餐厅人员考核.xls

月员工考核情况 姓名: 邓正英 部门:厨房职位:厨师 工号: 项目评估内容权重%分数实得% 按卫生岗位要求,做好食品的粗加工工作,保证食品安全卫生1513 及时清洁餐具,按规定进行消毒1512 保持厨房内环境整洁干净,无消防隐患109 工作配合厨师/餐厅服务员做好开餐前/后的工作55 表现爱护厨房用具,定期进行保养55 合理加工,杜绝浪费1010 良好的个人卫生习惯,遵守卫生岗位要求,不留指甲109 当日事,当日毕,处事有条理和计划性55 以身作则,能主动协助上级/同事的工作54 日常严格遵守工作纪律,无迟到/早退/缺勤55 表现严格遵守工作汇报制度(口头/书面),按时完成工作报告55 虚心接受合理的建议，并作出实质性的工作改善；55 服从分配,完成领导交办的工作任务55 合计实得%=权重%*分数10092 当月重要工作成绩: 有无重大失误: 评估者的补充评价: 对工作认真负责，在成本控制方面提出很多有实效性的建议。 员工签名:评估者签名:张波总经理签名: 评分标 准 9-10分；指员工在此考核点上表现突出，超过公司或部门的工作标准要求，体现出强烈的团队精神，足为公司其他 员 工表率的； 7-8分；指员工在此考核点上无过错，能够配合其他同事工作的，工作较认真仔细主动，合乎职位要求的员工； 5-6分; 指员工在此考核点，无明显过错，无主要部门的投诉报怨的； 3-4分; 指员工在此考核点上虽有明显过错或被投诉，但认识错误态度极佳，改进速度极快； 0-2分;指员工在此考核点上有明显过错并被投诉,认错态度差,改进效率低 月员工考核情况 姓名: 张淑波 部门:厨房职位:餐厅服务员 项目评估内容权重%分数 按卫生岗位要求,做好食品的粗加工工作,保证食品安全卫生1513 及时清洁餐具,按规定进行消毒1512 保持厨房内环境整洁干净,无消防隐患108 工作配合厨师/餐厅服务员做好开餐前/后的工作54 表现爱护厨房用具,定期进行保养53 合理加工,杜绝浪费107 良好的个人卫生习惯,遵守卫生岗位要求,不留指甲108 当日事,当日毕,处事有条理和计划性54 以身作则,能主动协助上级/同事的工作53 日常严格遵守工作纪律,无迟到/早退/缺勤55 表现严格遵守工作汇报制度(口头/书面),按时完成工作报告54 虚心接受合理的建议，并作出实质性的工作改善；54 服从分配,完成领导交办的工作任务54 合计实得%=权重%*分数10079 当月重要工作成绩: 有无重大失误: 评估者的补充评价: 对工作认真，评价良好 员工签名:评估者签名:邓正英总经理签名: 评分标 准 9-10分；指员工在此考核点上表现突出，超过公司或部门的工作标准要求，体现出强烈的团队精神，足为公司其他 员 工表率的； 7-8分；指员工在此考核点上无过错，能够配合其他同事工作的，工作较认真仔细主动，合乎职位要求的员工； 5-6分; 指员工在此考核点，无明显过错，无主要部门的投诉报怨的； 3-4分; 指员工在此考核点上虽有明显过错或被投诉，但认识错误态度极佳，改进速度极快； 0-2分;指员工在此考核点上有明显过错并被投诉,认错态度差,改进效率低 评分标 准 实得% 对工作认真，评价良好 总经理签名: 9-10分；指员工在此考核点上表现突出，超过公司或部门的工作标准要求，体现出强烈的团队精神，足为公司其他 员 工表率的； 7-8分；指员工在此考核点上无过错，能够配合其他同事工作的，工作较认真仔细主动，合乎职位要求的员工； 5-6分; 指员工在此考核点，无明显过错，无主要部门的投诉报怨的； 3-4分; 指员工在此考核点上虽有明显过错或被投诉，但认识错误态度极佳，改进速度极快； 0-2分;指员工在此考核点上有明显过错并被投诉,认错态度差,改进效率低 月员工考核情况 姓名: 杨秀秀 