企业物流管理课程单元教学设计.doc

.企业物流管理课程单元教学设计一、教案头单元标题：产品解析授课对象：物流3131-3133学时：4上课地点：东3406教学目标能力（技能）目标知识目标能对产品结构进行分析，绘制产品结构树（Tree of Product Structure）了解MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）系统对现代制造业物流的重要意义掌握产品结构树（Tree of Product Structure）的绘制原则能力训练任务及案例得力文具公司圆珠笔产品分解，绘制产品结构树教学组织班级授课教学材料1、 教学材料使用自编讲义2、 课后参考书籍：雷卫旭，如何做好生产计划与物料控制，北京大学出版社，2006年3月王东迪，ERP原理、应用与实践，人民邮电出版社，2004年8月陈红编著，如何进行生产作业管理，北京大学出版社，2004年1月作业产品结构树编制结果改进及完善第一部分：做自我介绍，给出联系方式。介绍课程的性质、考核要求等，通过对毕业生就业岗位群的分析强调该课程对职业生涯的影响，告诉学生应掌握的知识、能力目标，以及学什么、如何学、用什么方式、手段学。 （25分钟）第二部分：学习新内容【步骤一】 导入：引入得力文具公司应用MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）管理制造物料案例 （20分钟）引导语：请同学们思考：得力引入MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）系统前后的区别 （15分钟）【步骤二】 通过对这个案例的分析使学生明白现代企业应用MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）的必要性；MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）的定义、作用 （10分钟）【步骤三】 知识点归纳：MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）的概念、作用、应用的意义 （5分钟）【步骤四】导入2：对一支圆珠笔产品进行分解，应用电脑文件目录管理的倒树型结构图来启发学生对产品结构树（Tree of Product Structure）的理解 （5分钟）讨论：是否照搬倒树型结构就能绘制出产品结构树（Tree of Product Structure）？ （5分钟）【步骤五】训练2：让学生说出产品结构树（Tree of Product Structure）需要对文件目录管理的倒树型结构进行怎样的改进和完善才能形成真正意义上的产品结构树（Tree of Product Structure） （10分钟）【步骤六】知识点归纳：产品结构树（Tree of Product Structure）的特点与绘制要求 （5分钟）【步骤七】实务训练1：绘制被拆解的圆珠笔的产品结构树（Tree of Product Structure） （20分钟）实务训练2：简要介绍一个鼠标的产品零配件构成及装配过程，由学生绘制这个鼠标的产品结构树（Tree of Product Structure） （30分钟）【步骤八】本次课总结 （10分钟）一、教案头单元标题：货品编码与BOM表编制授课对象：物流3131-3133学时：4上课地点：东3406教学目标能力（技能）目标知识目标1. 能够根据货品在产品结构树中的层次结构及相关信息，编制相应的货品编码2. 能编制产品的BOM表掌握产品结构树中各层级相应货品的编码要求，掌握BOM表的编制原则能力训练任务及案例得力文具公司圆珠笔产品的料件编码及BOM表教学组织班级授课教学材料3、 教学材料使用自编讲义4、 课后参考书籍：雷卫旭，如何做好生产计划与物料控制，北京大学出版社，2006年3月王东迪，ERP原理、应用与实践，人民邮电出版社，2004年8月陈红编著，如何进行生产作业管理，北京大学出版社，2004年1月作业机房操作第一部分：点名考勤，宣讲教学内容及目标 （时间：5分钟）第二部分：学习新内容【步骤一】引入上节课的学习成果及展示相关资料 （时间：10分钟）引入上节课通过对圆珠笔的拆解得出的产品结构树的基础结构，在此基础上展示出圆珠笔制造基本资料，并对基本资料的内容进行解释。【步骤二】 学生训练 （时间：30分钟）学生根据圆珠笔制造的基本资料对已有的产品结构树进行完善，要求将各分部件的所属的各种资源标示在结构树内。【步骤三】学生训练 （时间：30分钟）引入名片上的电话号码的编码意义，以此为启发，要求学生根据完善后的结构树结合制造基本资料，对每一个子项进行编码，要求编码能反映这个子项在结构树上的信息。