信息工程学院作业管理系统

包装与流通加工,掌握包装、流通加工的含义、技术及功能理解包装在物流中的地位和作用理解包装与电子商务的关系熟悉包装、流通加工的分类和标志流通加工的合理化,包装的含义及标志、流通加工的含义,在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料和辅助物等的总称；也指为达到上述目的在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。,将产品由供应者送达顾客或消费者手中而能保持产品完好状态的工具,为货物运输和销售所做的艺术、科学和技术上的准备,为产品的运出和销售所做的准备行为,包装,一、包装的概念：在不同的国家、地区，从不同的角度对包装有不同的定义，常见的有关包装的概念有以下几种：,第一节包装概述,对包装定义的理解思考题,9.1包装的概述,对包装定义的理解,动态的含义,指实施盛装和封缄、包扎等的技术活动。,具体来讲，包装包含了两方面的含义：,静态的含义,指能合理容纳商品的容器、材料及辅助物品，即包装物,包装物及包装操作的总称,包装,9.1包装的概述,二、包装功能,3,保护商品,方便物流过程,促进商品的销售,9.1包装的概述,4,方便顾客消费、提高服务水平,手机包装,9.1包装的概述,二、包装功能-保护商品,设计大小：伸缩方便桶,9.1包装的概述,二、包装功能-方便物流过程,标识信息：区分商品类别,二、包装功能-促进商品的销售,日本神户天然矿泉水,9.1包装的概述,杜邦定律：63的消费者是根据商品的包装来选购商品的,9.1包装的概述,二、包装功能-促进商品的销售,无声的销售员,11,现代商品的品种繁多，性能和用途也是多种多样。为了充分发挥商品包装的功能，必须按照一定地分类标准对商品包装进行科学的分类。,三、包装分类,9.1包装的概述,2.按包装层次分类,1.按包装所发挥的作用划分,运输包装(物流包装):保护产品、方便储运,外包装、内包装商业包装:促进销售,内包装、单件包装,随商品销售,用于B2C单件包装:直接对商品包装内包装：对包装商品的内部进行包装外包装：对包装商品的外部进行包装,三、包装分类,硬包装又称刚性包装，半硬包装又称半刚性包装，软包装又称柔性包装,9.1包装的概述,3.包装容器软硬程度,纸箱、木箱、金属、玻璃瓶、纸袋、塑料液体包装、粉末体包装、颗粒体包装、固体包装防碎包装、防晒包装、防湿包装、防锈包装、真空包装、收缩包装、缓冲包装内销商品包装、出口商品包装、特种商品包装,5.物品状态,4.包装材料,6.包装方法,7.经营习惯,13,9.2包装的作用与地位,一、包装在物流中的地位：生产的终点，物流的起点。对物流起着决定性作用.二、包装在物流中的作用：运输中：保护产品不受损；体积方便运输装卸搬运中：利于自动化搬运；承受冲击力储存中：方便计数、交接验收、商品的堆、码、叠放，缩短收、发时间，节省空间。,14,9.3包装技术及标记,一、包装材料,纸制品包装成本低、透气性好，印刷装饰性较好，防潮差。合成树脂包装（塑料）种类繁多，透明、安全，防水、潮等.木制容器包装重物包装及出口物品包装等，抗压、防震，资源有限，大部分已经被瓦楞纸箱代替。金属容器包装耐腐蚀、坚固、防水、防潮、防污，用于食品、化学品。,15,玻璃陶瓷容器包装比较稳定，回收复用，适合液体。易碎纤维容器包装麻袋和维尼纶袋复合材料包装两种以上材料复合制成，克服单一材料缺点其他材料包装竹、藤、苇等草制的包装,9.3包装技术及标记,一、包装材料,16,对内装物的合理放置、固定和加固对松泡产品的压缩麻袋和维尼纶袋合理选择外包装尺寸、形状合理选择内包装尺寸、形状包装外地捆扎,9.3包装技术及标记,二、一般包装技术和方法,三、特殊包装技术,1防震保护技术和方法又称缓冲包装，是指为减缓内装物受到冲击和振动，保护其免受损坏所采取防护措施的包装。在包装方法中占有重要的地位，主要有以下三种方法：(1)全面防震包装。内装物和外包装之间全部用防震材料填满进行防震。(2)部分防震包装。对于整体性好和有内装容器的产品，仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用防震材料进行衬垫即可。