DB14∕T 2021-2020 板蓝根生产技术规程

ICS65.020.20 B 38 DB14 山西省地方标准 DB 14/T 20212020 板蓝根生产技术规程 2020 - 03 - 31 发布2020 -06 -01 实施 山西省市场监督管理局 发 布 DB14/T 20212020 I 目 次 前言.II 1范围.1 2规范性引用文件.1 3术语和定义.1 4生产基地选址.1 5土壤耕作.1 6播种.2 7田间管理.2 8主要病虫害防治.3 9采收与初加工.3 10生产记录.3 附录 A（资料性附录）板蓝根主要病虫害参考防治方法.4 附录 B（资料性附录）中药材生产禁用农药名录. 6 附录 C（规范性附录）板蓝根生产种植记录表. 7 DB14/T 20212020 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山西省果业工作总站。 本标准主要起草人：齐永红、李亚梅、吴俊华、李晓霞、王俊斌、曹涌、郭岢峰、郜梅、王伟、常 鹏、曹淼、和亮、郭彦、赵润芳。 库七七 w w w .k q q w .c o m 提供下载 DB14/T 20212020 1 板蓝根生产技术规程 1范围 本标准规定了板蓝根生产的术语和定义、基地选择、土壤耕作、播种、田间管理、主要病虫害防治、 采收与初加工和生产记录。 本标准适用于板蓝根生产和管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15618 土壤环境质量 农田用地土壤污染风险管控标准（试行） GB 15063 复混肥料（复合肥料） GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 T/CACM 1021.146 中药材商品规格等级 板蓝根 NY 525 有机肥料 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB14/T 1245 菘蓝（板蓝根）种子 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1板蓝根 十字花科植物菘蓝（Isatis indigotica Fort.）的干燥根。 4基地选择 4.1产地 选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内， 生态环境良好的农业生产区域。 产地空气 质量符合GB 3095要求，灌溉水质量符合GB 5084要求，土壤质量均符合GB 15618要求。 4.2地块 选择地势平坦、排水良好、阳光充足、土层深厚肥沃砂质壤土种植，宜于禾本科、豆科作物轮作。 5土壤耕作 库七七 w w w .k q q w .c o m 提供下载 DB14/T 20212020 2 5.1翻地 5.1.1耕作地 待前茬作物收获后，将地块深翻35 cm以上，清除土壤杂物，进行土壤晾晒。于春季播种前3-5 d， 每667 m 2施入充分腐熟的农家肥（有机肥）3000 kg4000 kg和复合肥（15-15-15）50 kg，耙细整平 待播种。肥料使用应符合GB 15063、NY 525和NY/T 496要求。 5.1.2撂荒地 在种植前一年杂草种子未成熟时，将杂草机械粉碎或人工清除，后深翻土壤35 cm以上，打破犁底 层，同时去除土地石块。待翌年春播前，再次深翻土壤35 cm以上。施肥标准和方法同耕作地。肥料使 用应符合GB 15063、NY 525和NY/T 496要求。 5.2整地 5.2.1旱地 做平畦，畦宽1.2 m-1.5 m。 5.2.2水地 水地起高垄，垄高20 cm-25 cm，宽30 cm-35 cm。 6播种 6.1种子 选择符合DB14/T 1245要求的三级（含三级）以上种子。 6.2种子处理 播种前将筛选出的籽粒在阳光下晾晒1 d-2 d。 6.3播种 春季播种，气温稳定在12以上。播种方式分为平畦沟播和高垄沟播，根据不同地理条件选择不同 播种方式，每667 m 2播种量2.0 kg-2.5 kg。 平畦沟播：按行距20 cm-25 cm，开1.5 cm-2 cm浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土1.5 cm-2.0 cm， 稍镇压，根据土壤墒情适当浇水。 高垄沟播：在垄上播种1行板蓝根，播种深度和覆土厚度参照平畦沟播方式。 7田间管理 7.1间定苗 苗高7 cm-8 cm时，及时间苗；苗高10 cm-12 cm时，按株距7 cm-10 cm定苗。 7.2中耕除草 幼苗出土后及时中耕除草，保持田间土壤疏松无杂草，封垄后不再除草。 库七七 w w w .k q q w .c o m 提供下载 DB14/T 20212020 3 7.3追肥 于5月-6月追施氮肥；7月-8月追施高钾复合肥。肥料使用应符合GB 15063、NY 525和NY/T 496。 7.4灌排水 播种后苗前灌水1次，生长期间视土壤墒情适时灌水，灌溉水质应符合GB 5084要求。雨季及时排水 防涝。 8主要病虫害防治 板蓝根生产实际中常见病害有霜霉病、根腐病、白粉病；虫害有蚜虫、小菜蛾等。