菇丝10克，豆腐20克，花椰菜汤半碗，鸡蛋1个，清汤小半碗。豆腐香菇汤的做法：1、鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液；豆腐切丁。锅置火上，放入清汤，煮开后，倒入小鸡丁、香菇丝煮至熟，放入豆腐，加入盐调味，勾芡煮成稠状。2、将花椰菜汤煮开，倒入2料内，淋上鸡蛋汁，熄火，盖上锅盖焖至蛋熟即可。豆腐香菇汤的营养：香菇含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃香菇，促进身体发育，并可健脑益智。鸡丁要切细小，香菇切成细丝，煮花椰菜汤时，花椰菜一定要汆烫。碎肝炒柿椒时间:2012-01-09 08:11来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱碎肝炒柿椒的材料：鲜猪肝50克，柿椒25克，盐、 葱、姜少许。碎肝炒柿椒的做法：1、猪肝切小丁加入调料拌匀， 柿椒切小丁备用。2、热锅放油，加肝小丁煸炒，待八成熟后放入柿椒丁再炒片刻。鸡肉白菜小馄饨时间:2012-01-08 17:34来源:宝宝食谱网 作者:宝宝妈 打印本食谱鸡肉白菜小馄饨的材料：鸡肉末100克，香菇2个，白菜叶60克，馄饨皮适量，盐、香油、葱、姜、酱油各少许，鸡汤适量鸡肉白菜小馄饨的做法：1、将白菜叶洗净后剁成碎末，香菇也剁成末，将鸡肉、香菇、白菜、葱末、姜末、盐、香油、酱油搅匀成馅；2、将备好的馅包入馄饨皮中；3、鸡汤烧开，下入小馄饨，煮熟即可。白菜肉卷时间:2012-01-07 10:34来源:未知 作者:admin 打印本食谱白菜肉卷的材料：白菜叶75克，肉馅50克，鸡蛋 半个，花生油适量，香油、面粉、精盐各 适量，葱、姜末各少许。白菜肉卷的做法：1、将白菜叶用开水烫一下；精瘦肉绞好，调味成馅。2、把调好的馅放在摊开的白菜叶上， 卷起成筒状，再切成段，放入盘内加葱、姜、盐等，上笼蒸30分钟即可。绿豆芽烩三丝时间:2012-01-06 08:10来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱绿豆芽烩三丝的材料：绿豆芽15克，瘦肉25克，胡萝卜10克，豆腐干20克，高汤2匙，盐适量。绿豆芽烩三丝的做法：1、瘦肉、胡萝卜和豆腐干切成 丝，瘦肉用适量精盐、淀粉拌匀备用。2、旺火下油，将瘦肉放入锅内炒至半熟，加入高汤，将绿豆芽、胡萝卜和豆腐干丝一起下锅，煮沸2分钟即可。混合饭团时间:2012-01-05 10:53来源:宝宝食谱网 作者:宝宝妈 打印本食谱混合饭团的材料：米饭60克，黄瓜20克，胡萝卜20克，鱼肉15克，紫菜1/4张，香油、芝麻各少许。混合饭团的做法：1、用盐搓掉黄瓜表皮的刺后，切成7毫米大小的 丁；胡萝卜去皮，切成7毫米大小的丁；最后把胡萝卜与黄瓜放入锅中炒熟。2、鱼肉用水浸泡10分钟后去水，炒干后捣碎，紫菜烤干后弄碎。3、米饭里加入上述食材、香油、芝麻充分搅拌后捏成适当大小，做成饭团即可。薏米绿豆百合粥时间:2012-01-04 08:22来源:宝宝食谱网 作者:宝宝妈 打印本食谱薏米绿豆百合粥的材料：薏米100克，绿豆50克，新鲜百合150克，白糖适量。薏米绿豆百合粥的做法：1、薏米、绿豆分别去杂质、洗净；百合辦成瓣，撕去内膜，洗净。2、锅内加水适量，上火，先放绿豆煮至豆熟，加入薏米煮至将熟，再加入百合， 用小火煮成粥，加入白糖即可。