包装材料主要有泡沫塑料防震垫、充气型塑料薄膜防震垫和橡胶弹簧等。(3)悬浮式防震包装。对贵重易损物品，在流通中，外包装容器坚固，再用绳、带、弹簧等将被装物悬吊在容器内。物流中，无论什么环节，内装物都稳定悬吊而不与包装容器发生碰撞，从而减少损坏。,9.3包装技术及标记,2.防破损保护技术缓冲包装是防破损包装技术中有效的一类。此外还可以采取以下防破损保护技术：(1)捆扎及裹紧技术。捆扎及裹紧技术的作用，是使杂货、散货形成一个牢固整体，以增加整体性，便于处理及防止散堆来减少破损。(2)集装技术。利用集装，减少与货体的接触，从而防止破损。(3)选择高强保护材料。通过外包装材料的高强度来防止内装物受外力作用破损。,9.3包装技术及标记,三、特殊包装技术,3.防锈包装技术(1)防锈油防锈蚀包装技术。将金属表面涂封防锈油等，与引起大气锈蚀的各种因素隔绝(即将金属表面保护起来)防止锈蚀。要求油层要有一定厚度、连续性好、涂层完整。(2)气相防锈包装技术。用气相缓蚀剂(挥发性缓蚀剂)，在密封容器中对金属制品进行防锈处理。,9.3包装技术及标记,三、特殊包装技术,4.防霉腐包装技术在运输包装内装运食品和其它有机碳水化合物货物时，货物表面可能生长霉菌，在流通过程中如遇潮湿，霉菌生长繁殖极快，甚至伸延至货物内部，使其腐烂、发霉、变质，因此要采取特别防护措施。防霉烂、变质的措施包装，通常是采用冷冻包装、真空包装或高温灭菌方法。,9.3包装技术及标记,三、特殊包装技术,5.防虫包装技术常用的是驱虫剂，即在包装中放入有一定毒性和嗅味的药物，利用药物挥发气体杀灭和驱除各种害虫。常用驱虫剂有荼、对位二氯化苯、樟脑精等。也可采用真空包装、充气包装、脱氧包装等技术，使害虫无生存环境来防止。6.危险品包装技术交通运输及公安消防部门规定危险品分为十大类，即爆炸性物品、氧化剂、压缩气体和液化气体、自燃物品、遇水燃烧物品、易燃液体、易燃固体、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品等，有些物品同时具有两种以上危险性能。此类商品的包装要明显标志，容器的材质和包装方法要针对性地解决其危险性。,9.3包装技术及标记,三、特殊包装技术,7.特种包装技术(1)充气包装。这种包装方法是在密封的包装容器中改变气体的组成成分，降低氧气的浓度，抑制微生物的生理活动、酶的活性和鲜活商品的呼吸强度，达到防霉、防腐和保鲜的目的。(2)真空包装。真空包装是将物品装入气密性容器后，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器内基本没有空气的一种包装方法。(3)收缩包装。收缩包装就是用收缩薄膜裹包物品(或内包装件)，然后对薄膜进行适当加热处理，使薄膜收缩而紧贴于物品(或内包装件)的包装方法。,9.3包装技术及标记,三、特殊包装技术,(4)拉伸包装。由收缩包装发展而来，是依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧裹，并在其末端进行封合。拉伸包装可以捆包单件物品，也可用于集合包装。(5)脱氧包装。继真空和充气包装之后的一种除氧包装方法。是在密封的容器中，使用脱氧剂与氧气起化学反应，从而除去包装容器中的氧气，以保护内装物。适用于那些即使有微量氧气也会促使品质变坏的食品包装中。,9.3包装技术及标记,三、特殊包装技术,24,四、商品包装标记和标志,商品包装时，在外部印刷、粘贴或书写的标识，其内容包括：商品名称、牌号、规格、等级、计量单位、数量、重量、体积等；收货单位，发货单位，指示装卸、搬运、存放注意事项、图案和特定的代号。包装的标识是判别商品特征、组织商品流转和维护商品质量的依据，对保障商品储运安全、加速流转，防止差错有着重要作用。商品包装的标识，通常分为：商品包装的标记和商品包装的标志。,9.3包装技术及标记,25,（一）商品包装的标记：是指根据包袋内商品的特征和商品收发事项，在外包装上用文字和阿拉伯数字标明的规定记号。