【步骤四】知识点的归纳 （时间：20分钟）展示货品编码参考结果，对货品的编码原则知识进行逐条归纳总结【步骤五】学生操拣 （时间：40分钟）请同学根据结构树编制单层BOM表，每一层的各子项都应编制，直到这一层的子项没有下层子项。【步骤六】参考结果展示 （时间：2分钟）以圆珠笔的某一部件为例，展示此部件的单层BOM表【步骤七】学生训练 （时间：15分钟）请同学们将各子项的单层BOM表汇总，形成总BOM表。编制BOM总表时要求在表中表示出所有物料在产品结构树中的层级关系。【步骤八】知识点的归纳 （时间：8分钟）展示总BOM表的参考结果，对BOM表的编制要领知识进行逐条归纳总结一、教案头单元标题：MRP系统基础数据维护授课对象：物流3131-3133学时：4上课地点：东3406教学目标能力（技能）目标知识目标能够对MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）系统的工程管理模块中的货品编码清单及BOM（BILL OF MATERIAL）表进行维护掌握MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）系统工程管理模块中各子菜单的操作应用方法及子菜单中各字段项的含义。能力训练任务及案例MRP软件系统管理圆珠笔产品生产物流的基础数据维护教学组织上机操作教学材料5、 教学材料使用自编讲义6、 课后参考书籍：雷卫旭，如何做好生产计划与物料控制，北京大学出版社，2006年3月王东迪，ERP原理、应用与实践，人民邮电出版社，2004年8月陈红编著，如何进行生产作业管理，北京大学出版社，2004年1月作业上机操作的结果【步骤一】 导入：引入上次课编制好的圆珠笔产品的产品结构树，单层及多层BOM表 （15分钟）引导语：请同学们把上次课编好的完整的产品结构树，单层及多层BOM表拿出来，再按照上次课讲授的结构树及BOM表的编制原则做对应检查，各位同学的结构树及BOM表应基本相同，但产品编码可以按各自的喜好编制，只要遵循原则就行驶 （20分钟）【步骤二】 操作训练1：现在请同学们打开东迪MRP系统的“工程管理模块”，将你编制的货品编码、货品名、还有产品结构树中该货品的相关资料输入到系统对应的字段内 （20分钟）【步骤三】 操作训练2：任选一个货品，打开货品查询菜单，输入这个货品的编码，看系统能否显示这个货品的相关信息，以确认你的货品编码的合法性，可以多试几个试试你的货号清单的完整性 （5分钟）【步骤四】 总结归纳：对学生在编号清单输入操作中出现的问题进行评讲 （5分钟） 【步骤五】操作训练3：打开BOM表输入菜单，将货品清单中的货品按编制好的BOM表，输入到对应的系统字段中，要注意单层与多层BOM表的层次关系 （30分钟）【步骤六】总结归纳：对学生在BOM表输入操作中出现的问题进行评讲 （10分钟）【步骤七】作业：将你们输入的货号清单及BOM表另存为文件，文件名就是学生的名字，下课后上交。 （10分钟）【步骤八】本次课总结 （5分钟）一、教案头单元标题：MRP系统功能规划授课对象：物流3131-3133学时：4上课地点：东3406教学目标能力（技能）目标知识目标能够根据产品生产过程，运用MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）的原理知识对MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）系统所需的功能进行规划MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）系统的相关原理知识能力训练任务及案例MRP软件系统管理圆珠笔产品的功能规划教学组织上机操作教学材料1、 教学材料使用自编讲义2、 课后参考书籍：雷卫旭，如何做好生产计划与物料控制，北京大学出版社，2006年3月王东迪，ERP原理、应用与实践，人民邮电出版社，2004年8月陈红编著，如何进行生产作业管理，北京大学出版社，2004年1月作业上机操作结果【步骤一】 导入：某企业现有的生产条件资料，描述该圆珠笔的生产特点 （20分钟）【步骤二】 操作训练1：根据给出的某企业现有的生产条件资料及该圆珠笔的生产特点在系统中对货品清单中的货品进行制购属性的标识 （30分钟）【步骤三】 总结归纳：对学生在货品清单中货品应该做出怎样的制购属性标识进行讲解，总结出定义制购属性的方法要领 （20分钟） 【步骤四】操作训练2：根据定义的制购属性，在MRP系统中为每种货品的操作类型进行标识定义，选择需要进行的操作，不需要的操作标识为禁用 （40分钟） 【步骤五】总结归纳：对学生系统中定义货品的操作进行讲评，总结出标识定义货品操作的要领和方法 （5分钟）【步骤六】作业：将你们标识制购属性及操作类型的结果另存为文件，文件名就是学生的名字，下课后上交（5分钟）一、教案头单元标题：CO单操作与维护授课对象：物流3131-3133学时：4上课地点：东3406教学目标能力（技能）目标知识目标能根据不断变化的需要进行相应的修改及查询操作了解生产过程中需求变化的形式能力训练任务及案例得力文具公司圆珠笔产品原材料CO订单编制教学组织班级授课教学材料1、 