胡萝卜面水饺时间:2012-01-03 07:29来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱胡萝卜面水饺的材料：面团100克，肉末50克，胡萝卜150克，香菇3朵，姜末少许，糯米粉适量，盐、香油、鲜汤各适量胡萝卜面水饺的做法：1、胡萝卜洗净，去皮后切段，放入榨汁机中榨成汁，过滤后去渣，留汁；2、碗中装入糯米粉，倒入胡萝卜汁，拌匀，加入面团中，揉匀并静置饧好，再将面团用手揪成小剂子，擀成薄皮，即成水饺皮；3、香菇泡发好后洗净剁碎，肉末中加入香菇末、姜末和调味料，用筷子拌匀，顺着一个方向搅拌至肉馅上劲，然后包入饺子皮中成水饺生坯；4、锅中放入鲜汤烧开，放入水饺煮至熟即可。碎肉咖喱饭时间:2012-01-02 11:24来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱碎肉咖喱饭的材料：大米100克，鸡肉1块，土豆、葱头、南瓜、胡萝卜各25克，葡萄干、番茄、咖喱、盐、色拉油各适量。碎肉咖喱饭的做法：1、土豆切成1厘米的正方形块；葱头切薄片；南瓜去皮，切小块；胡萝卜磨成泥。2、炒锅注油烧热，放入鸡肉翻炒变色，加入蔬菜一起炒，添水熬煮；蔬菜煮软后，加入甜味咖喱块、盐调味。3、米饭造型，点缀上葡萄干、番茄，淋上咖喱汤料即可。碎肉咖喱饭的特点：具有咖喱香味，菜色诱人。蔬菜肉丸时间:2012-01-02 11:22来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱蔬菜肉丸的材料：鸡蛋1个，里脊肉25克，葱头、青椒、香菇、胡萝卜、淀粉、色拉油、番茄酱、酱油各适量。蔬菜肉丸的做法：1、里脊肉制成肉馅，加蛋汁、淀粉搅拌，做成小肉丸子煮熟。2、葱头、胡萝卜、青椒、香菇分别切得大小易入口。3、炒锅注色拉油烧热，放入蔬菜炒熟添水煮开；加番茄酱、酱油，用湿淀粉勾芡，加入煮熟的小肉丸即可。蔬菜肉丸的特点：味道浓郁，营养丰富。猪肝面时间:2012-01-01 10:11来源:宝宝食谱网 作者:宝宝妈 打印本食谱猪肝面的材料：面条50克，猪肝80克，青菜叶、肉汤、葱花各适量，食用油、酱油、盐、香油各适量猪肝面的做法：1、将猪肝冲洗干净，切成小片；青菜叶洗净，撕成小片；2、面条入沸水锅中煮好，加调味料煮入味，捞入碗中：3、锅中放入油烧热，下入葱花煸香，再放入猪肝翻炒，加少许肉汤煮透，再放入青菜叶煮熟，淋少许香油拌匀，倒入面条碗中即可食用。荠菜熘鱼片时间:2011-12-31 08:31来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱荠菜熘鱼片的材料：荠菜100克，净大黄鱼肉200克，植物油、鲜汤适 量，精盐、糖、料酒、水淀粉适量。荠菜熘鱼片的做法：1、荠菜洗净切碎，剔净鱼骨的净鱼肉切成3厘米 宽、5厘米长、0.3厘米厚的鱼片，在料酒、盐中上浆备用。2、锅烧热放冷油，待油烧至4成热时放入鱼片，待鱼片发 白断生时取出，把油沥干净。3、炒锅留余油加入切碎荠菜略炒,加鲜汤，放入盐、味精、 糖少许，烧开投入鱼片，加水淀粉勾芡，放入香油即可。滋味凉面时间:2011-12-30 06:42来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱滋味凉面的材料：面条100克，火腿25克，黄瓜、番茄、裙带菜、白砂糖、盐、奶酪、香油、酱油各少许。