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文档简介
教学目标,1、举例说出几种细胞器的结构和功能2、制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体,重难点几种主要细胞器的结构和功能,一、细胞的显微结构与亚显微结构模式图,用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。,在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。,二、细胞质的结构和功能P47,细胞质基质胶质状态,成分:,功能,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,细胞器,水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,液泡,叶绿体,中心体,细胞质,分离各种细胞器的方法:差速离心法,探究一:分离各种细胞器的方法要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?,常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。,阅读课本P44P47“细胞器之间的分工”尝试区分各种细胞器分布、形态及作用。,探究二:细胞器之间的分工,1、线粒体,线粒体“动力车间”,有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上?P45?,外膜,内膜,嵴,外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶),形状:,功能:,椭球形,粒状或棒状,结构:,有氧呼吸的主要场所,思考,P45?问题,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞生命活动需要的能量。飞翔的鸟类胸肌细胞等需要大量的能量。因此线粒体在新陈代谢旺盛的部位比较集中。,2、叶绿体,叶绿体“养料制造车间”和“能量转换站”,叶绿体存在于哪些细胞中?,结构:,形状:,功能:,扁平的椭球形或球形,外膜、内膜、基粒、基质(含少量DNA、酶和色素),光合作用的场所,思考,1线粒体和叶绿体的比较,3、内质网,分布:,类型,粗面内质网:上面附有核糖体。扩大膜面积,蛋白质运输通道。,滑面内质网:糖类和脂类合成,形态结构:,内质网-蛋白质合成和加工,脂质合成的“车间”,动、植物细胞,单层膜网状结构,与细胞膜和核膜相连通,核糖体“生产蛋白质的机器”,4、核糖体,存在:,形态结构:,主要功能:,附着在内质网上或游离在细胞质基质中,椭球形的粒状小体,无膜结构,合成蛋白质的场所,5、高尔基体,存在部位:,动植物细胞中(细胞核附近),形态结构:,扁平囊状结构,有大小囊泡,主要功能,与细胞分泌物的形成有关,对蛋白质进行加工和转运,植物细胞分裂时,与细胞壁的形成有关,高尔基体蛋白质的“加工车间”,奶牛乳腺细胞,核糖体:合成牛奶中的蛋白质(半成品),内质网:把这些半成品运输到高尔基体。,高尔基体:对即将分泌出来的牛奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。,线粒体为整个过程提供能源保障,牛奶是怎样炼成的?,6、中心体,中心体(由两个垂直排列的中心粒组成),功能:,动物细胞、低等的植物细胞中(如团藻),与细胞有丝分裂有关,分布:,结构:,7、液泡,保持一定的渗透压,保持细胞膨胀,存在:,形态结构:,主要功能,植物细胞,表面有单层膜,内有细胞液,含有色素,调节细胞内环境,与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关,问:植物细胞都有液泡吗?,8、溶酶体,形态:是一种单层膜的囊状小泡特点:含有多种水解酶分解衰老、损伤的细胞器功能吞噬并杀死入侵的病毒和病菌,溶酶体:“消化车间”,-,17,细胞骨架,功能:维持形态,保持内部结构有序,组成:蛋白质纤维,叶绿体,溶酶体,液泡,中心体,高尔基体,内质网,线粒体,主要功能,其它,分布,膜结构,细胞器的比较,植物细胞,植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动物和低等植物细胞,光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,蛋白质合成和加工、脂质合成的场所,蛋白质合成的场所,动物:蛋白质加工、分类、包装和分泌植物:细胞壁的形成,参与细胞有丝分裂,调节细胞内环境;保持渗透压,维持细胞膨胀,消化车间,基粒、基质、酶色素、DNA,嵴、基质、酶、DNA,色素、糖类、无机盐等,核糖体,单层膜,双层膜,无膜结构,-,19,【模式图辨认】,A,B,C,D,E,F,线粒体,叶绿体,高尔基体,内质网,核糖体(内质网上),中心体,-,20,双层膜结构:,单层膜结构:,无膜结构:,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,线粒体、叶绿体,核糖体、中心体,双层膜结构:,双层膜结构:,双层膜结构:,双层膜结构:,双层膜结构:,双层膜结构:,动植物细胞都有,但功能不同的:,与能量转换有关的细胞器:,含有核酸的细胞器:,含色素的细胞器:,细胞储藏营养物质的细胞器:,线粒体、叶绿体、核糖体,叶绿体、液泡,液泡,线粒体、叶绿体,高尔基体,实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体,(一)实验原理,1、
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