包括:一般描述性标记:名称、规格、型号、单位、数量、重量、体积、保质期、生产日期等收发货地点和单位标记牌号标记：说明商品名称的标记等级标记：说明商品质量等级：“X等品”、“XX奖产品”,四、商品包装标记和标志,9.3包装技术及标记,包装标志种类,Title,识别标志,指示标志,警告标志,装卸货和海运标志,四、商品包装的标记和标志,9.3包装技术及标记,2.商品包装标志种类,1.概念：在外包装上用来指明被包装商品的性质和物流安全活动以及理货分货需要的文字和图像的说明。,（二）商品包装的标志,27,（二）商品包装标志类别图例,商标,商品的名称,运输包装的标志,生产国别,1、运输标志识别标志,2、警告性标志,3、指示性标志,四、商品包装标记和标志,9.3包装技术及标记,件号,4,收货人或买方名称的英文缩写或简称,1,参考号（如发票号、运单号）,2,目的地,3,（1）识别标志（identificationmark）:也称运输标志（shippingmark），俗称唛头。通常包括四项内容：,（二）商品包装的标志,9.3包装技术及标记,唛头实例,80EKRT-05008CN收货人代号1234参考号NEWYORK目的地25/100件数代号,（二）商品包装的标志,9.3包装技术及标记,唛头实例,（二）商品包装的标志,9.3包装技术及标记,31,94CLH08合同号ART.NO.:904A货号COLOUR:NAVY/GREY色泽SIZE:尺寸搭配N.W.:11.3KG净重G.W.:16.4KG毛重MEAS.:45.55255.5cm尺码MADEINCHINA生产国别,363738394041112332,(1)识别标志又称附属标志（subsidiarymark),四、商品包装标记和标志,9.3包装技术及标记,（二）商品包装标志识别标志,指示标志,指示标志：也称包装储运图示标志、安全标志或注意标志。针对产品的某些特征提出的运输和保管过程中应注意的事项。图形、颜色、形式、位置、尺寸等有明确规定。,四、商品包装标记和标志,9.3包装技术及标记,（二）商品包装标志指示标志,33,常见指示标志的表达方法,小心轻放：handlewithcare此面朝上：thissideup请勿抛掷:dontthrowdown易腐物品:perishablegoods请勿平放:nottobelaidflat请勿用钩:nohooks避免日光直射:keepoutofthedirectsun,四、商品包装标记和标志,9.3包装技术及标记,34,又称危险货物包装标志，凡在运输包装内装有爆炸品、易燃物品、有毒物品、腐蚀物品、氧化剂和放射性物资等危险货物时，都必须在运输包装上标明，以示警告，便于装卸、运输和保管人员按货物特性采取相应的防护措施，以保护物资和人身的安全。UN:联合国危险货物运输建议（危险货物运输的橙皮书）IMO（国际海事组织）：InternationalMaritimeOrganization国际海上危险货物运输规则（海运危规）ICAO（国际民航组织）:InternationalCivilAviationOrganization国际航空运输危险货物规则（国际空运危规）,四、商品包装标记和标志,9.3包装技术及标记,（二）商品包装标志警告性标志,35,四、商品包装标记和标志,9.3包装技术及标记,常见警告性标志,PET耐热70，用了10个月后，可能释放出致癌物，对人体具有毒性。,HDPE耐110高温，不易清洗，容易滋生细菌。,PVC耐热81，遇到高温和油脂时易产生致癌物。价钱便宜，使用普遍。,LDPE耐热性不强，高温下易产生有害物质。,PP耐130高温，透明度差，唯一可放进微波炉塑料盒，清洁后可重复用,PS耐热又抗寒，但不能放进微波炉中。且不能盛装强酸、强碱性物质。,PC及其他类,因为含有双酚A而备受争议。,塑料瓶底部的数字奥秘,四、商品包装标记和标志,9.3包装技术及标记,37,9.4电子商务与包装管理,一、影响商品包装的因素被包装商品本身的体积、重量以及它在物理和化学方面的特性。被包装商品在流通过程中需要哪些方面的保护，或者称商品包装的保护性。消费者的易用性。商品包装的经济性。,38,二、商品包装的标准化,通过商品包装的标准化：可以提高包装的质量，节省包装的材料，节省流通的费用。