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MainWhiteGrapeVarieties主要白葡萄品种,WhiteGrapes白葡萄品种Chardonnay/霞多丽SauvignonBlanc/长相思Riesling/雷司令Gewuztraminer/琼瑶浆PinotGrigio/灰比诺Viognier/维欧尼Semillon/赛美蓉,MainGrapeVarieties主要葡萄品种,Redvarieties红葡萄品种CabernetSauvignon/赤霞珠Merlot/梅鹿辄PinotNoir/黑比诺Gamay/佳美Shiraz(Syrah)/西拉Sangiovese/桑娇维塞Nebbiolo/内比奥罗Zinfandel/金芬黛Tempranillo/添普兰尼洛Malbec/马尔白克Carmenere佳美娜,Summary摘要,8,000grapevarietiesknownintheworld世界上目前已知的葡萄品种有8000种1,000grapevarietiesusedforwinearoundtheworld世界上大约有1000种葡萄被制成葡萄酒200traditionallyusedinItaly意大利大约使用200种葡萄100traditionallyusedinFrance法国大约使用100种葡萄50traditionallyusedinSpain西班牙大约使用50种葡萄Grapevarietyisamajorfactorinthetasteofawine不同的葡萄品种是影响葡萄酒品尝的主要因素,MainWhiteGrapeVarieties主要白葡萄品种,WhiteGrapes白葡萄品种Chardonnay/霞多丽SauvignonBlanc/长相思Riesling/雷司令,WhiteGrapeVarieties白葡萄品种,NativetoBurgundy源于法国的勃艮地地区Nowworldsmostfashionable&famouswhitevariety当今最流行有名的白葡萄品种Creamyandfull-bodied口感柔和饱满Apple/Coconut/Buttery/Nutty苹果/椰子/黄油/坚果,Chardonnay霞多丽,WhiteGrapeVarieties白葡萄品种,Bordeaux,centralLoire波尔多,卢瓦尔河中部Increasinginpopularity,especiallyNewZealandones流行品种,尤其是新西兰的Crisp,elegant,andfresh清新,优雅与新鲜Citrus/Grassy柑桔及青草味,SauvignonBlanc长相思,WhiteGrapeVarieties白葡萄品种,Alsace,RhineregionofGermany阿尔萨斯,德国莱茵河地区Oneoftopthreewhitewinevarieties最主要的三种白葡萄品种之一Versatile(dry,tartwinetoSweetlate-harvestwine)变化多样(可在口感较干到晚收型甜酒间变化)Peach/Honey/Rose桃子/蜂蜜/玫瑰,Riesling雷司令,MainGrapeVarieties主要葡萄品种,Redvarieties红葡萄品种CabernetSauvignon/赤霞珠Merlot/梅鹿辄PinotNoir/黑比诺Shiraz(Syrah)/西拉,RedGrapeVarieties红葡萄品种,SouthwesternFrance法国西南部Growninnearlyeverymajorwineproducingcountry世界主要的产区基本都有种植Full-bodied,verycomplex酒体饱满,口味丰富Capsicum,jammy,blackcurrant青椒,果酱,黑加仑,CabernetSauvignon赤霞珠,RedGrapeVarieties红葡萄品种,AtraditionalBordeauxgrape传统波尔多葡萄品种Thesecondmostgrownredvariety第二大红葡萄栽培品种Mediumbody,suppleandround酒体平衡,口感柔顺,饱满Blackberry,cherries,fruitcake黑莓,樱桃,水果蛋糕,Merlot梅鹿辄,RedGrapeVarieties红葡萄品种,KingofBurgundy勃根蒂之王Adifficultvarietytocultivateandtransformintowine是一种种植和酿造都困难的品种Asilkytexture,littletannins丝般柔滑,丹宁较淡Cherry,raspberry,blackcurrant樱桃,木莓,黑加仑,PinotNoir黑比诺,RedGrapeVarieties红葡萄品种,MostlygrowninRhoneRegion,Australia主要种植于罗纳谷地区和澳大利亚Theworlds7thmostgrowngrape世界第七大栽培品种Richandfull-bodied口感丰富,酒体饱满Richblack,redberryfruit,plumandspicecomplexity丰富的黑色、红色浆果、李子及香料味,Shiraz/Syrah西拉,RedGrapeVarieties红葡萄品种,KingofBurgundy勃根蒂之王Adifficultvarietytocultivateandtransformintowine是一种种植和酿造都困难的品种Asilkytexture,littletannins丝般柔滑,丹宁较淡Cherry,raspberry,blackcurrant樱桃,木莓,黑加仑,PinotNoir黑比诺,RedGrapeVarieties红葡萄品种,MostlygrowninRhoneRegion,Australia主要种植于罗纳谷地区和澳大利亚Theworlds7t

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