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文档简介
酒店保洁员岗位职责优秀范例 岗位是组织为完成某项任务而确立的,由工种、职务、职称和等级等性质所组成,必须归属于一个人。职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。下面是小编给大家带来的公司各部门岗位职责,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!酒店保洁员岗位职责(一)酒店保洁员岗位职责岗位职责:1.负责公共区域内卫生到达要求2.负责酒店内各区域地毯完好、卫生3.负责酒店内大理石保养、清洁工作资料:一.早班保洁1.负责大堂范围内大理石地面推尘、清扫2.负责大堂范围内烟箱、烟缸、家具、墙柱的清洁3.负责前厅内外卫生。4.负责公共区域内卫生间卫生清洁。5.负责客用电梯内外卫生。6.负责对公共区域内地毯、地垫吸尘、去渍。7.负责公共区域内植物的叶面、花盆内外卫生。8.负责公共区域内玻璃清洁。9.负责酒店外围卫生。10.负责员工区域过道、更衣室、电梯、地垫、垃圾房、卫生清洁。11.负责公共区域内日常抹灰工作。12.负责公共区域内其他日常卫生清洁。13.完成上级交办的其他工作任务,并做好交接二、中班保洁1.按计划要求清洗酒店内各区域地毯、地垫、沙发。2.保养客用区域不锈钢器材。3.负责大堂内所有卫生。4.负责公共区域卫生间清洁。5.负责酒店内公共区域各消防楼梯、门窗的清洁。6.按计划要求清洗各区域瓷砖地面、过道。7.按计划要求清洗水幕、鱼池等处卫生。8.按计划要求清洗酒店门前过道地面。9.按计划要求清洗、保养公共区域内墙面、家具。10.按计划要求清洁公共区域内部分灯具。11.负责馆内外植物养护。12.按计划要求完成其他计划卫生.13.负责公共区域内所有日常卫生。14.负责完成领导下达的其他任务。15.做好交接记录。酒店保洁员岗位职责(二)酒店宾馆保洁员岗位职责一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行宾馆的规章制度。二、爱岗敬业,上班时按规定着装,持续衣冠整洁。礼貌服务,自觉养成良好的礼貌卫生习惯。书村网shucunwang.三、按时上班,每一天负责整个岗位范围的卫生,对楼道、楼梯、厕所的卫生持续负有职责。四、每日清扫公共场所,做到门窗、扶手无灰尘;每日清扫冲洗公厕,保证便池无污垢,洗脸盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,无异味;每日及时清理公共垃圾桶的垃圾,更换垃圾袋,及时擦洗垃圾桶表面,持续垃圾桶周围无垃圾。五、爱护清洁工具,杜绝浪费,每次使用后放置在指定位置,排放整齐。六、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。保证不出现长流水,长明灯。七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。八、完成领导分配的其他任务。酒店保洁员岗位职责(三)保洁员岗位职责1.遵守公司各项管理制度,着装整洁,礼貌待客。2.服从管理,按照公司卫生标准保证质量地完成餐厅内的保洁工作。3.遵守工作纪律,坚守工作岗位,工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。4.按时巡查区域卫生,有客人呕吐等问题,应立即清理。5.清洁过程若发现异常现象,如餐厅内有水渍油渍需及时处理及。6.客人离店后及时收走餐台上的脏餐具协助服务员翻台。酒店保洁员岗位职责(四)保洁员岗位职责1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常状况需及时报修。3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。4、清洗餐具务必把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。酒店保洁员岗位职责(五)保洁员岗位职责1、讲究个人卫生,注意礼貌行为,树立良好的服务形象。2、做好各自卫生职责区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,持续地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏
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