可以从法律的高度促进可回收型包装的使用，促进商品包装的回收利用，从而节省社会资源。可以适应大批量、大规模机械化生产要求。可以适应运输、保管、装卸、搬运的要求。,9.4电子商务与包装管理,39,三、商品包装的合理化,商品包装合理性要求：防止包装在强度、材料、容量、成本等方面的不足与过剩；用科学方法确定最优包装。商品包装的合理化途径：包装的轻薄化；包装的单纯化，包装的标准化，包装的机械化，包装的绿色化。,9.4电子商务与包装管理,40,41,四、电子商务对包装的影响,无论是B2C或B2B，都要求物流交货速度要快;在这样的情形下，对包装产品结构有如下影响：1.对包装基本功能的影响：基于网络的销售渠道“扁平化”使包装在保护产品、方便储运功能显得相对重要。2.促进个性化包装：因为产品不是零售（属于电子零售e-retailing）出去的，而是专门为你定制。3.电子商务对包装工艺提出多样化的要求，对包装结构、材料和功能提出了新的要求。适应B2C小批量包装和快速变换包装规格的需要，使它能应对小包裹直接运输到消费者手中而不损坏。,9.4电子商务与包装管理,42,9.5流通加工,流通加工（distributionprocessing）概念：物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。摘自中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001）,一、流通加工的概念和内容,43,流通加工与一般生产的区别：在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别，但在加工对象、加工程度等方面差别较大流通加工的对象是进入流通过程的商品，生产加工的对象不是最终产品，而是原材料；流通加工程度大多是简单加工，是对生产加工的辅助和补充；流通加工的目的不在于创造价值和使用价值，而在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值；流通加工的组织者是商业或物资流通企业。,9.5流通加工,一、流通加工的概念和内容,44,9.5流通加工,一、流通加工的概念和内容,45,阿迪达斯的流通加工阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟，8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带白颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。,9.5流通加工,一、流通加工的概念和内容,46,二、流通加工的类型,根据不同的目的，流通加工具有不同的类型：1.为弥补生产领域加工不足的深加工由于受到各种因素的限制，产品在生产领域不能完全实现终极加工，例如，为方便运输，木材在产地只能加工到圆木、板、方材这个程度，进一步的下料、切裁、处理等加工则由流通加工完成；钢铁厂只能按规格大规模生产，以使产品通用性强，生产效率高。2.为满足需求多样化进行的服务性加工生产部门为了实现高效率、大批量的生产，其产品往往不能完全满足用户的要求。这样，为了满足用户对产品多样化的需要，可将生产出来的单一化、标准化的产品进行多样化的改制加工。,9.5流通加工,47,二、流通加工的类型,3.为保护产品所进行的加工物流中，为保护商品使用价值，延长商品生产和使用寿命，防止商品在运输、储存、装卸搬运、包装等过程中受损，采取稳固、改装、保鲜、冷冻、涂油等方式。4.为提高物流效率、降低物流损失的流通加工有些商品形态难以进行物流操作，在运输、装卸搬运过程中极易受损，因此需要进行流通加工加以使物流各环节易于操作，提高物流效率，降低物流损失。5.为促进销售的加工将过大包装或散装物分装成适合依次销售的小包装的分装加工；将以保护商品为主的运输包装改换成以促进销售为主的销售包装，以起到吸引消费者、促进销售的作用；将蔬菜、肉类洗净切块等。,9.5流通加工,48,二、流通加工的类型,6.为提高加工效率的加工许多生产企业的加工数量有限，效率不高。而流通加工以集中的形式，解决了单个企业加工效率不高的弊病。