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文档简介

练习：写出乙醇催化氧化的化学方程式？,2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,铜,加热,第五节乙醛,一、乙醛的结构,1、分子式：,2、结构式：,3、结构简式：,4、官能团：,二、物理性质,1、无色液体,2、刺激性气味,3、密度比水小,4、易溶于水（能与水以任意比例互溶）、易溶于有机物,三、化学性质,1、加成反应,CH3CHO+H2CH3CH2OH,催化剂,加热,（1）有机还原反应：,有机化学中把加氢或是去氧的反应叫还原反应。,（2）有机氧化反应：,有机化学中把去氢或是加氧的反应叫氧化反应。,醛,醇,还原,氧化,2、乙醛的氧化反应。,（1）直接被氧气氧化,2CH3CHO+O22CH3COOH,Ni,加热,工业上用此法制被乙酸,醛,酸,氧化,（2）银镜反应,AgNO3+NH3H2O=AgOH+NH4NO3,AgOH+2NH3H2O=Ag（NH3）2OH+2H2O,CH3CHO+2Ag（NH3）2OH2Ag+CH3COONH4+3NH3+H2O,加热,（1）这个反应叫银镜反应，实质的反应类型是？,（2）试管上的银怎样洗涤？,（3）这个性质有什么工业价值？,（4）银氨溶液是很弱的氧化剂，它都可以氧化醛说明什么问题？,（3）和新制的氢氧化铜悬浊液的反应。,CH3CHO+2Cu（OH）2Cu2O+CH3COOH+2H2O,加热,思考：,1、某一有机物中既含有双键又含有醛基，设计一个实验证明该物质有双键存在？,2、某一有机物中既含有双键又含有醛基，设计一个实验证明该物质有醛基存在？,小结：,醛,酸,氧化,醇,还原,氧化,醛既有氧化性又有还原性,四、醛类,1、醛类的结构特点和通式,RCHO,饱和一元醛的通式：CnH2nOn1,2、醛的化学通性,（1）都可以发生加成反应生成醇,（2）都可以发生氧化反应,醛,银镜反应,被新制的氢氧化铜悬浊液氧化,被氧气氧化,发生燃烧反应,使高锰酸钾酸性溶液褪色,3、甲醛的性质,（1）物理性质,无色有刺激性气味的气体，易溶于水、35%40%的甲醛的水溶液叫福尔马林。,（2）甲醛的用途,（3）甲醛的化学性质,HCHO+4Ag（NH3）2OH4Ag+CO2+8NH3+3H2O,加热,HCHO+4Cu（OH）22Cu2O+CO2+5H2O,加热,4、醛的同分异构体的写法,（1）写出符合分子式C4H8O属于醛的同分异构体的结构简式。,（2）写出符合分子式C5H10O属于醛的同分异构体的结构简式。,5、甲醛的同系物的结构特点和物理通性,
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