《企业管理综合仿真实训》实训指导书

企业管理综合仿真实训实训指导书编写：鲍桑2017年 6 月编写说明1.实训总体目标“企业管理综合仿真实训”是讲授企业经营管理的实训课程。它采用一种全新的授课方法，课程的开展就是针对一个模拟企业，把企业能赢所处的内外部环境定义为一系列的规则，由受训者组成三个供应商,六个制造商相互竞争的模拟企业，通过模拟企业一年的经营，使受训者在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中，参悟科学的管理规律，全面提升管理能力。2.适用专业工商管理、人力资源管理3.先修课程供应链管理、财务管理、基础会计、生产管理4.实训课时分配实训项目实训内容课时创建模拟公司1.组建供应商公司2.组建生产商公司3.组建管委会4.组建其他职能机构4报价获取订单1.各组人员分工2.投放产品报价及广告费用3.开展商品订货会PPT制作4预生产1月份订单1.锁定订单排名并发放订单2.各组计算产能、人员招聘3.生产商、制造商采购、运输合同签订；管委会机构（税务、银行、运输、外贸、客户）系统确认4.生产前准备4生产2-6月订单1.k/3系统凭证分录录入2.生产排程检测，确定生产进度3.根据“看板式”管理确认原材料、仓库、运输车辆、各组人员、资金情况，合理调度。4.各机构K/3系统输入和手工操作4制作财务报表及手工凭证1. 订单商品出库、运输、交货、银行汇兑2. 组内信息汇总完成手工填写内容3. 清仓、对账4 合 计 205.实训环境企业管理综合仿真实训在专业的实训室完成，该实训室共有12组实训场景,共计电脑30台。6.实训总体要求企业管理综合仿真实训是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。受训学生被分成若干个团队，每个团队由若干个学生组成，每个学生将担任总经理、营销总监、生产总监、财务总监、供应总监等。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司，连续从事1个会计年度的经营活动。通过仿真模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多方面，让学员在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感受企业发展的典型历程，感悟正确的经营思路和管理理念。在短短一周的训练中，学员将遇到企业经营中常出现的各种典型问题，他们必须一同发现机遇，分析问题，制定决策，保证公司成功及不断成长。目 录实训要求.1实训一 创建模拟公司.2实训二 报价获取订单.5实训三 预生产1月份订单.8实训四 生产2-6月订单.11实训五 制作财务报表及手工凭证.13实训要求1.实训前的要求(1)认真阅读实训指导书，明确实训目的要求，理解实训内容，熟悉实训规则。 (2)完成实训指导书中有关预习的相关内容。(3)初步估算(或预测)实训结果(包括各项报表数据)，做出预算报表。2.实训中的要求(1)参加实训者要自觉遵守实训室规则。 (2)根据实训内容，准备好实训所需的仪器设备和装置并安放适当。按实训方案及实训中各岗位的职责有序摆放实训用的工具，不擅自挪动桌面上任何器具的位置。 (4)各岗位要认真根据实际的仿真过程如实记录各项经济活动的发生，各岗位要严格按照岗位职责按企业运营流程和仿真模拟规则进行操作，达到学习和与他人协同工作的目的。(5)操作过程中发生不明白的状况，维持实训场景或相关数据，并报告指导老师和实训室工作人员，等待处理。(6)实训前各组应检查各自的实训场景是否有变化，可以通过原来的记录情况进行核对，后续年度的模拟经营一定要在以前年度的基础上继续进行。实训做完后，应让指导老师检查签字，经老师审核后方可清理、离开现场。 (7)企业模拟实训要严肃认真、胆大心细，CEO要组织团队密切协作，发挥团队优势完成任务。实训过程中要保持整洁的实训环境。3.实训后的要求实训后要求学生认真写好实训报告 （a)实训报告的内容(1)实训目的。(2)列出实训的环境条件，实训用设备、工具及其功能或者使用的软件环境。(3)扼要记录实训操作步骤，认真整理记录各项经济活动的各种表格，编制年度的利润表、资产负债表等。 (4)对年度模拟经营的结果进行总结、分析。找出成功或不足的原因，提出下一年度经营方案与措施。(5)写出本次实训的心得体会，以及改进实训的建议。 （6)实训报告的要求文理通顺、书写简洁、符号标准、图表规范、讨论深入、结论简明。实训一 创建模拟公司一实训目的1. 了解制造企业、供应商和管委会的运营流程；2通过实训，使学生了解企业，熟悉企业文化的重要性；3. 通过制作PPT及讲解来获得订单,了解到市场推广的重要性；二实训预习要求1. 预习实训步骤，了解实训目的；2. 对CEO、COO、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监的岗位职责的认知；3 实训教学方法 课堂讲授、操作示范、现场交流、现场检查、提问4 实训教学手段： 多媒体、现场实践等5 实训原理任何一个企业都有与企业类型相适配的组织结构。企业组织机构是企业全体职工为实现企业目标，在管理工作中进行分工协作，在职务范围、责任、权利方面形成的结构体系。企业经营管理涉及企业的战略制定与执行、市场营销、采购与生产管理、财务管理等多项内容。在企业中，这些职能是由不同的业务部门履行的，企业经营管理过程也是各部门协同工作，共同努力实现企业目标的过程。六实训仪器及设备 多媒体软件、计算机设备；企业综合仿真模拟教程手册。七实训内容1、实训内容：总体介绍，组建团队；文化墙的制作及订货会2、重点：企业组建、角色分工、文化墙的制作及订货会 3、难点：岗位认知，各角色对自己的岗位职责建立清晰的认识；根据工作分工和工作现场进行位置调整，强调现场管理。4、过程及要求：（1）企业组建时，要求学生分组：每组一般5-6人，这样教学现场就组成8个相互竞争的模拟企业；接着企业进行企业名称变更：各组为自己的模拟企业命名，确定企业的宗旨和经营理念。（2）角色分工时，要求每个企业首先推出本企业的CEO，CEO发表就职演说；在CEO的带领下，确定营销总监、生产总监、采购总监、财务总监各职能角色。（3）岗位认知时，要求各角色对自己的岗位职责建立清晰的认识；根据工作分工和工作现场进行位置调整，强调现场管理。5、知识链接： （1）报价流程公司逢单月参加订货会并进行市场报价，报价和讲解过程如下1. 公开报价：在仿真管理系统上进行广告费、报价等项目填报，并将盖公司章的纸质报价提交管委会, 其中，管委会评审委员会将审定公司是否有相应资质，如无资质则取消对应产品报价权利。相关报价无效，相关广告费用不予退回。2. 订货会讲解：按照讲解流程进行公开讲解，并由管委会评委打分3. 订单获取：系统将根据得分情况进行评分并自动分发订单（2）报价说明生产制造公司与客户均有定价自主权。产成品销售价格一律为不含税价，增值税率为17，计算并交纳增值税。销售商品需要开具增值税专用发票。（1）不同生产线生产的同一种产品的基本销售价格是一样的。公司要在对未来价格预测的基础上，首先确定拟销售产品的基本价格，报价以1元为单位。（2）每年四次订货会上，公司要进行广告宣传，并发布当年广告宣传投入情况（按产品、市场的分布）。（3）每年四次订货会上，公司要进行市场推广。（4）不参与订货会公司将无法获取任何订单，第二次不参加订货会将不允许组间交易。（5）公开报价资质审定条件为，投标时需完成相应市场开发和产品研发及ISO认证。（3）线下市场竞标规则竞标在区域，国内，国际市场采取荷兰式竞标。各公司订单按报价排名、广告宣传费排名、市场展示排名得分之和优先选择订单；如果总分相同，则按市场展示排名优先选择订单。销量以件为单位，订单发放完毕后后续排名公司将无法获取订单。其权重如下表所示广告报价推广市场占有率权重25%40%25%10%市场总分= 广告分+报价分+推广分+市场占有分广告分 = 广告金额 / 市场最高广告金额 * 15报价分 =市场最低报价 / 产品报价 * 40推广分 = 评委订货会讲解直接打分的平均分第一名加12分 第二名加6分 第三名加3分 最后一名减10分，倒数二三减5分市场占有分 = 上期市场销量 / 上期总市场销量 * 10 (只包含本产品特定市场情况，其余市场和产品不影响)（4）互联网市场竞标规则互联网市场订单量按价格80%，广告额20%评分决定排名，按排名比例分得订单数量总分 = 广告分 + 报价分广告分 = 广告金额 / 市场最高广告金额 * 20报价分 =市场最低报价 / 产品报价 * 80八实训要求与思考1. 