部门:厨房职位:厨工 工号: 项目评估内容权重%分数 按卫生岗位要求,做好食品的粗加工工作,保证食品安全卫生1513 及时清洁餐具,按规定进行消毒1512 保持厨房内环境整洁干净,无消防隐患109 工作配合厨师/餐厅服务员做好开餐前/后的工作55 表现爱护厨房用具,定期进行保养54 合理加工,杜绝浪费108 良好的个人卫生习惯,遵守卫生岗位要求,不留指甲108 当日事,当日毕,处事有条理和计划性55 以身作则,能主动协助上级/同事的工作55 日常严格遵守工作纪律,无迟到/早退/缺勤55 表现严格遵守工作汇报制度(口头/书面),按时完成工作报告54 虚心接受合理的建议，并作出实质性的工作改善；53 服从分配,完成领导交办的工作任务54 合计实得%=权重%*分数10085 当月重要工作成绩: 有无重大失误: 评估者的补充评价: 很吃苦耐劳，评价良好 员工签名:评估者签名:邓正英总经理签名: 评分标 准 9-10分；指员工在此考核点上表现突出，超过公司或部门的工作标准要求，体现出强烈的团队精神，足为公司其他 员 工表率的； 7-8分；指员工在此考核点上无过错，能够配合其他同事工作的，工作较认真仔细主动，合乎职位要求的员工； 5-6分; 指员工在此考核点，无明显过错，无主要部门的投诉报怨的； 3-4分; 指员工在此考核点上虽有明显过错或被投诉，但认识错误态度极佳，改进速度极快； 0-2分;指员工在此考核点上有明显过错并被投诉,认错态度差,改进效率低 评分标 准 实得% 很吃苦耐劳，评价良好 总经理签名: 9-10分；指员工在此考核点上表现突出，超过公司或部门的工作标准要求，体现出强烈的团队精神，足为公司其他 员 工表率的； 7-8分；指员工在此考核点上无过错，能够配合其他同事工作的，工作较认真仔细主动，合乎职位要求的员工； 5-6分; 指员工在此考核点，无明显过错，无主要部门的投诉报怨的； 3-4分; 指员工在此考核点上虽有明显过错或被投诉，但认识错误态度极佳，改进速度极快； 0-2分;指员工在此考核点上有明显过错并被投诉,认错态度差,改进效率低 月员工考核情况 姓名: 余奇峰 部门:厨房职位:厨师 工号: 项目评估内容权重%分数 按卫生岗位要求,做好食品的粗加工工作,保证食品安全卫生1514 及时清洁餐具,按规定进行消毒1513 保持厨房内环境整洁干净,无消防隐患108 工作配合厨师/餐厅服务员做好开餐前/后的工作54 表现爱护厨房用具,定期进行保养54 合理加工,杜绝浪费109 良好的个人卫生习惯,遵守卫生岗位要求,不留指甲109 当日事,当日毕,处事有条理和计划性54 以身作则,能主动协助上级/同事的工作54 日常严格遵守工作纪律,无迟到/早退/缺勤54 表现严格遵守工作汇报制度(口头/书面),按时完成工作报告53 虚心接受合理的建议，并作出实质性的工作改善；53 服从分配,完成领导交办的工作任务54 合计实得%=权重%*分数10083 当月重要工作成绩: 有无重大失误: 评估者的补充评价: 员工签名:评估者签名:邓正英总经理签名: 评分标 准 9-10分；指员工在此考核点上表现突出，超过公司或部门的工作标准要求，体现出强烈的团队精神，足为公司其他 员 工表率的； 7-8分；指员工在此考核点上无过错，能够配合其他同事工作的，工作较认真仔细主动，合乎职位要求的员工； 5-6分; 指员工在此考核点，无明显过错，无主要部门的投诉报怨的； 3-4分; 指员工在此考核点上虽有明显过错或被投诉，但认识错误态度极佳，改进速度极快； 0-2分;指员工在此考核点上有明显过错并被投诉,认错态度差,改进效率低 评分标 准 实得% 总经理签名: 9-10分；指员工在此考核点上表现突出，超过公司或部门的工作标准要求，体现出强烈的团队精神，足为公司其他 员 工表率