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文档简介
“旅游英语”专业人才培养方案汇报,国际旅游系邵华2013.05,汇报内容,一.“旅游英语”专业人才培养方案二.特色和建议,一.“旅游英语”专业人才培养方案,1.培养目标2.职业面向3.人才规格4.课程体系5.课程设置6.教学保障,1.根据社会需求,合理定位专业培养目标。,近3届本专业学生实习、就业、升学的新态势:就业岗位多元化;实习由国内走向国外;专接本和专转本学历提升。,培养目标,培养具有良好职业道德、良好职业素质、实践能力和创新创业意识,掌握扎实的英语语言和旅游服务技能,并具备较强的人际交往和沟通能力,面向旅游和涉外企业,能胜任酒店服务员、旅行社计调、英文导游、英文文秘等一线岗位服务与管理工作的,具备“一技之长职业素养”的德、智、体、美全面发展的高级应用型英语人才。,2.根据岗位调研,明确主要职业面向与典型工作任务,3.人才培养规格,较好的思想道德较强的职业素养爱岗敬业的工作态度求真务实的工作作风,素质目标,能力结构,能力目标,英语应用能力酒店服务技能导游服务技能沟通协调能力,英语语言基础知识酒店服务基础知识导游服务基础知识人文知识,素质结构,知识结构,4.课程体系和课程设置,通识课程,专业通识课程,专业核心课程,综合实践,思想道德修养体育和形体职业规划大学语文计算机基础,酒店服务课程导游服务课程第二外语,基础英语课程行业英语课程,语言技能训练酒店服务技能实训导游服务技能实训顶岗实习综合实践,二、特色和建议,1.特色课程体系内容建设课程体系结构建设课程教学目标建设,课程比例,毕业证,职业资格证,(1)所有课程考核合格(2)大学英语四证书级(3)普通话等级证书(4)计算机ATA证书,(1)大学英语六级证书(2)中/英文导游资格证书(3)省级饭店英语中/高级证书(4)酒店服务员职业资格证书(5)营养配餐师,必考(3证),选考(2证),2.建议坚持目标定位,保持办学特色;围绕职业核心能力,继续完善课程设置和课时配比;英语类课
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