教学材料使用自编讲义2、 课后参考书籍：雷卫旭，如何做好生产计划与物料控制，北京大学出版社，2006年3月王东迪，ERP原理、应用与实践，人民邮电出版社，2004年8月陈红编著，如何进行生产作业管理，北京大学出版社，2004年1月作业机房操作【步骤一】 导入：某企业的客户追加或减少了原订单的数量的数据 （10分钟）【步骤二】 操作训练1：在MRP系统中对存档的CO单进行属性更改 （20分钟）【步骤三】 操作训练2：对相关的CO单的数据进行更改 （20分钟） 【步骤四】总结归纳：对学生的操作结果进行讲评，总结CO单更改及重新存档的方法 （10分钟） 【步骤五】导入：与CO单相关的数据 （5分钟）【步骤六】操作训练3：对因 CO单更改及重新档而引起的相关数据变化进行处理 （30分钟）【步骤七】操作训练4：生成新的CO单数据报表 （10分钟）【步骤八】总结归纳：对学生的操作结果进行讲评，总结CO单相关数据变化进行处理的方法 （10分钟）【步骤九】作业：操作的结果保存于机房系统中 （5分钟）一、教案头单元标题：MRP系统之销售管理授课对象：物流3131-3133学时：4上课地点：东3406教学目标能力（技能）目标知识目标能够操作MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）系统中的销售管理模块，在系统中输入需求预测数据或在系统中制作销售订单（Customer Order）掌握MRP（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING）系统销售管理模块中各子菜单的操作应用方法及子菜单中各字段项的含义。能力训练任务及案例销售数据业务处理教学组织班级授课教学材料1、 教学材料使用自编讲义2、 课后参考书籍：雷卫旭，如何做好生产计划与物料控制，北京大学出版社，2006年3月王东迪，ERP原理、应用与实践，人民邮电出版社，2004年8月陈红编著，如何进行生产作业管理，北京大学出版社，2004年1月作业机房操作数据保存【步骤一】 导入：某企业的客户详细资料及该圆珠笔的市场现状及未来前景 （10分钟）【步骤二】 操作训练1：在MRP系统中编制客户信息表 （15分钟）【步骤三】 操作训练2：根据给出的客户资料及该圆珠笔的相关资料，预测三个月的该圆珠笔的需求并输入到MRP系统对应的菜单字段中。输好后进行预测需求查询，生成报表导出保存 （25分钟） 【步骤四】总结归纳：对学生的操作结果进行讲评，总结客户信息表编制的方法及需求预测的方法 （10分钟） 【步骤五】导入：某企业该圆珠笔现有的订单数据 （5分钟）【步骤六】操作训练3：根据客户信息表及现有订单数据在系统编制CO单 （30分钟）【步骤七】操作训练4：根据需求预测及现有订单数据，在系统中进行产品供求分析运算 （10分钟）【步骤八】总结归纳：对学生的操作结果进行讲评，总结CO编制及供求分析的方法 （5分钟）【步骤九】课堂作业：将CO单编制后生成的预测需求报表与CO单编制之前导出保存的预测需求报表比较一下，找出哪些数据不同？书面写出导致这些不同的原因是什么？ （10分钟）一、教案头单元标题：销售产品供求分析授课对象：物流3131-3133学时：4上课地点：东3406教学目标能力（技能）目标知识目标能综合预测需求与现实订单进行供求分析根据现实订单来预测未来需求的原则能力训练任务及案例圆珠笔产品未来一段时间内供求分析教学组织班级授课教学材料7、 教学材料使用自编讲义8、 课后参考书籍：雷卫旭，如何做好生产计划与物料控制，北京大学出版社，2006年3月王东迪，ERP原理、应用与实践，人民邮电出版社，2004年8月陈红编著，如何进行生产作业管理，北京大学出版社，2004年1月作业操作结果机房系统中保存【步骤一】 导入：某企业的计划、采购、生产等部门要按供求分析表开展该圆珠笔的生产 （5分钟）【步骤二】 操作训练1：在MRP系统中根据已有的数据编制以月为周期的供求分析表 （35分钟）【步骤三】 操作训练2：在MRP系统中根据已有的数据及该月供求分析表编制该月各周的供求分析表 （30分钟） 【步骤四】操作训练3：在MRP系统中根据已有的数据编制该月前两周每天的供求分析表 （25分钟） 【步骤五】总结归纳：对学生的操作结果进行讲评，总结按月、周、天编制供求分析表方法 （15分钟）【步骤六】作业：将操作的结果按规定的格式保存在系统中，作为平时成绩待考评 （10分钟）一、教案头单元标题：产品需求与MO单授课对象：物流3131-3133学时：4上课地点：东3406教学目标能力（技能）目标知识目标能够根据销售订单（Customer Order）及需求预测基本计算出产品需求，进而在MRP（MATERIAL REQUIREMENT