滋味凉面的做法：1、火腿肉切成1厘米的正方形片；黄瓜纵切成4等份后再切成薄片；番茄用热水烫过，去皮切碎。2、将酱油、香油、糖、盐混合加热至沸腾，熄火晾凉；面条煮熟，捞出盛入盘内，淋上加热的酱油调料，放火腿肉、黄瓜片、番茄、裙带菜和乳酪片即成。滋味凉面的特点：味道鲜香，配料丰富，色彩鲜艳，很能勾起幼儿食欲。黄金竹笋丁时间:2011-12-29 06:40来源:宝宝食谱网 作者:bbshipu 打印本食谱黄金竹笋丁的材料：竹笋150克，鸡蛋2个、油、盐、香油各少许黄金竹笋丁的做法：1、鸡蛋先磕入碗内打散备用，竹笋洗净切丁，2、炒锅置火上，放油烧热，投入笋丁煸炒数下，出锅晾凉，然后放入蛋液中拌匀，使笋丁均匀裹上蛋液；3、锅再上火，倒入笋丁翻炒匀，最后加入盐调味，出锅前淋入香油即成。黄金竹笋丁的特点：竹笋脆嫩鲜美，营养丰富，有解毒消炎、消食胀之功效，因所含的粗纤维对肠胃有促进蠕动的功用，所以对治疗便秘也有一定的效用。冬瓜猪肉蒸饺时间:2011-12-28 06:51来源:宝宝食谱网 作者:宝宝妈 打印本食谱冬瓜猪肉蒸饺的材料：冬瓜200克，猪肉100克，饺子皮10个，葱、姜各少许，植物油、盐、生抽、香油各适量冬瓜猪肉蒸饺的做法：1、猪肉、葱、姜都剁成细末，加入盐、植物油、生抽、香油拌匀；2、冬瓜洗净后去皮和瓤，剁成碎末，用纱布包好挤出水分，放入猪肉馅中搅拌均匀；3、将饺子皮包上冬瓜猪肉馅，捏成蒸饺，上蒸笼蒸810分钟即成。桃仁稠粥桃仁稠粥的材料：大米（或糯米）50克，熟桃仁10克，白糖少许，清水适量。桃仁稠粥的做法：1、将大米（糯米）淘洗干净，用冷水泡2个小时左。2、将熟桃仁放到料理机里打成粉，拣去皮。3、将大米（糯米）连水倒入锅里，先用大火煮开，再用小火熬成比较稠的粥。4、将桃仁粉放到粥里，用小火煮5分钟左右，边煮边搅拌，最后加入白糖调味即可。猪肉蔬菜烩饭猪肉蔬菜烩饭的材料：米饭半碗，瘦猪肉80克，柿子椒50克，胡萝卜50克，土豆50克，葱花少许，植物油、盐各少许猪肉蔬菜烩饭的做法：1、猪肉洗净，切成末，柿子椒洗净，切小丁，胡萝卜、土豆洗净后去皮，也切成小丁；2、锅内倒入植物油，放入葱花爆香，下入肉末翻炒匀，再加入胡萝卜、土豆、柿子椒炒熟，最后加油调味；3、将猪肉蔬菜炒熟后盛出，铺在米饭上即可。猪肉蔬菜烩饭的特点：有些宝宝不爱吃胡萝卜，可将胡萝卜切成碎米状和其他食物混合，这样食用时无法挑拣，便于婴幼儿获得胡萝卜营养素。本食谱所用的主料为： 大米猪肉可以点击上述主料名称以查看主料的其他食谱做法。 (责任编辑：admin)雪耳葱头炒牛肉雪耳葱头炒牛肉的材料：牛肉200克，葱头50克，干银耳25克，姜、盐、白砂糖、味精、酱油、花生油各适量。雪耳葱头炒牛肉的做法：1、牛肉切薄片，加花生油、酱油腌10分钟；银耳泡发，撕碎；葱头切块。2、炒锅注油烧热，爆炒葱头、银耳，撒入少许盐，添水炒匀铲起；再用油爆香姜蓉，爆牛肉稍熟，放葱头、银耳，加芡汁炒匀即可。雪耳葱头炒牛肉的特点：色彩清新，牛肉营养。皮蛋炒肉松皮蛋炒肉松的材料：猪瘦肉、皮蛋各100克，四季豆75克，红辣椒25克，大蒜、白砂糖、淀粉、胡椒粉、酱油、香油各适量。皮蛋炒肉松的做法：1、皮蛋去壳洗净，切成粗粒；四季豆洗净切粒；红辣椒半只切细粒；蒜瓣剁成蓉。2、瘦肉剁碎放入腌料拌匀，炒成肉松；用少许油将四季豆粒炒熟盛起；爆香蒜蓉，放入肉松炒散至熟，放入四季豆粒、皮蛋粒、红辣椒丝及调料，拌炒均匀即可。