化学是一门以实验为基础的科学 (2)ppt课件

.,课题2化学是一门以实验为基础的科学,.,中国古代的炼丹设备,.,西方18世纪中叶的化学实验室(1747年),.,拉瓦锡纪念馆一角,.,炼丹、炼金术对化学实验的贡献1、发明化学实验器具2、发明合成物质的有效方法3、创造分离物质的方法,现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。化学是如何研究物质的呢？,.,.,5.现象与结论1）观察内容,（1）实验前：参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。（2）实验中：观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。（3）实验后：生成物质的颜色、状态、气味等。,.,2）描述现象时要注意,（1）描述实验现象而不能说出生成物的名称（即不能说出物质名称）。（2）纯固体燃烧只发光，无火焰（3）烟与雾的区别：烟固体小颗粒雾小液滴,.,实验探究1对蜡烛及其燃烧的探究,.,1点燃前（实验前）1）蜡烛的颜色、状态、气味。2）用小刀切割观察硬度。3）将蜡烛放入水中观察蜡烛的密度、水溶性。,一.对蜡烛及其燃烧的探究,难溶于水,固态,较小,组成:颜色:状态:气味:硬度:密度:水溶性:,石蜡和棉线,白色,比水小,稍有气味,什么性质？,物理性质,.,2蜡烛燃时现象：黄色火焰；放出热量；燃烧时产生黑烟；熄灭时产生白烟。1)火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？哪层温度高？2）蜡烛燃烧的产物是什么？3）蜡烛熄灭时，产生的白烟是什么？,.,1)火焰分几层:哪一层明亮:哪一层最暗:哪一层的温度高:哪一层的温度低:,三层,外焰内焰焰心,外焰,焰心,外焰,焰心,.,结论：蜡烛燃烧生成水和二氧化碳,澄清的石灰水变浑浊,迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水观察现象。,1）将火柴梗横放在火焰上观察现象；,2）将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象；,在外焰部分的火柴梗被烧焦，说明外焰温度最高。,烧杯内壁有小水珠,黑烟是什么物质？,石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。,蜡烛燃烧的文字表达式,.,有白烟,白烟被点燃,白烟是什么物质?,石蜡的小颗粒,用燃着的火柴去点“白烟”，如果蜡烛没有被点燃，可能有哪些原因？,（1）白烟的浓度小，（2）风将白烟吹散了。,3）用燃着的火柴去点燃白烟，观察现象。,.,你会吗？1.如何检验产物中水蒸气？2.如何检验气体二氧化碳？,1.在火焰的上方罩一个干冷的烧杯,如果烧杯内壁有小水珠，则生成水。,2.在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的烧杯,如果澄清的石灰水变浑浊（烧杯内壁有白色斑点）,则生成二氧化碳。,.,.,线状,圆柱形,由石蜡制作,白,固,轻微的,易,浮,不,小,小,难,.,可燃性,外焰,黑烟,三,外焰,内焰,焰心,外,外,.,浑浊,二氧化碳,白烟,火顺白烟将蜡烛重新点燃,水珠,水,石蜡蒸气,石蜡蒸气,固,液,.,实验探究2对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,.,资料：,1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊；2、氧气可使带火星的木条复燃。3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。4、空气主要是由氮气（）、氧气（）组成的，还含有二氧化碳（），水蒸气（）等。,.,排水集气法：用集气瓶装满水，用玻璃片盖住瓶口的一部分，然后推动玻璃片，将瓶口全部盖住（注意不能留有气泡），把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中。将饮管小心插入集气瓶内，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下用立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶放在桌上。,.,探究活动：,排出,没有,无,大,.,无变化,浑浊,熄灭,多,少,多,不,.,水珠,多,实验结论：,吸入的空气中含有较多的，人体呼出的气体中含有较多的和。,氧气,水,二氧化碳,.,B,.,1：实验室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色物质生成，说明空气中含有什么气体。,2：从冰箱中取出的杯子，放在空气中，外壁有水珠形成，为什么？,3：现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用简单的方法来鉴别,4.方便面拆封后放置一段时间会变软,这是为什么?,.,元素名称和元素符号（27个）,氢,氦,碳,氮,氟,氧,氖,钠,镁,铝,硅,磷,硫,氯,氩,钾,钙,锰,铁,