按时上交各组附有组名、企业名称、企业宗旨、各岗位成员的信息表。2. 回答问题：(1)你所在组的企业名称是什么？你们企业的宗旨是什么？(2)画出你们企业的组织机构简图。实训二 报价获取订单一实训目的1通过实训，使学生认知企业的组织结构；2. 理解各个角色的岗位职责；3. 通过实训，熟悉商品市场销售规律；4. 通过实训，掌握企业生产前各准备工作的操作方法与技巧。二实训预习要求1. 预习实训步骤，了解实训目的；2. 预习、认知企业的发展要受哪些自身条件和外部环境的制约；三 实训教学方法 课堂讲授、操作示范、现场交流、现场检查、提问、现场评析四 实训教学手段： 多媒体电脑、综合仿真应用软件五 实训原理 企业是社会经济的基本单位，企业的发展要受自身条件和外部环境的制约。企业的生存与企业间的竞争不仅要遵守国家的各项法规及行政管理规定，还要遵守行业内的各种约定。在开始企业模拟竞争之前，管理层必须了解熟悉这些规则，这样才能做到合法经营，才能在竞争中求生存、求发展。六实训仪器及设备 计算机设备；企业综合仿真模拟教程及综合仿真软件。七实训内容1、实训内容：商品市场销售规律；企业各类认证研发并填写相关报表、凭证及合同2、重点：企业各类认证研发并填写相关报表、凭证及合同3、难点：学会在规则允许的范围内制定策略，开展工作。4、过程及要求：严格遵循规则、岗位职责办事5、知识链接：（1）总经理岗位认知职位概要：负责制定和实施公司总体战略与年度经营计划；建立和健全公司的管理体系与组织结构；主持公司的日常经营管理工作，实现公司经营管理目标和发展目标。（2）市场总监岗位认知职位概要：分析市场环境，把握市场机会，制定公司市场营销战略和实施计划；对企业市场营销计划进行监督和控制；负责企业营销组织建设与激励工作；负责企业竞争对手的监控与分析。在“企业综合仿真模拟”课程中，市场分析的依据是教师提供的“市场预测”；竞争对手就是课程中划分的其他几个企业组织。 （3）销售总监岗位认知 职位概要：进行需求分析和销售预测，确定销售部门的目标体系；制定销售计划和销售预算；销售团队的建设与管理；客户管理、确保货款及时回笼；销售业绩分析和评估。 （4）生产总监岗位认知 职位概要：制定落实生产计划；组织落实质量管理制度，监控质量目标的达成情况；规划、配置和调动生产资源，保证及时交货；优化生产组织过程，推动工艺路线的优化和工艺方法的改进，扩充并改进生产设备，不断降低生产成本；负责公司生产、安全、仓储、保卫及现场管理方面的工作。 此外，生产主管还负责制定研究开发计划，组织新产品开发并进行有效的项目管理；持续扩大和改善产品系列，以最低的成本达到或超过客户的要求；主动、积极地研究新的技术实现手段降低产品成本，提高性价比；确保为客户提供及时的技术支持；确保这个在生产的产品和新产品的正常生产。 （5）采购主管岗位认知 职位概要：负责各种原材料的及时采购和安全管理，确保企业生产的正常进行；负责编制并实施采购供应计划，分析各种物资供应渠道及市场供求变化情况，力求从价格上、质量上把好第一关，确保在合适的时间点、采购合适的品种及数量的物资，为企业生产做好后勤保障；进行供应商管理；进行原料库存的数据统计与分析。 采购主管负责制定采购计划、与供应商签订供货合同、监督原料采购过程并按计划向供应商付款、管理原料库等具体工作。 （6）财务总监岗位认知 职位概要：财务主管的主要职责是对企业的资金进行预测、筹集、调度与监控。其主要任务是管好现金流，按需求支付各项费用、核算成本，做好财务分析；进行现金预算、采用经济有效的方式筹集资金，将资金成本控制到较低水平，管好、用好资金。 另外兼:日常现金收付的记录，定期核查企业的经营情况，核算企业的经营成果，按时报送财务报表；对成本数据进行分类和分析。定期清查现金，盘点存货，确保账实相符。（7）什么是ISO9000ISO9000族标准是国际标准化组织（ISO）颁布的在全世界范围内通用的关于质量管理和质量保证方面的标准，它不是指一个标准，而是一族标准的统称。该标准使质量管理的方法实现了程序化、标准化和科学化。实施ISO9000质量管理体系标准意义如下： n 提高企业管理水平，提高工作效率、降低质量成本。n 提高企业的综合形象及产品的可信度，以此争市场、保市场、争名牌。