皮蛋炒肉松的特点：色彩独特，味道香浓。胡萝卜肉丝面胡萝卜肉丝面的材料：面条50克，猪肉50克，胡萝卜50克，食用油、盐、酱油、醋各少许胡萝卜肉丝面的做法：1、将胡萝卜洗净，切成丝，猪肉洗净后也切丝：2、锅内加适量水烧沸，下入面条煮软，再加入肉丝和胡萝卜丝，一起煮至熟后加各种调味料，煮入味后即可盛出食用。胡萝卜肉丝面的特点：此肉丝面清淡爽口、滋味鲜美，还含有胡萝卜素、维生素A、磷、钙等对宝宝成长有益的营养素。鸡肉香菇面鸡肉香菇面的材料：面条50克，鸡肉100克，鲜香菇2朵，菠菜20克，胡萝卜20克，高汤适量，植物油、盐各少许鸡肉香菇面的做法：1、菠菜切段，入沸水中稍汆烫，香菇、胡萝卜切片，鸡肉切成丁；2、锅中放适量高汤烧沸，下入面条煮软，再加入鸡肉和胡萝卜、香菇一起煮至熟；3、最后加入菠菜和调味料煮入味即可。肉末西红柿肉末西红柿的材料：新鲜西红柿40克，猪瘦肉25 克，植物油10克，嫩油菜叶10克，盐少许。肉末西红柿的做法：1、将猪肉洗净，剁成碎末，用少许盐腌10分钟左右。2、将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，除去籽，切成碎末备用。3、将油菜叶洗净，放到开水锅里汆烫一下，捞出来切成碎末。4、小锅内加入植物油，放到火上烧到八成热，下入肉末炒散，加入西红柿翻炒几下，再加入油菜，少量盐，大火翻炒，即可。芥菜咸蛋肉片汤芥菜咸蛋肉片汤的材料：芥菜250克，咸鸭蛋150克，瘦肉100克，姜、淀粉、酱油、花生油各适量。芥菜咸蛋肉片汤的做法：1、芥菜洗净切段，沥干；咸蛋洗净，取咸蛋黄；瘦肉切薄片，腌10分钟，放滚水中灼至半熟，捞起沥干。2、煲内注油烧热，爆香姜，添水煲滚，放芥菜、咸蛋黄、瘦肉煲熟，放咸蛋白拌匀，盛入汤碗即成。芥菜咸蛋肉片汤的特点：清热下火，开胃增食欲。芦笋肉丝面芦笋肉丝面的材料：猪瘦肉100克，芦笋50克，面条50克，鸡汤适量，植物油、香油、葱花、酱油、盐各少许芦笋肉丝面的做法：1、将肉洗净后切成细丝，芦笋洗净后切小丁；2、锅中烧开鸡汤，下入面条后加调味料煮熟，倒入碗中备用；3、锅内倒入植物油，烧热后放入葱花、肉丝，快速翻炒匀，再加入芦笋丁，一起炒至熟，加少许盐和香油调味，盛入面条碗中即可。木瓜花生排骨汤木瓜花生排骨汤的材料：猪小排、木瓜各500克，花生仁100克，蜜栆50克，盐少许。木瓜花生排骨汤的做法：1、木瓜去皮去核洗净，切厚块；花生用清水浸1小时，捞出。2、蜜栆洗净：排骨放入滚水中煮5分钟，捞出。3、煲内添入适量水，加入花生，放入排骨、木瓜、蜜栆煲滚，慢火煲3小时，撒盐调味。木瓜花生排骨汤的的特点：营养丰富，甜香可口。香菇火腿蒸鳕鱼香菇火腿蒸鳕鱼的材料：鳕鱼肉100克，火腿1/3根，香菇2朵（干、鲜）均可，盐少许，料酒适量。香菇火腿蒸鳕鱼的做法：1、香菇（干）用温水浸泡1个小时左右，洗净，再除去菌柄，切成细丝；火腿切成细丝；鳕鱼洗净；把盐和料酒放到一个小碗里调匀。2、取一个可以耐高温的盘子，将鳕鱼块放进去， 在鳕鱼的表面铺上一层香菇丝和火腿丝，放到开水锅里用大火蒸8分钟左右。也可以使用微波炉来蒸，用高火蒸3分钟左右就可以了。3、倒入调好的汁，再用大火蒸4分钟（用微波炉 的话，用高火蒸1分钟）。取出后去掉鱼剌， 即可。