以一家流通加工企业的集中加工代替了若干家生产企业的初级加工。7.衔接不同运输方式，使物流合理化的加工在干线运输和支线运输结点设置流通加工环节，可以有效解决大批量、低成本、长距离的干线运输与多品种、少批量、多批次的末端运输之间的衔接问题。在流通加工点与大生产企业间形成大批量、定点运输的渠道，将运输包装转换为销售包装，从而有效衔接不同目的的运输方式。,9.5流通加工,49,二、流通加工的类型,8.生产流通一体化的流通加工形式依靠生产企业和流通企业的联合，形成合理分工、合理规划、合理组织，统筹进行生产与流通加工的安排形式。是目前流通加工的新形式。9.为实施配送进行的流通加工配送中心为实现配送活动，满足客户的需要而对物资进行的加工。例如，混凝土搅拌车根据客户要求，把沙子、水泥、石子、水等材料按比例装入可旋转的罐中。在配送路途中，边行驶边搅拌，到达施工现场后，混凝土已经均匀搅拌，可以直接投入使用。,9.5流通加工,三、流通加工的地位与作用,1.流通加工在物流中的地位(1)流通加工有效地完善了流通。虽然流通加工不是物流中必然出现的。但它起着补充、完善、提高增强的作用，是提高物流水平，促进流通向现代化发展不可少的形态。(2)流通加工是物流中的重要利润源流通加工是低投入高产出的加工方式，以简单加工解决大问题。在我国，流通加工提供利润，不亚于从运输和储存中挖掘的利润。(3)流通加工是国民经济的重要加工形式流通加工对推动国民经济的发展和完善国民经济的产业结构和生产分工有一定的意义。,9.5流通加工,2.流通加工的作用(1)提高原材料利用率利用流通加工环节集中下料，是将生产厂的简单规格产品，按使用部门的要求进行下料。集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁。(2)进行初级加工，方便用户用量小或临时需要的使用单位，缺乏高效率初级加工的能力，依靠流通加工可以省去进行初级加工的投资、设备及人力，从而方便了用户。目前发展较快的初级加工有：将水泥加工成生混凝土、将原木或板方材加工成门窗、冷拉钢筋及冲制异型零件、钢板预处理、整形、打孔等。,三、流通加工的地位与作用,9.5流通加工,(3)提高加工效率及设备利用率由于建立集中加工点，可以采用效率高、技术先进、加工量大的专门设备。好处：提高加工质量，提高设备利用率，提高加工效率，降低加工成本。(4)充分发挥各种输送手段的最高效率流通加工环节将实物的流通分成两个阶段。第一阶段是生产厂与流通加工点之间的定点、直达、大批量的远距离输送，可以采用船舶、火车等大量输送手段；第二阶段则利用汽车和其它小型车辆来输送经流通加工后的多规格、小批量、多用户的产品。5)改变功能，提高收益流通加工可以改变产品某些功能，是高附加值活动。,三、流通加工的地位与作用,9.5流通加工,9.6流通加工管理,流通加工合理化的含义：实现流通加工的最优配置，也就是对是否设置流通加工环节、在什么地方设置、选择什么类型的加工、采用什么样的技术装备等问题做出正确抉择。这样做不仅要避免各种不合理的流通加工形式，而且要做到最优。一、不合理流通加工的形式：1.流通加工地点设置不合理为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工，加工地点设置在需求地区，为方便物流的流通加工环节应该设置在产出地，进入社会物流之前。,54,一、不合理流通加工的形式,2.流通加工方式选择不当流通加工方式包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工技术、流通加工程度等。流通加工方式的确定实际上是与生产的合理分工。流通加工不是对生产加工的代替，而是一种补充和完善。一般来说，如果工艺复杂，技术装备要求较高，或加工可以由生产过程延续或轻易解决的，都不宜再设置流通加工。否则，可能会出现与生产争利的恶果。,9.6流通加工管理,55,一、不合理流通加工的形式,3.流通加工作用不大，形成多余环节由于有的流通加工的盲目性，导致对生产和消费的作用都不大，未能解决品种、规格、包装等问题，却增加了作业环节。4.