n 消除对外合作中的非关税壁垒，使企业顺利进入国际市场。（8）什么是ISO14000ISO14000认证系列标准是一个系列的环境管理体系标准是由ISO/TC207（国际环境管理技术委员会）负责制定的一个国际通行的环境管理体系标准。它包括环境管理体系、环境审核、环境标志、生命周期分析等国际环境管理领域内的许多焦点问题。其目的是指导各类组织（企业、公司）取得正确的环境行为。该标准共预留100个标准号，共分7个系列，其编号为ISO14000-14100。 ISO14000系列标准是为促进全球环境质量的改善而制定的。它是通过一套环境管理的框架文件来加强组织（公司、企业）的环境意识、管理能力和保障措施，消除国际贸易中的技术壁垒，从而达到改善环境质量的目的。对企业而言作用体现在一下几个方面：n 企业实施ISO14000标准是占领国内外市场的需要。n 是节约能源，降低消耗，减少环保支出，降低成本的需要。n 政府的环境政策给企业带来压力。n 是企业走向良性和长期发展的需要。n 是企业履行社会责任的需要。八实训要求与思考回答问题：（1）作为市场主管，你准备如何进行竞争对手分析？（2）作为销售主管，参加订货会时，选单次序是如何规定的？（3）作为生产主管，不同的生产线在试用期间内如何计算折旧？（4）作为采购主管，如何制定采购计划?(不考虑库存的情况下)（5）作为财务主管，对企业资金缺口可以用哪些方式解决？（6）作为会计主管，简化的利润表和资产负债表与会计制度中规范的报表有何区别？实训三预生产1月份订单一实训目的1通过实训，使学生了解企业采购流程、以及物流公司业务流程；2. 学会运用系统软件进行操作；3. 学会与企业外部相关部门的沟通以及业务往来技巧。二实训预习要求1. 预习实训步骤，了解实训目的；2. 熟读经营规则，掌握企业经营基本流程与方法。六 实训教学方法 课堂讲授、操作示范、现场交流、现场检查、提问、现场评析七 实训教学手段： 多媒体电脑、综合仿真应用软件八 实训原理1、半成品供给半成品采购限价表(不含税)半成品P1M3M4最高限价350027003500（1）原料供给价格为不含税价，增值税率为17，计算并交纳增值税。采购时如果取得增值税专用发票，则申报增值税时可以向税务部门申请抵扣。（2）一年采购次数不限，但每次采购视为出差行为，每次采购的固定成本（包括差旅费、谈判及合同处理等）为5000元（3）各半成品的交货时间与付款帐期、违约金由制造商和供应商自行商定，但付款帐期不得大于3个月。2、物料运输费半成品（P1、M3、M4）的运输费与容量运输价5吨8吨10吨运输价格（元车）300045006000每辆车最大容量（个）150250360注：不同物料可同批次采购、运输。不满一车按一车计价。3、成品运输费P1、P2、P3、P4的运输费与运输容量（本地和国内客户）运输价格5吨8吨10吨制造商一本地客户（元车）300045006000制造商一国内客户（元车）7000900011000P1/P2产品每辆车最大容量（个）150250360P3/P4产品每辆车最大容量（个）100180250注：销售给同一市场客户的不同产成品可同车运输。不满一车按一车计价。 P1,P2 与 P3,P4混装情况，总容量情况下，P3,P4各占1.5个位置P2、P3、P4的运输费与运输容量（国际客户）运输区段运输价格5吨8吨10吨国内段制造商一国际客户7000900011000国外段空运（当月到达）按货物售价支付5%的费用海运（三个月后到达）按货物售价支付1%的费用P2产品每辆车最大容量（个）150250360P3P4产品每辆车最大容量（个）100180250注：制造商出口给国际客户必须按货物售价5%或1%支付各类出口报关费、商检费、保险费、空运费等（该笔费用由管委会物流公司收取）销售给同一市场客户的不同产成品可同批次发货。4、仓储业务规则仓储费指标P1/M3/M4物料仓P2/P3/P4成品仓报价元（单位月）1215注：仓库仓位只能按月租赁，每次必须租够本月最大容量，如果超出，则不允许进行采购或生产。P1不存放于成品仓5、厂房基本信息厂房容量（条）价值（万）残值（万）折旧年限（年）每年折旧(万)自建周期（月）建造成本（万月）租赁费用（万季）大厂房4310102015477.5060中厂房3260102012.5313040小厂房2210102010210530注：厂房租赁形式为直接租赁，租赁厂房只能按季度进行租赁，一次性最低签订3个月租赁合同，厂房租赁合同签订次月可投入使用，厂房租赁当月自购生产线不能开始建设。