高考生物-第二单元-专题四-酶与ATPPPT课件

酶的发现、作用与本质,1.连线酶本质的探索历程,2.填写酶的本质和作用,蛋白质,RNA,氨基酸,核糖核苷酸,核糖体,细胞核,活细胞,催化,活化能,酶的特性,1.连线酶的特性和原理,2.影响酶活性的因素（1）温度每种酶只能在一定限度的温度范围内起作用。酶表现最大活性时的温度叫做酶的。低于这个温度，酶活性，温度过高，酶的遭到破坏，使酶永久失活。（2）pH每种酶只能在一定限度的pH范围内起作用。酶表现最大活性时的pH叫做酶的。高于或低于最适pH，酶的遭到破坏，活性会明显降低。,最适温度,很低,空间结构,最适pH,空间结构,ATP的结构、功能和利用,1.ATP的结构,C、H、O、N、P,腺苷,磷酸,APPP,腺苷,高能磷酸键,磷酸基团,2.生成ATP的途径,植物：光合作用、细胞呼吸动物：细胞呼吸,（1）理过程,（2）场所：、细胞质基质、。,线粒体,叶绿体,3.ATP与ADP相互转化反应式：4.ATP的功能：生命活动的。,ATPADP+Pi+能量,直接能源物质,1.实验过程,酶的高效性比较过氧化氢在不同条件下的分解的实验分析,2.实验过程中的理论分析,【典例1】(2015广东梅州重点高中联考)下列有关酶特性的实验设计中，最科学、严谨的一项是（）,解析本题考查实验设计与分析能力。酶的高效性是通过与无机催化剂的对比中体现出来的，因此对照组应加入FeCl3溶液代替蒸馏水，选项A错误；在用淀粉、淀粉酶及蔗糖验证酶专一性实验中，不能用碘液，而应用斐林试剂，选项B不正确；在探究温度对酶活性的影响实验中，不能选用H2O2溶液，因为温度影响H2O2的分解，选项C错误。答案D,1.表示酶高效性的曲线(1)催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。,聚焦与酶有关图像、曲线的分析,(2)酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。(3)酶只能催化自然条件下能发生的化学反应。,2.表示酶专一性的模式图和曲线（1）,图中A是酶，B是底物(反应物)，C、D是生成物。酶只能催化与其结构互补的底物。(2)曲线加入酶b的反应速率与无酶a或空白对照条件下的反应速率相同，而加入酶a的反应速率随反应物浓度增大明显加快，说明酶b对此反应无催化作用，进而说明酶具有专一性。,3.影响酶活性的曲线,(1)甲、乙曲线表明：在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围，酶的催化作用逐渐减弱。过酸、过碱、高温都会使酶失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。(2)从丙图可以看出：反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度。,4.底物浓度和酶浓度对酶促反应速率影响的曲线,(1)在其他条件适宜，酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。(2)在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。,【典例2】(2015山东济宁质检)如图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物量)的变化，下列有关叙述中，不正确的是(),A.图虚线可表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系B.图虚线可表示增加酶浓度而其他条件不变时，生成物量与反应时间的关系C.图不能表示在反应开始后的一段时间内，反应速率与时间的关系D.若图中的实线表示Fe3的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率,解析本题考查反应时间、底物浓度、催化剂性质对反应速率的影响及识图能力，理解酶的作用原理及特点是正确解题的关键。在图中作垂直于横轴的一条直线来帮助理解，在底物浓度充足时，酶量增加一倍，反应速率则增加一倍；其他条件不变时，增加酶浓度，可明显缩短反应时间；当反应物的量很少时，图能表示在反应开始后的一段时间内反应速率与时间的关系；过氧化氢酶的催化效率具有高效性，因此可用图中的虚线表示。答案C,【以题说法】,1.ATP的结构,以能量代谢为基础，考查ATP的结构与作用,(1)组成元素：C、H、O、N、P。(2)简称：三磷酸腺苷。(3)各字母代表的含义：A腺苷(腺嘌呤核糖)；P磷酸基团；高能磷酸键。(4)结构简式：APPP(远离腺苷A的那个高能磷酸键容易断裂，也容易形成)。,2.ATP与光合作用和细胞呼吸的关系,3.细胞内产生与消耗ATP的生理过程,4.ATP产生量与O2供应量之间的关系曲线分析(1)在无氧条件下，生物细胞可通过无氧呼吸分解有机物，产生少量ATP。,(2)随O2供应量增多，有氧呼吸明显加强，ATP产生量随之增加；但当O2供应量达到一定值后，ATP产生量不再增加，此时的限制因素可能是酶、有机物、ADP、磷酸等。(3)当横坐标表示呼吸强度时，ATP产生量曲线应从原点开始。,【典例3】ATP是细胞的能量“通货”，是生命活动的直接能源物质，下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是(),A.图1中的A代表腺苷，b、c为高能磷酸键B.图2中进行过程时，图1中的c键断裂并释放能量C.ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用具有高效性D.夜间有O2存在时，图2中过程主要发生在线粒体,解析A项中A代表的是腺嘌呤，A错误。ATP水解一般是远离A的高能磷酸键断裂，也就是c键，所以B项正确；酶的催化作用具有高效性。夜间有O2存在时，ATP合成的主要场所是线粒体。答案A,【易错辨析】(1)ATP能量ATP是高能磷酸化合物，高能磷酸键水解时能够释放出高达30.54kJ/m