北师大实验版物理蒸发教学设计.doc

北师大实验版物理蒸发教学设计课题蒸发学科物理教材版本北师大实验版学校首都师范大学附属丽泽中学一、指导思想新课标中“从生活走向物理，从物理走向社会”的精神，是本节课设计的理论依据，尽可能多的联系生活，并通过各种方式对学生进行情感教育。新课标还强调学生是认知的主体，整个教学过程更注重学生与教师的互动。本节课本着学生自主学习，教师起引导、启发的作用，主要以提问、评价、总结等方式帮助学生完成认知过程。教学媒体是现在教师的良好教学手段，也可通过各种媒体手段，提高学生的学习兴趣，这也是促进学生主动学习和认知的重要手段。二、教学分析1、教材分析热现象这一章是相对独立的章节，尤其是物态变化这部分内容，难度不大，但物态变化是生活中常见的物理现象，与人们的生活、生产密切相关。蒸发现象与生活的联系也非常密切，学生根据所学知识解释生活中相关现象又是重点考查内容，所以这节课的一个重点是训练学生利用所学知识解释生活中有关现象的能力。另外，影响蒸发快慢的因素有三个，这适合训练学生的探究能力，加强探究物理问题的一般方法的意识，这是本节课的另一个重点。 2、教学背景 蒸发现象是生活中的常见现象，学生对此并不陌生，理解影响蒸发快慢的三个因素并不难，从知识掌握的角度看，可以不进行学生实验和演示实验，就可以实现教学目标，但对于初二的学生来说，探究物理问题的一般方法应该多强调，应尽可能地为学生创造环境训练探究问题的能力，这也是在培养学生的自主学习能力，所以我想利用这节课采取学生分组实验的教学方式锻炼和巩固探究物理问题的能力，其中主要是锻炼学生设计实验、动手能力和总结实验结论的表述能力。学生虽然对蒸发现象并不陌生，但很少进行认真观察与思考，本着从物理走向生活的思想，本节课涉及了一些生动的实例和图片，使学生更了解生活，也更热爱物理，通过观察沙漠中的植被，使学生产生忧患意识和责任感。考虑到我的学生的表述能力较差，通过指导学生解释生活中有关蒸发的现象，可以达到训练学生表述能力的目的。三、教学目标知识与技能1、 知道汽化的概念及蒸发现象是汽化的一种。2、 了解蒸发现象，了解蒸发过程吸热及其应用。3、 了解蒸发快慢与表面积、温度、气流有关。4、尝试用蒸发的知识解释生活中的有关现象。过程与方法1、 用控制变量与对比的方法研究影响蒸发快慢的因素。2、尝试用学过的知识解释生活中的事物。情感态度价值观1、 通过探究活动，激发学生热爱大自然、乐于探索自然现象中的物理学道理的兴趣。2、 通过分析沙漠中针叶植物和我国黄河治沙成果的图片，加强学生的忧患意识和责任感。教学重点和难点重点：影响蒸发快慢的因素的探究.；用蒸发的知识解释生活中的有关现象。难点：用蒸发的知识解释生活中的有关现象。四、教学媒体教师：计算机、玻璃片、酒精、滴管、扇子、铁架台、酒精灯、火柴、温度计。学生：玻璃片、酒精、滴管、扇子；铁架台、酒精灯、火柴、温度计。五、教学过程与媒体应用教学意图教师活动学生活动媒体应用引入新课演示：用湿布在黑板上擦出水印，稍后水干了。提问：黑板上的水哪里去了？回答：变成水蒸气了。湿抹布讲授汽化定义讲解：物质由液态变成气态的过程叫做汽化。知道汽化的定义。帮助学生识别汽化现象提问：请同学们从下列现象中挑选出属于汽化的现象。 挑选出属于汽化的现象，并对汽化的概念更深刻的理解。PPT文稿讲授汽化的两种方式讲解：同学们所挑选出的例子可分为两类，一类是比较平缓的，如湿衣服变干，用湿布擦过的黑板变干。这样的汽化叫做蒸发。另一类是剧烈的汽化现象，如在火炉上烧开水，水的汽化叫做沸腾。知道汽化分两种方式蒸发和沸腾。得出“蒸发发生在液体表面”的结论提问：花盆里湿泥土变干时，是表面的泥土先蒸发了，还是内部的泥土先蒸发了？回答：表面的水。分析得出蒸发可在任何温度下进行提出问题：是不是达到一定温度液体才能蒸发？（若学生不知怎么答，可问“你认为多少摄氏度的水能蒸发？多少摄氏度的水不能蒸发？”多数学生认为不是。讲解：阳光下温度高，湿衣服能够变干；阴凉处的温度低，湿衣服也会变干，这说明液体的蒸发没有一定的温度限制，能够在任何温度下蒸发。知道蒸发可在任何温度下进行。猜想影响蒸发快慢的三个因素提出问题：影响蒸发快慢的因素有哪些？（学生猜不出的话，就可以抛出问题：“用晾衣服” 等例子启发学生）猜想：液体温度、液体上方空气流动速度、液体表面积、液体体积等。对学生提出不合理假设加以论证和说明。确定较合理的三个假设。指导学生根据实验目的设计实验步骤提问：同学们猜想到液体蒸发快慢与这么多因素有关，我们应该采取什么方法？回答：控制变量法。提问：要想研究液体蒸发快慢与液体表面积的关系怎样进行？回答：控制液体温度和液体上方空气流速相同，使液体表面积不同。观察液体蒸发的快慢。提问：要想研究液体蒸发快慢与液体上方空气流速的关系该怎样进行？