（医学PPT课件）肿瘤患者进补

肿瘤患者进补,1,肿瘤病人的饮食安排得当与否，和肿瘤的愈后、治疗效果和康复有着直接的关系,肿瘤患者与饮食,2,四种错误观点,肿瘤患者需要忌口,肿瘤患者增加营养会使肿瘤生长加快,肿瘤患者身体虚弱，需要大吃大补,肿瘤患者放疗期间吃肉能补血,3,肿瘤患者放化疗期间吃肉能补血吗？,4,白细胞是什么,白细胞是身体的免疫细胞，跟人的体质有一定关系。身体要多锻炼，补充维生素及矿物质，白细胞才会升高,5,蛋白质和铁是合成血红蛋白的的重要原料叶酸及维生素B12是红细胞成熟所必需的物质,红细胞是什么,6,如何吃肉,来看看“肉”字是怎么写的，一只张开的口在吞人！过量吃肉会降低机体免疫力吃瘦肉每天别超过2两，每天最好吃一次肉菜，而且最好在午餐时吃，畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉,7,肿瘤患者需要大吃大补吗,8,由于肿瘤在侵蚀人体过程中，严重破坏了人体各个器官的功能，使病人的味觉减退，食欲下降，消化功能很差，营养吸收代谢发生障碍，这时如果一味的给病人进不易消化的大补食物，不但不能消化吸收，还会加重胃肠道负担，进一步加重厌食，实是欲速则不达，反而有害。,9,过度进补,10,肿瘤患者需要忌口吗,11,忌口勿太过,并非所有的肿瘤患者都需要忌口”应根据不同的患者和病情来考虑是否需要忌口,12,肿瘤患者增加营养会使肿瘤生长加快吗？,13,“肿瘤患者增加营养会使肿瘤细胞生长加快，甚至增加复发、转移的机会”，这种说法是不正确的，也是没有任何科学依据的。国际上的恶性肿瘤的治疗中，营养支持已成为手术、化疗、放疗的重要辅助治疗手段，但一定适当补充。,14,肿瘤患者该如何进补,15,总的饮食原则,肿瘤患者饮食原则,忌口勿太过,进补要适当,均衡饮食,16,合理的膳食和健康的生活方式,75%胃癌,75%结肠癌直肠癌,50%乳腺癌,17,均衡饮食,多吃五谷杂粮和新鲜蔬菜、水果,少吃高脂肪,高蛋白食物,食物要煮熟、煮烂,少食多餐,食谱宜杂而广,遵循“粗、淡、杂、少、烂、素”六字原则,18,进补适当,中国有“人参杀人无过、大黄救人无功”的古训很多恶性肿瘤患者由于对自身的体质以及进补食品的性状缺乏了解，往往盲目进补，结果错误的进补可能促进癌症的复发和转移,19,结肠癌和乳腺癌的病人无论手术前后大量服用胎盘、蜂王浆、虫草、牛奶、鸡鸭鱼肉等高脂高热量补品，反而会促使肿瘤的复发和转移,进补适当,20,同药物一样，食物也有性、味、归经的区别。所以要根据患者病情的寒、热、虚、实来选择食品，千万不要以为肿瘤患者需要高营养，就可以不管饮食的性味，任意吃喝。同样的，进补也要适可而止，谨防过犹不及,进补适当,21,癌症病人切忌滥用滋补，对肿瘤患者免疫力低下、体质虚弱等问题，应该给予系统地营养风险筛查评估和正规的营养支持治疗，科学地选用营养品和膳食补充剂，切勿盲目服用补品，以免耽误或者加重病情，造成不可挽回的损失。,进补适当,22,阿胶,阿胶为驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶止血：血虚证止血：多种出血证，治疗妇科出血及咳血滋阴润燥：阴虚火旺之心悸、失眠、心烦用法用量：内服：5-10g,23,那些人不宜用阿胶,1脾胃虚寒者慎用。影响消化系统或使有胃肠疾患者雪上加霜。2月经期不宜服用。因阿胶养血、止血，经期煎服会使月经不畅，导致经期紊乱3体内湿邪较重者多表现为口干口黏、胃脘满闷、四肢酸重、头昏乏力、舌唇厚腻，这类人不宜用阿胶滋补4体内有瘀血者若表现为肤色晦暗、伴有瘀斑瘀点，或舌体有瘀斑瘀点,24,人参,大补元气补脾益肺生津止渴安神益智,用于元气虚脱证，肢冷脉微脾虚食少，肺虚喘咳津伤口渴，内热消渴心悸、失眠、健忘,用法用量：煎汤，3-10g,25,人参,使用注意：实证、热证而正气不虚者忌服饮食禁忌：服用人参时，不宜饮茶水和吃白萝卜。忌油腻、寒凉及辛辣的食物，以免影响或降低人参的功效。不与皂荚、黑豆同用。其他禁忌：忌铁器。不宜在夏季服用,26,冬虫夏草,为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。用法用量：内服：5-10g使用注意：有表邪者慎用,27,适当运动,“生命在于运动”这句话几乎人人皆知。肿瘤患者最好到公园、河岸、湖边，或庭院，选择合适的项目锻炼，如太极拳、太极剑、保健功、广播操、慢跑、散步，做瑜珈等。李仝提醒说，行动不便或长期卧床的患者，需要家人帮助在床上做一些简单的四肢运动，抬抬胳膊，动动腿，遵循的原则就是以运动后少许出汗为宜，以免运动量过大,28,化疗前,化疗中,化疗间歇期,肿瘤患者化疗期间的饮食调理,不要空腹吃点清淡的食物，如稀饭、面条、饼干、牛奶、鸡蛋等；不吃或少吃油腻、易产气的和不消化的食物,保持均衡饮食、充足的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素饮食、但食物中脂肪的含量减少,注意食物的清洁避免生冷的食物,29,不同癌症各有“禁忌”,乳腺癌：女性追求养颜、抗衰老，喜欢吃蛋白粉、雪蛤，甚至胎盘粉等雌激素替代品，其实乳腺癌的发生与雌激素的关系很密切，吃这些营养品可能会适得其反，使病情加重。牛奶中的酪蛋白含量较高，不利于防治肿瘤，所以乳腺癌、肝癌患者建议用酸奶和豆浆代替豆浆来替代牛奶。,30,蜂王浆里含大量雌激素，乳腺癌、妇科肿瘤是激素相关性肿瘤，额外增加雌激素会加速肿瘤生长、转移。另外，营养过剩会导致体重增加，堆积的脂肪使体内雌激素水平升高，对乳腺癌患者预后不利。,不同癌症各有“禁忌”,31,前列腺癌：牛鞭、鹿茸等补品富含雄性激素，男性喜欢用它们来强身健体，其实这对前列腺肿瘤没有好处,不同癌症各有“禁忌”,32,甲状腺癌：缺碘或碘摄入过多都容易导致甲状腺肿瘤，因此对碘的摄入量要格外注意。,不同癌症各有“禁忌”,33,肺癌：研究发现-胡萝卜素的摄入跟吸烟导致的肺癌关系很密切，因此吸烟的肺癌患者不要多吃胡萝卜,不同癌症各有“禁忌”,34,肝癌：发霉的食物，如霉变的花生、大豆等，都含有黄曲霉素，会引起肝癌。酗酒也容易导致肝癌。,不同癌症各有“禁忌”,35,胃癌：高盐食品和腌制品容易导致胃癌，所以腊肉、香肠等食物要少吃。,不同癌症各有“禁忌”,36,胰腺癌：胰腺癌与吸烟和肥胖的关