公开课精 小苏打和白醋的变化1ppt课件

.,小苏打和白醋的变化,.,猜猜哪一杯是水？哪一杯是白醋？,游戏,.,厨房里一些常见的物质,酱油、味精、糖、盐、白醋、小苏打等,.,小苏打,白醋,.,用于烹调，特别是用来制作泡菜。也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。,关于白醋的小知识,.,关于小苏打的小知识,通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。,.,观察小苏打和白醋,观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里。,白色、粉末状晶体、无味,无色、液体，酸味,.,小苏打和白醋混合后的变化,把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？,.,科学实验室,保持安静，小心地将小苏打倒入装有醋的锥形瓶中，马上盖好盖子。全神贯注观察变化。（看、听）并将实验现象记录下来。3.用手触摸锥形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。4.把锥形瓶放回原处，摆整齐。准备汇报。,实验步骤：,.,我们发现了什么实验现象？,2锥形瓶外壁有点凉。,3锥形瓶底部有白色粉末。,4瓶子里还有无色透明的液体。,1产生气泡，有“嘶嘶”声。,.,氢气、氧气、二氧化碳,氢气，可以燃烧。氧气帮助燃烧。二氧化碳不支持燃烧。检验：燃着的木条分别放入瓶中，气体自己燃烧的是氢气；使火焰燃烧更旺的气体为氧气；使火焰熄灭的气体为二氧化碳。,你听说过哪些气体？,.,小苏打和白醋混合后，产生了什么气体呢？下面我们来做两个实验,1、往瓶子里插入燃烧的细木条。,这和把燃烧的细木条伸进一个空瓶子里情况一样吗？,.,实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢?,蜡烛上的火熄灭了,再据观察到的现象讨论这种气体比空气重还是轻。,重,.,通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么特点？,能使燃着的火焰熄灭比空气重,.,产生了什么气体,小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢?,.,科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。,.,小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质气体，这样的变化属于。我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。,二氧化碳,化学变化,.,1、二氧化碳是空气的组成部分。,关于二氧化碳气体，你还知道多少？阅读课本第33页第四段。,.,2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。,二氧化碳灭火器,.,3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。,.,5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。,4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳,.,观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？,.,总结,1小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。,二氧化碳,（无色无味，比空气重，不支持燃烧）,2二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。,.,选择,1、下列选项，属于小苏打的特点的是（）。A、白色大颗粒B、都是立方体颗粒C、粉末状颗粒2、下列选项，属于白醋的特点的是（）。A、具有酸味B、白色液体C、无色液体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（）。A、氧气B、二氧化碳C、氢气,C,课堂反馈,AC,B,.,4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）。A、全部是白醋B、全部是水C、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（）。A、继续燃烧B、马上熄