猪肝烩饭猪肝烩饭的材料：猪肝40克，胡萝卜20克，油菜30克，白饭1碗，植物油、盐、淀粉、酱油各适量猪肝烩饭的做法：1、将猪肝切成小片，用酱油和淀粉腌一会；2、胡萝卜去皮，也切成小片，油菜洗净后切成段；3、锅中放油烧热，下入猪肝翻炒一会，再下入胡萝卜片拌炒，炒至菜将熟时放入油菜段，并加盐调味，再炒至猪肝熟透后盛出，铺于白饭上即可。猪肝烩饭的营养：猪肝能养血补肝，且富含维生素，能维持宝宝正常的生长、发育和增加抵抗力，再拌入新鲜蔬菜制成好吃的烩饭，准会让宝宝胃口大开！苹果玉米粥苹果玉米粥的材料：苹果50克，熟鸡蛋黄1个，玉米面25克，水1000毫升。苹果玉米粥的做法：1、置锅于火上加水烧开，玉米 面用凉水调匀，倒入开水中并搅动。2、开锅后放入切碎的苹果丁和搅碎的鸡蛋黄，改文火煮约510分钟。小米面甜沫小米面甜沫的材料：小米面200克，菠菜100克，粉丝、花生米各25克.大葱、姜、盐、味精、胡椒粉、酱油、花生油各适量。小米面甜沫的做法：1、菠菜洗净，切段；粉丝用开水烫后，切段；小米面用凉水化开；花生米煮熟。2、炒锅注油烧热放葱姜，添水烧开，倒入小米面搅匀，加花生米、粉丝、菠菜、酱油、盐、味精调味，最后撒胡椒粉即成。小米面甜沫的特点：甜沬香鲜滑口，面菜咸鲜香辣俱全骨头汤焖饭骨头汤焖饭的材料：大米30克，骨头汤适量，青菜叶、海苔各少许骨头汤焖饭的做法：1、青菜叶洗净，海苔撕成小块；2、骨头汤用细筛或纱布过滤，去掉骨头渣，再将汤倒入锅中；3、将米淘净，也倒入锅中，用小火焖成烂饭，然后将靑菜叶放入，煮至熟，再撒上海苔即可。骨头汤焖饭的营养：骨头汤焖饭既营养又利于咀嚼和消化，特别是骨头汤中的钙、磷，对婴幼儿骨骼发育很有益处。海苔的蛋白质含量较高，维生素的含量也极其丰富，被人们称为“维生素的宝库。一般超市里常见有小袋装的海苔薄片出售，家长可为宝宝买来直接食用。也可以把海苔薄片撕碎，撒在蒸蛋上或拌在米饭、汤里，营养又美味。虾仁珍珠汤虾仁珍珠汤的材料：面粉40克，鸡蛋1个，虾仁20克，菠莱叶10克，香油2滴，高汤适量，盐少许。虾仁珍珠汤的做法：1、虾仁洗净，用水泡软，切成小丁备用；将菠莱择 洗干净，放到开水锅中焯2-3分钟，捞出来沥 干水，切成碎末备用；将蛋清和蛋黄分开。2、将鸡蛋清加入面粉中，和成稍硬的面团。面板上加少许干面粉，取出面团揉匀，用擀面杖擀成薄皮，切成小的丁,搓成小球。3、锅内加入高汤，下入虾仁、盐，用大火烧开，再 下入面疙瘩，煮熟。将鸡蛋黄用筷子搅散，转着圏倒到锅里，用小火煮熟，加入菠菜末，淋上香油，即可出锅。鱼肉鸡蛋饼鱼肉鸡蛋饼的材料：洋葱10克，鱼肉20克，鸡蛋半个，黄油、奶酪各适量。鱼肉鸡蛋饼的做法：1、将洋葱洗净，切碎；鱼肉煮熟，放入碗内研碎。2、将鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液，取一半加入鱼泥、洋葱末搅拌均匀，成馅。3、平底锅置火上，放入黄油，烧至熔化，将馅团 成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后浇上奶酪即可。南瓜拌饭南瓜拌饭的材料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，高汤适量，香油、盐各少许。南瓜拌饭的做法：1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒；白菜叶洗净，切细。2、米淘洗干净，放入电饭煲内，加入高汤，再加适量水煮。 