回答：控制液体温度和液体表面积相同，使液体上方空气流速不同，观察液体蒸发的快慢。提问：要想研究液体蒸发快慢与液体温度的关系怎样进行？（注：这里一定提醒学生最后研究液体温度这个因素对液体蒸发快慢的影响，因为酒精灯加热后再研究其它因素时就不能控制液体温度相同了，应注意培养学生严谨的科学态度。）回答：控制液体表面积和液体上方空气流速相同，使液体温度不同。观察液体蒸发的快慢。通过分组实验锻炼学生的动手能力和总结实验结论的能力学生按设计好的实验步骤进行分组实验。并请学生每完成一个因素的研究就请学生根据现象总结结论。观察实验现象并总结结论。玻璃片、酒精、小扇子、酒精灯等仪器讲解：通过刚才的实验，可以说液体蒸发的快慢与我们猜想的三个因素都有关系。知道影响蒸发快慢的三个因素。活学活用提问：根据我们验证的结果，同学们说说要加快液体的蒸发可以怎样做？回答：略。拉近物理与生活的联系，提高学生的学习兴趣，使学生更热爱大自然和有责任感生活中有哪些加快或减慢蒸发的例子呢？请同学们试着解释下列问题。（问题见学习效果评价）试着用所学知识解释生活中的现象。Flash、图片学生亲身体验蒸发吸热、致冷把事先浸好酒精的化装棉发给学生，将酒精涂在手上，观察到酒精蒸发了，学生感到手很凉，对着手吹几口气会更凉，来说明蒸发吸热，有致冷作用。为更准确的说明这一点，可用温度计来测量蒸发是否有吸热的作用。用蘸有酒精的棉花包在温度计的玻璃泡上，观察温度计示数的变化。学生观察到温度计示数降低，知道蒸发吸热，有致冷作用。后又观察到温度计的示数又升高了，知道这是酒精蒸发完后，周围空气温度高而使温度计的示数升高。酒精棉、示教温度计解释生活中利用蒸发吸热的现象与生活的联系：请分析下面两个问题。1、 夏天为何洒些水会更凉快？2、人在盛夏为什么出汗就能保持体温平衡？经过刚才的练习，现象的表述更完整。PPT文稿活学活用，解释生活中与蒸发吸热和加快或减慢蒸发的现象展示一些生活中常见但有很少被人注意的例子，开阔学生的视野。（习题见学习效果评价）思考问题的同时，发现生活中许多现象都与物理知识有关，而这些问题都不太难分析，解决问题，感受成功的喜悦。PPT文稿总结本节课所学8、小结通过今天的学习我们知道了物质由液态变成气态叫做汽化，主要研究了蒸发这种汽化现象，通过实验的方法研究了影响蒸发快慢因素有液体的表面积、液体上方空气流速和液体的温度；同学们还用我们今天学习的知识解释了生活中的一些现象。希望同学们在今后的学习中也能尝试着用学过的知识解释生活中的事物。同学们还知道了我国还有很大面积的沙漠环境得不到治理，盼望着将来我们中间的一些同学能够投身于环保事业。六、学习效果评价（1）生活中有哪些加快或减慢蒸发的例子呢？请同学们试着解释下列问题。1、农民伯伯晒谷为什么要把谷子摊开且不停地翻动呢？2、宾馆盥洗室里的自动干手器发出热风把手上的水吹干，这是利用那种方式来加快蒸发的？3、用电吹风能很快将湿头发吹干利用的是哪种方式来加快蒸发？4、花盆里的湿泥土变干？5、为了保鲜食品，为什么要使用保鲜膜？（2）挑战难题1、在古代唐朝的皇宫里，夏天由宫女推动高大的水车，将水洒在宫殿的房顶上，水再顺房顶流下，这样做的目的是（ ）A、为了新奇美观 B、为了寻欢作乐 C、为了清洁房顶 D、为了解暑降温2、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（ ）A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D、以上说法都不正确3、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（ ）A、油比水散热慢 B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热 D、浮油阻碍了水分的蒸发4、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（ ）A、电风扇吹得是凉风 B、电风扇吹风使空气温度降低C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热 D、人体温度传给周围空气5、游泳池边，游泳上岸后会感到冷，而原来岸上的人觉得热。同样的气温，为什么一个人觉得热，一个人觉得冷？如果有风吹来，甚至会冷得打颤，为什么？部分图片七、教学流程开始用湿布把黑板擦出水印，观察到水干了，并提问：水到哪里去了？引入新课湿布 形成汽化的概念讲解：汽化的定义。帮助学生识别汽化现象PPT请学生挑选出下列属于汽化的现象。使学生知道蒸发发生在液体表面,可以在任何温度下进行通过举例引导学生分析蒸发只发生在液体表面，且蒸发可在任何温度下进行训练学生猜想能力提出问题：影响蒸发快慢的因素有哪些？指导学生练习设计