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文档简介

一、分散系及其分类,1、分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系被分散的物质称为分散质容纳分散质的物质称为分散剂,2、分类(1)根据分散剂和分散质的状态分分散剂分散质,气,液,液,固,气,固,(2)按照分散质粒子的大小来分,二、胶体(1)本质特征：分散质粒子的直径在1100nm之间(2)丁达尔效应：区分胶体与溶液的一种物理方法,Q：为什么浊液及溶液没有丁达尔效应？光射到粒子上可以发生两种情况，一是当粒子直径大于入射光波长很多倍时，发生光的反射；二是当粒子直径小于入射光的波长时，发生光的散射浊液分散质粒子直径太大，对于入射光只有反射而不散射;溶液里溶质粒子太小，对于入射光散射很微弱，观察不到丁达尔效应,(3)具有介稳性胶体的聚沉：加热，如：蛋清加热后成为蛋白加电解质，如：钢笔使用的墨水不能混用、石膏使豆浆变成豆腐等,胶体、溶液、浊液三种分散系的比较,Q：如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？,光照下无丁达尔效应空间变得一团漆黑人类难以生存,随堂检测,用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是()溶液悬浊液胶体乳浊液下列分散系属于胶体的是()淀粉溶液食盐水牛奶碘酒,根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的()溶液悬浊液乳浊液胶体区别溶液和胶体的最简单的方法是()观察外观丁达尔效应加热胶体的最本质的特
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