待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，再略加油、盐调味即可。 橘香拌蔬菜橘香拌蔬菜的材料：橘子50克，圆白菜、绿豆芽各25克，裙带菜、香油、酱油各适量。橘香拌蔬菜的做法：1、将橘子罐头的汤汁倒掉.沥干。2、将圆白菜切成细丝；绿豆芽去根须；裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，沥干水分。3、将橘子、圆白菜、绿豆芽、裙带菜放入盆中，搅拌均匀，再以香油和酱油调味即可。橘香拌蔬菜的特点：色彩鲜艳，清新爽口。香菇西红柿面香菇西红柿面的材料：鲜香菇30克，西红柿30克，切面50克，油、盐、生抽、醋各少许香菇西红柿面的做法：1、将香菇洗净，切成小丁，将西红柿洗净，去皮后切成小块；2、锅中放水烧开，下入面条煮沸，再下入香菇一起煮至熟，加西红柿和调味料，再沸即可盛出食用了。香菇西红柿面的营养：香菇能促进钙质吸收，增强免疫力，可预防流感及消化不良，还具有益智安神的功效，西红柿则有健胃消食、清热解毒的作用。红烧牛肉土豆红烧牛肉土豆的材料：瘦牛肉150克，土豆100克，精盐适量，葱、姜末各少许。红烧牛肉土豆的做法：1、将牛肉洗净，切成小方块；土豆洗净，削去皮，切成滚刀块。2、锅置火上，下入牛肉煸炒，加入葱、姜，并加入水浸过肉 块，盖上锅盖，用文火炖至肉快烂时，加入精盐、土豆放 入再炖，炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即可。素炒豆腐素炒豆腐的材料：豆腐、鲜冬菇各50克，胡萝卜，黄瓜各20克，料酒，葱末，姜末、盐，香油、植物油各少许。素炒豆腐的做法：1、豆腐洗净，压碎，鲜冬菇去蒂洗净，切小块；胡萝卜洗净，切小丁；黄瓜洗净，切末。2、锅内放油，烧热后用葱末、姜末炝锅，随后加入豆腐碎、冬菇块、胡萝卜丁，黄瓜末煸炒透，加入料酒，盐调味，淋入香油即可。鸡肉胡萝卜烩饭鸡肉胡萝卜烩饭的材料：米饭1碗，鸡肉50克，胡萝卜30克，生姜1片，植物油、盐、生抽各少许鸡肉胡萝卜烩饭的做法：1、将鸡肉洗净，切成小丁，胡萝卜洗净后去皮，也切成小丁；2、锅中放适量油，放入生姜、鸡肉翻炒匀，再加入胡萝卜炒至熟，最后加盐、生抽调味，铺在米饭上即成。鸡蛋糕饭鸡蛋糕饭的材料：大米饭40克，洋葱5克，青、红甜椒各5克，鸡蛋1个，青蒜10克，盐、芝麻各少许。鸡蛋糕饭的做法：1、洋葱去皮捣碎，红甜椒与青甜椒去籽后捣碎。2、搅拌碗里的鸡蛋后与米饭、洋葱、青甜椒、红甜椒粒、清水充分搅拌后，用盐调味。3、将碗放蒸锅里蒸5分钟后撒入芝麻即可。鸡蛋糕饭的特点：这道点心含丰富的蛋白质，蛋白质是宝 宝代谢反应不可缺少的酶、神经传递质、基 因、血液成分和免疫力抗体，同时也是能量 来源。莲藕碎肉粥莲藕碎肉粥的材料：新鲜莲藕20克，精猪肉30克，大米30克，盐少许莲藕碎肉粥的做法：1、莲藕洗净，刮净皮，切成小丁备用；2、将猪肉洗净，切成小丁，大米淘净，浸泡半小时；3、将全部原料混合放入锅中熬粥，直到肉熟米烂，加盐拌匀后即可。香菇鹌鹑蛋香菇鹌鹑蛋的材料：鹌鹑蛋300克，香菇75克，菠菜、胡萝卜各50克，淀粉25克，盐、白砂糖、酱油、香油、花生油各适量。香菇鹌鹑蛋的做法：1、鹌鹑蛋放碗里，添入可盖住蛋的水，蒸约15分钟，捞出、去壳，添酱油；菠菜放在撒有盐的热水里，煮一会儿，滤干水。2、胡萝卜切成花薄片，煮好待用；炒锅注油烧热，炒香菇、胡萝卜、菠菜，加水、盐、糖煮开。