流通加工成本过高，效益不好流通加工的重要优势就是较大的投入产出比，因而能有效地起到补充、完善的作用。如果流通加工成本过高，则不能以较低投入实现更高使用价值，势必会影响它的经济效益。,9.6流通加工管理,56,二、流通加工合理化途径,1.加工和配送结合将流通加工设置在配送点中。一方面按配送的需要进行加工，另一方面加工又承担配送作业流程中分货、拣货、配货的重要一环，无需单独设置加工环节，使流通加工与配送结合在一起。配送前的加工使配送服务水平大大提高，在煤炭、水泥等产品的流通中已经表现出较大的优势。2.加工和配套结合“配套”是将使用上有联系的用品集合成套地供应给用户。配套主体来自各生产企业，不能由某个生产企业完成，物流中的流通加工，可以促成配套。,9.6流通加工管理,57,二、流通加工合理化途径,3.加工和合理运输结合利用流通加工，有效衔接干线运输和支线运输。在支线转干线或干线转支线等这些必须停顿的环节，按干线或支线运输合理的要求进行适当加工。4.加工和合理商流结合流通加工促进销售的作用，从而使商流合理化。通过简单地改变包装形成方便的购买量，通过组装加工解除用户使用前进行组装、调试的难处。5.加工和节约结合节约能源、节约设备、节约人力、减少耗费是流通加工合理化重要的考虑因素。,9.6流通加工管理,案例9.1美国迈阿密的花卉物流系统,专业经营新鲜花卉，实际上仅仅经营玫瑰花保鲜物流链配送服务并且获得巨大成功的美国迈阿密“农场直达（FarmDirect）”花卉公司总裁布里恩（Brian）对来访者说，“我们没有任何秘密，我们也不需要有关物流的高谈阔论，我们靠的是实干和为鲜花运输不惜日夜操劳，当然我们同时会不断总结经验教训，向一切竞争对手学习，利用一切现代化手段和电子信息技术，把我们运营的花卉物流系统的所有功能发挥到极限。”,每天晚上，几架空运货机，满载着从拉丁美洲新收割的玫瑰花，徐徐降落在迈阿密国际机场。经过简短的手续后，鲜花被装载到专程前来接运的集装箱卡车或者国内航空班机上，直接运送到国内各地的物流链配送服务站，超级市场和大卖场，再通过它们飞速传送到北美大陆各大城市的鲜花商店、小贩、快递公司和消费者手中。鲜花物流系统的操作过程，听起来挺不错，但是内中的酸甜苦辣，只有布里恩总裁最清楚。这位经过8年的艰苦准备，终于在1998年1月正式开业的鲜花公司老板一直在抱怨花卉货运代理、承运人和飞机场非常缺乏按时保质保量运输鲜花所必须的物流设备和资源，否则他的新鲜玫瑰交易在北美市场可以搞得更加火红。,布里恩遇到的第一个问题就是怎样把不远万里，来自拉丁美洲农场新收割下来的玫瑰花如同刚从自家后花园花圃中采折一样迅速地送到北美各大城市的消费者手中。他不止一次发现在这过程中的每一个环节，一旦处理不到位，都可能成为玫瑰花的保鲜“杀手”。南美洲厄瓜多尔中部科托帕希火山地区地势险要，山高林密，但是常年气候温暖，雨水丰富，是盛产玫瑰花和其它珍贵花卉的好地方。布里恩的“农场直达”花卉公司向北美各大城市配送的玫瑰花就是从坐落在厄瓜多尔中部科托帕希(Cotopaxi)山区四周的3家大型农场定点采购的。为了避免在运输过程中重新包装，所有的玫瑰花在科托帕希农场收割后，立即现场包装，每150株玫瑰花包成1盒，然后装入集装箱，运送到厄瓜多尔首都基多（Quito）的国际机场。,根据鲜花种植专家测定，玫瑰花从农场收割后，通常可以在正常情况下保鲜14天。最科学的保鲜办法是，收割下来并准备长途运输的玫瑰花应该尽快装入纸盒后立即存储在华氏34度的冷藏集装箱内。在“农场直达”花卉公司的统一安排下，这些集装箱连夜运送到美国迈阿密飞机场，第二天早上，海关当局，检疫所和动植物检验所进行例行检查，然后再把鲜花发往北美各大城市的配送站。按理讲，美国人，甚至加拿大人有足够的时间去欣赏来自南美洲厄瓜多尔的美丽的玫瑰花了。但是在物流过程中由于遇到种种事先无法估计的不确定因素，总是会出现事与愿违，令人不愉快的事情。首先是在物流过程中的每一个环节上会出现意外“抛锚”。从科托帕希农场运出的新收割的玫瑰花一经包装，,必须在晚上8时之前运到基多飞机场，然后飞机必须连夜起飞，直抵迈阿密。