租赁设备也不能安装。租赁费用需结清后合同生效。厂房停止租赁退回当月需支付清理费用5万元公司自有厂房可以出售，自有厂房建设完后的第二年计提折旧；租赁设备不计提折旧。厂房价格为价税合计价格，相关税费可作为进项税抵扣6、生产线与职员配比关系生产线生产工人辅助人员行政管理人员合计手工线8051095半自动线6051075全自动线4010555柔性线2010535注：公司行政管理人员总数最低不少于10人。7、招聘解雇成本人员类别招聘费（元/人）解雇费（元/人）行政管理人员50009000生产工人15003000其他人员20003000注：招聘费招聘期间发生的一次性招聘费用解聘费用为解聘员工当月除当月基本工资之外的补助费用其他人员包括生产辅助人员和销售业务员六实训仪器及设备计算机设备；企业综合仿真模拟教程及综合仿真软件。七实训内容1、实训内容：产能计算、人员招聘；生产商、制造商采购、运输合同签订；管委会机构（税务、银行、运输、外贸、客户）系统确认2、重点：产能计算、生产商、制造商采购、运输合同签订3、难点：产能计算八实训要求与思考1、实训要求：严格遵循规则、岗位职责办事；填写相应单据，完成软件操作。2、思考： （1）如何在尽量减少库存和节约成本的情况下进行原材料的采购？实训四 生产2-6月订单一实训目的1通过实训，使学生了解企业生产流程；2. 学会运用系统软件进行操作；二实训预习要求1. 预习实训步骤，了解实训目的；2. 熟读经营规则，掌握企业经营基本流程与方法。三实训教学方法 课堂讲授、操作示范、现场交流、现场检查、提问、现场评析四实训教学手段： 多媒体电脑、综合仿真应用软件五实训原理1、生产设备基本信息表设备类型价值（万元）残值（万元）折旧年限（年）每年折旧（万）安装周期（月）分期付款（万月）租赁安装周期(月)租赁费用（万月）手工生产线20555400205OO-半自动生产线410105801410OO060全自动生产线730305140236500180柔性生产线10505052002525001150注：自有设备可以出售，并在建设完后的第二年计提折旧。租赁费用需按月支付。租入和自购设备都需要安装调试才能使用；租赁生产线，安装期预算第一月租赁费用在同一个月内，同一条装配线只能装配一种产品。所购置无厂房(如租赁到期)的自购生产线将自动停用，租赁设备将自动退回并不补偿损失自有生产线出售可获得当月折旧后当前设备净值的50%出售给管委会生产线价格为价税合计价格，相关税费可作为进项税抵扣2、生产线产品变更与维护费设备变更周期（月）变更费用（万月）维护费（万元月条）手工线OO0.9半自动线153全自动线2106柔性线OO12注：变更需要线上没有在制品，变更周期为停工周期。租赁设备同样也需支付维护费。在停工月份，设备支付维护费为生产时维护费30%生产线变更是指从生产一种产品转入生产另一种产品，各种生产线之间无法进行变更3、设备正常利用情况下的生产批量工作中心所需工人P2，P3，P4每月产量（件）手工装配线80400半自动装配线60600全自动装配线40800柔性装配线20800六实训仪器及设备计算机设备；企业综合仿真模拟教程及综合仿真软件。七实训内容1、实训内容：生产排程检测，确定生产进度；根据“看板式”管理确认原材料、仓库、运输车辆、各组人员、资金情况，合理调度2、重点：生产排程检测，确定生产进度3、难点：根据“看板式”管理确认原材料、仓库、运输车辆、各组人员、资金情况，合理调度八实训要求与思考1、实训要求：严格遵循规则、岗位职责办事；填写相应单据，完成软件操作。2、思考： （1）如何提高生产效率？实训五 制作财务报表及手工凭证一实训目的1通过实训，使学生了解企业经营过程中的财务基础知识；2. 学会运用系统软件进行相应操作；3. 通过实训，使学生掌握增值税、所得税等相关税收的处理；4、通过最终的自我总结和点评，得到个人成长。二实训预习要求1. 预习实训步骤，了解实训目的；2. 熟读经营规则；3. 预习基础会计知识。三实训教学方法课堂讲授、操作示范、现场交流、现场检查、提问、现场评析四实