3、将鹌鹑蛋放入，用湿淀粉勾芡，淋香油即可。香菇鹌鹑蛋的特点：趣味生动，营养丰富。紫米腰果牛奶粥紫米腰果牛奶粥的材料：紫米50克，腰果30克，鲜奶80毫升紫米腰果牛奶粥的做法：1、紫米洗净，浸泡1小时备用；2、腰果放入搅拌机中，打成碎末；3、锅中水烧开，加入紫米煮沸，再放入腰果末煮至熟，加入鲜奶，再煮沸即可。鸡肉拌南瓜鸡肉拌南瓜的原料：鸡脯肉20克，南瓜15克。盐，酸乳酪、番茄酱各适量。鸡肉拌南瓜的做法：1、鸡脯肉洗净，放入加盐的沸水中煮熟，捞出撕成细丝。2、南瓜洗净去皮、子，切丁，入沸水锅中隔水蒸熟取出。3、把鸡丝和南瓜丁放入碗中，加入酸乳酪，番茄酱拌匀即可。鸡肉拌南瓜的做法：南瓜富含B族维生素，类胡梦卜素等；另外鸡脯肉纤维较粗，务必充分煮至熟烂才能提供铪宝宝食用。蔬菜海鲜粥蔬菜海鲜粥的材料：菜花40克，鲜虾仁40克，大米50克，生菜20克，盐、香油各适量蔬菜海鲜粥的做法：1、将菜花洗净，切碎，生菜洗净切末，虾仁洗净后切细末；2、大米淘净，用水浸泡半小时，再放入加水的锅中，烧开后改中火熬至米粒开花；3、加入菜花和虾仁，续煮10分钟，起锅前放入生菜和调味料，再稍煮即可。百合草莓白藕汤百合草莓白藕汤的材料：白藕250克，百合200克，草莓100克，盐适量。百合草莓白藕汤的做法：1、鲜百合洗净，撕成小片状；草莓洗净.。切成小块；白藕洗净去节；切成块。2、把草莓与白藕放入清水煲约2小时，加入鲜百合片，煮约10分钟，撒盐调味。百合草莓白藕汤的特点：菜色鲜亮，味道略甜，有润肺化痰的作用。火腿肉末软饭火腿肉末软饭的材料：米饭大半碗，火腿50克，猪瘦肉80克，茄子40克，芹菜30克，姜末少许，植物油、盐、清汤各少许火腿肉末软饭的做法：1、火腿切成末，瘦肉、茄子、芹菜洗净后，均切成末；2、将油倒入锅内，下肉末炒散，再加入姜末、茄子末、火腿末、芹菜末煸炒至断生，加少许清汤煮至熟软，放入米饭，稍焖一下，加入盐煮入味即可出锅了。三色饭团三色饭团的材料：白饭50克，黑芝麻、青海苔(紫菜）、黄豆粉各适量。三色饭团的做法：1、准备温热的白饭，分成3等份，分别用保鲜膜包起，搓成球状。2、在3个小碗内，分别放入黑芝麻、青海苔（紫菜、黄豆粉，再将圆球状的白饭团分别放入翻滚裏匀即可。三色饭团的特点：饭香可口，能有效提高幼儿食欲。海带鸡肉粥海带鸡肉粥的材料：海带100克，鸡肉100克，大米50克，盐适量海带鸡肉粥的做法：1、大米淘净，加清水浸泡半小时，海带洗净后切小片，鸡肉洗净切细丝；2、将大米和海带加适量水大火煮开，转小火慢熬30分钟，并不时搅拌，再加入鸡肉煮熟，最后加少许盐调味即可。玉米火腿油菜玉米火腿油菜的材料：玉米粒罐头1盒，油菜200克，火腿适量，盐，生抽各适量。玉米火腿油菜的做法：1、玉米粒焯熟，捞出，沥干水，火腿切丁，油菜洗净，切段，用沸水焯一下，沥干。2、将玉米粒、油菜段、火腿丁放在一个大碗内，加盐，生抽拌匀即可。玉米火腿油菜的营养：此菜营养丰富，不仅含有多种维生素、矿物质、微量元素，还有有益人体的膳食纤维，不饱和脂肪酸和卵磷脂等，可促进宝宝消化吸收。豆腐软饭豆腐软饭的材料：米饭1碗，豆腐50克，油菜50克，鸡汤适量豆腐软饭的做法：1、将油菜择洗干净，切细，豆腐放入开水中煮一下，切成小丁；2、将鸡汤放入锅内煮开，再放入米饭煮软，最后加入豆腐、油菜稍煮。油菜可用别的蔬菜代替，鸡汤也可用骨头汤、鱼汤等替代。肉末木耳肉末木耳的材料：肉末20克、水发木耳10克，大豆油、盐各少许