在这过程中可能遇到飞机脱班、晚点、飞机舱容不够及装不下全部鲜花集装箱等情况，好不容易运到迈阿密国际机场，可是在机场仓库耽搁了不少时间，冷藏集装箱的温控设备失灵导致箱内温度升到华氏60度，严重影响玫瑰花的保鲜质量。等到迈阿密国际机场的美国海关官员打开集装箱检查的时候，玫瑰花几乎全部腐烂了。如果说玫瑰花还有4天可活，那运气算是不错的了。当航空货机抵达迈阿密飞机场的时候，许多花卉货主又为给新鲜玫瑰花的运输带来麻烦。他们往往忽视这些新采折的花卉非常娇嫩，必须迅速运到温控仓库里，否则容易发生霉变和腐烂。把鲜花,从飞机舱口运送到保温仓库的时间非常关键，但是货主为了节约经费，竟然把鲜花直接装运在敞口的卡车上，完全暴露在空气中。即使进入温控仓库，已经怒放的玫瑰花还是不够安全，必须在规定的时间内配送到南部佛罗利达州，从那里用集装箱卡车或者短程飞机运送到零售商手中。还有一些花卉批发商，竟然把玫瑰花箱子装在客机的底部货舱内，那里的条件最差，飞机在高空飞行的时候，货舱里气温很低，玫瑰花很容易被冻坏。目前，“农场直达“花卉公司分别与联邦快件公司和联合包裹服务公司签订有关提供一体化快递服务合同，通过他们的运输服务把鲜花直接运送到美国各地，从而避免以往新鲜玫瑰花搭乘民航飞机，聘用卡车公司运送玫瑰花，虽然运费低廉但是事故,索赔不断，往往误事的严重麻烦。一体化快递服务给“农场直达”花卉公司带来准时、稳定的物流服务，公司的玫瑰花生意好做多了。当然快递服务的成本挺高，但是在鲜花传送行业中，迄今没有其它替代办法。过去采用民航、集装箱卡车运送，一旦抛锚或者发生耽搁，运送的鲜花就彻底完蛋。“农场直达”花卉公司在2001年用FedEx航班运送花卉，98.4%成功，1.6%失败，这个失败比例不大，却对“农场直达”和其它花卉公司是一个不小的损害。一纸盒150株玫瑰花，每株采购价格是25美分，运输价格每株20美分，净成本是每纸盒67.5美元，每纸盒150株玫瑰花批发给花店或者花商是150美元，“农场直达”从中净赚82.5美元，而花店一转手的零售价是650美元，这就是说每损失毁坏一纸盒玫瑰,花，仅仅花商就要损失500美元，损失100纸盒玫瑰，花商损失5万美元。现在，由于花卉运输管理和物流服务稳定可靠，“农场直达”花卉公司可以向消费者承诺：从他们那里批发销售的新鲜玫瑰花在家里放置至少4天而不败。思考题（第14小组）1美国迈阿密的鲜花是如何包装的，为什么如此包装？2“农场直达”花卉公司在对鲜花的运输中存在哪些问题？,案例9.2美军军用包装的发展与现状,认真研究美军后勤包装的发展历程，借鉴其发展过程中的有益之处，避免重犯美军犯过的错误，对于促进我军军品包装和普通民用商品包装的发展，完善我国军、民品各自的包装体系，具有重要借鉴作用。1.美军的包装管理体制二战时期，针对物资供应中不断出现的包装问题，在当时的陆军部运输局局长GROSS将军的倡议下，成立了专门的包装机构来处理出现的包装问题。于是在1943年2月15日“供应勤务采购与分发,处”成立了包装科。该机构主要通过发展包装规范来处理包装问题。后勤部队(ASF)有另外的部门从仓库组织的角度来处理包装问题。而该机构的成立也代表着美军军用包装的正式诞生。陆军和海军都充分利用这一大好机会来发展军用包装。随着对包装标志重要性认识的逐渐提高，美国陆军部于1942年夏天成立了编码标志政策委员会。该委员会的成立对结束当时混乱的包装标志状态，提高运输效率起到了重要作用。到二战结束时，陆军和海军都成立了自己的包装管理机构来处理包装中的问题，并且成立了陆海军联合包装局来处理两个部门之间带有共性的包装问题。二战以后，成立了包装联合协调小组(JTCGPKG)。经过半个世纪的发展，美军已经形成了自己一套独特的，日趋完善的包装管理体制。现在美军已经形成了四级包装管理体制。,最高一级是负责军事设施和后勤的副助理国防部长指定专人负责包装工作，决定有关包装的政策和指令；第二级是陆军器材司令部，负责执行副助理国防部长的指示，具体承办包装组织计划工作；第三级是该司令部所属的“包装、储存与集装箱化中心”(PSCC)，它是美军物资包装的中心机构。作为具体实施包装管理的单位，它的主要职能是；在包装、储存、运输、装卸和集装箱化等方面制定政策、程序与标准，并向陆军器材部领导机关提出合理化的建议。在物资包装与储存方面，拟制国防部