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5.5表面活性剂派生的性质及应用,乳化作用分散作用起泡作用洗涤作用,表面活性剂除了能降低表面张力，从而引起起润湿、渗透、分散、乳化、洗涤等基本性质外，还有这种派生的能力，例如抗静电、纤维的匀染，柔软整理、防菌整理等。,5.5.3杀菌剂,甲基硫菌灵是一种广谱性内吸低毒杀菌剂，具有内吸、预防和治疗作用。,主要内容,一.定义及结构二.杀菌剂的作用机理三.杀菌剂合成方法,什么叫杀菌剂？,杀菌剂是指能与蛋白质发生作用的一类表面活性剂。是用于防治由各种病原微生物引起的植物病害的一类农药，一般指杀真菌剂。但国际上通常是作为防治各类病原微生物的药剂的总称,用的表面活性剂以阳离子表面活性剂和两性表面活性剂为主，前者有烷基二甲基苄（bian）基铵盐、烷基三甲基铵盐、烷基吡啶嗡盐；后者有聚氨基单羧酸类,杀菌剂作用机理,杀菌剂机理是首先吸附于菌体，然后侵透菌体的细胞膜并破坏之。如带有苄基的季胺有氯化物是有名的阳离子杀菌剂：,它的杀菌能力与化学结构有密切关系，如稍改变烷基的碳原子数，杀菌力会有很大改变，一般以C12C14较为合适，配成10%水溶液，其杀菌力大于苯酚的5070倍。,合成方法是十二烷基二甲基叔胺与氯化苄反应：季铵盐型阳离子表面活性剂系由叔胺和烷基化试剂反应而成，即NH4+的四个氢原子被有机基团所取代，成为R1R2N+R3R4。四个R基中，一般只有12个R基是长烃链，其余R基的碳原子大多为12个。季铵盐与胺盐不同，不受
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