病虫害防治要按 照“预防为主，综合防治”的植保方针，综合使用生态调控、农业防治、生物防治、理化诱控和科学用 药等技术和方法，在有效控制病虫害的同时，保证板蓝根产品质量安全。农药使用严格按照GB/T 8321 （所有部分）规定执行，不使用禁限用农药，具体防治方法可参考附录A，禁限用农药名录见附录B。 9采收与初加工 在10月中下旬选择晴天采收，可用机械或人工采挖，采挖深度30 cm以上, 切勿挖断。挖出根后， 去净芦头和泥土，摊晒至七八成干，按照T/CACM 1021.146要求进行分级，再晒至全干即可。 10生产记录 应对板蓝根种植全过程进行详细记录，具体参见附录C（表C. 1）。原始记录应保留3 a以上。 _ 库七七 w w w .k q q w .c o m 提供下载 DB14/T 20212020 4 AA 附录A （资料性附录） 板蓝根主要病虫害参考防治方法 表 A.1板蓝根主要病虫害参考防治方法 病虫害 名称 发病症状农业防治药剂防治生物防治物理防治 霜霉病 主要为害板蓝根 叶部，发病初期 病叶背面产生白 色或灰白色霉状 物，严重时叶鞘 变成褐色，甚至 枯萎，67 月最 为严重。 选择无病地块作留 种田；淸除田间枯 枝落叶及病残株； 加强田间管理，注 意通风透光及时排 水。 每 667 m 2喷施 70%代森锰锌可湿 性粉剂 500 倍液；或 64%杀毒矾 可湿性粉剂 800 倍液；或 25%的 精甲霜灵可湿性粉剂 800 倍液。 每隔 7 d10 d 喷 1 次， 连喷 2 3 次。 根腐病 主要为害根部， 发病初期仅部分 须根和侧根先变 成黑褐色，随着 病情发展，最后 蔓 延 至 整 个 主 根，以致根部腐 烂，全株枯死 选择地势高燥、排 水 良 好 的 地 块 种 植；合理轮作，合 理施肥，提高植株 抗病能力；雨季注 意排水，降低田间 湿度；中耕除草， 加 强 田 间 通 风 透 光。 每 667 m 2 施用 50%多菌灵 1000 倍液； 或 70%甲基硫菌灵 1000 倍 液，进行灌根，每隔 7 d10 d 灌 1 次，连灌 23 次。 白粉病 主要为害板蓝根 叶片。发病初期 叶面生白色粉状 斑，严重时病斑 连片，叶面被白 粉覆盖。高温高 湿有利于发病， 一般68月为发 病盛期。 合理密植，增施磷 钾肥，提高植株抗 病能力；雨季及时 排水，降低田间湿 度。 每667 m 2喷施25乙嘧酚悬浮剂 60 mg100 mg 或 25乙嘧酚磺 酸酯水乳剂 60 mg80 mg； 12.5四氟醚唑水乳剂 15 mg 25 mg；50醚菌酯水分散粒剂 30005000 倍； 40腈菌唑悬浮 剂 666710000 倍液。亩兑水量 30 kg40 kg，同时加入有机硅 助剂，等病害控制住后，喷施叶 面肥帮助叶片恢复。 库七七 w w w .k q q w .c o m 提供下载 DB14/T 20212020 5 表 A.1板蓝根主要病虫害参考防治方法（续） 病虫害 名称 发病症状农业防治药剂防治生物防治物理防治 蚜虫 以成虫和若虫集 中于幼嫩茎叶吸 食汁液，造成植 株叶片发黄、幼 叶畸形、植株萎 缩 与葱、蒜等作物轮 作。 前期蚜量少时 利用瓢虫等天 敌进行防治。 无翅蚜发生初 期 喷 施 苦 参 碱、鱼藤酮或 印楝素等植物 源药剂进行防 治。每隔 7 d 10 d 喷 1 次。 有翅蚜初发 期在田间挂 黄板进行诱 杀。 小菜蛾 以幼虫咬食叶 片，造成叶片孔 洞或缺刻，严重 时叶片全部被吃 光，只残留粗叶 脉和叶柄，造成 绝产。以 6 月份 危害最为严重 淸除田间残株、落 叶、铲除杂草，消 灭其越冬场所及越 冬虫卵。 喷施 2.5%氯氟氰菊酯乳油 4000 倍液。 成 虫 羽 化 初 期，使用性诱 剂诱杀成虫。 或喷施 2.5%鱼 藤酮乳油 600 倍液。 库七七 w w w .k q q w .c o m 提供下载 DB14/T 20212020 6 BB 附录B （资料性附录） 中药材生产禁用农药名录 表 B.1中药材生产禁用农药名录 六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、 砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、 久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、 特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫 胺、杀扑磷、百草枯、2,4-滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、灭多威、涕灭 威、灭线磷、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果、氟虫腈。 注：氟虫胺自2020年1月1日起禁止使用。百草枯可溶胶剂自2020年9月26日起禁止使用。2,4-滴丁 酯自2023年1月29日起禁止使用。溴甲烷可用于“检疫熏蒸处理”。杀扑磷已无制剂登记。 库七七 w w w .k q q w .c o m 提供下载 DB14/T 20212020 7 CC 附录C （规范性附录） 板蓝根生产种植记录表 表 C.1