风景区l旅游度假酒店设计研究报告

风景区度假酒店,环节设计报告,环境与形体,山地的场所精神谈建筑，要从“场所”谈起，“场所”在某种意义上，是一个人记忆的一种物体化和空间化。也就是城市学家所谓的“SENSEOFPLACE”，或可解释为“对一个地方的认同感和归属感”。建筑现象学认为：好的场所存在着丰富的场所精神，这种精神来自于地景、建筑及人的塑造，同时塑造的结果也将反过来影响人的行为.从“山屋同构”到“山屋共融”山地酒店建筑设计浅析,山屋同构设计构思过程中，因为深层挖掘了场所精神内涵，使得本为不利的地形因素巧妙运用其中，成为酒店创意之笔。这种山体局部的改造与建筑设计同时进行，地形与建筑的相似元素按照一定的美学逻辑关系组合起来，形成强烈的视觉冲击，这种山地酒店在维持低姿态的同时又有一些超然于自然之上的因素，我们称此种设计手法为“山屋同构”。从“山屋同构”到“山屋共融”山地酒店建筑设计浅析,SoteliaHotel,名称：SoteliaHotel位置：斯洛文尼亚Podetrtek,Slovenia面积：15200平方米建筑师Architects:Enota景观设计师:LandscapeArchitecture:Bruto,Sotelia疗养旅馆位于现有的两个旅馆建筑之间的空地上，后面为山地森林。Sotelia旅馆并没有尝试从周边建筑中获得灵感，相反是清晰地与周边建筑环境拉开距离，寻找与周边自然环境的关系。,体量和造型通过体量的塑造采用了隐匿的方式，避免了建筑过大的体量，并且保留了面向景观面的良好视角折叠型的外部造型，灵感来自于周边自然环境。折叠起伏的建筑轮廓与起伏的地形、林缘线，天际线相呼应.,建筑与自然环境的关系,体量的构成过程：,形成了四个独立体块和两条联系通道上下两部分两之间由于存在角度，扩大的走到空间形成良好的公共的室内外空间。,坡地处理,1、建筑顺应地势而高起，部分一层在地下2、人在建筑中的视线，在每个楼层每个位置都有好的景观视线3、由于建筑是匍匐在坡地上的，没有对后面的景观产生阻挡，反而自身和自然景观融合在一起，成为观赏的景观,景观营造,背景环境,建筑大体量没有将场地中唯一保留的面向森林的良好视角给堵上，好的景观方向的建筑体量被设计为许多小的单元，旅馆完全与周边自然环境融为一体。,酒店地处千岛湖中心湖东南角的天屿山上，整个项目背山环水，既能看到城市全景，又可以饱览千岛湖中心湖全景。酒店建筑面积约37000平方米，设有300余间客房、大小会议厅、各类餐饮设施、室外景观游泳池、室内恒温游泳池、健身中心和特色SPA等设施，另外拟建设游艇俱乐部和游艇码头，独立休闲岛和各种户外活动项目。,天屿千岛湖度假酒店,基地北向面湖，可通过100米下的沿湖公路盘山而上，基地南侧和东侧为规划中的别墅区。整个基地内植被丰富，有多处50年以上树龄的松树，并有一定面积的茶树，基地呈不规则带状，西高东低，且在东北部有一较深堡坎，将基地划分为两部分。基地南侧的道路与基地高差走势相反，沿基地南侧道路东行，地势逐渐抬高,形体塑造,2020/5/6,埃及湖岸生态酒店,原名称：AdrereAmellalIndigenousEco-hotelinEgypt位置：埃及Siwa绿洲设计单位：EQI事务所,Siwa绿洲在埃及和利比亚边界以东50公里的湖岸边，到处是岩石和沙子，许多民族曾在此居住长达一万年。这些被遗弃的古代Siwan民居，通过传统方式被重新整修和扩建，成为了新的AdrereAmellal酒店。这是个生态的酒店，没有无线网络、电话服务、电力或者其他现代酒店的各种舒适设施。相反地，当游客入住这个酒店，可以从现实的工业社会走出，回到远古历史，享受这宜人的夜空、湖上的风和沙漠景观。,2020/5/6,2020/5/6,厚土墙白天吸收热量，使室内保持凉爽；储存的热量在夜间气温下降时放出。所有房间的窗口都有一定大小，作为天然空调，迎来沙漠的凉风；取暖则主要靠烧木材的火盆。客房内的床铺用的是床夯棉花，所有的家具样式简单，也是由古老的手艺打磨而成。,最显著的特征：复兴了消失几千年的古老手工艺，复兴和保存本地建筑材料、劳动力。,虹夕诺雅轻井泽,虹夕诺雅是一个以“珍存日本固有文化的同时发展现代化”为主题的山谷村落。山谷被浅间山脚下资源丰富的森林所怀抱。单门独户的客房分散在蜿蜒流淌的河边延伸至连绵的小山岳，形成了美丽的村落。虹夕诺雅的前身是“星野温泉酒店”，兴建于1904年，如今呈现在人们面前的这个新派传统糅合的宅第是2005年重建的。这个建筑和景观设计早在2006年就获得日本最佳设计奖。建筑注重内部细节，外观的个性。,所在场所是与外界隔绝的另一个世界。这片土地位于穿流在野鸟森林与星野丘陵之间山谷谷底的汤川沿岸。这也是建筑师所构思的一个切入点。建筑设计的时候参照了这些想象中的符合人性化的村落形象来进行设计。譬如在虹夕诺雅的正中间有河川，行人由狭桥渡河。经常在感受水和森林气息的同时散步行走时，在小巷尽头会展现新的风景。,环境设计,在这片山林土地上，酒店占地不到十分之一，大片的土地留给了园林湖景。他们将独门别户式的77间客房安排分布在山谷不同区域。看似零散无序，一切以天然水流、地势起伏为依据。,“坐地起居室”配置长椅沙发的起居室，各自与宽走廊或凉台连接。浴室里配置大窗户，为了能观赏轻井泽四季时的自然和村落全部风景，每个客房里都配置了宽敞的凉台或者宽走廊。为营造人在室内却能感受外界的气氛将建筑物以分栋型配置，不仅将窗户开成两边，三边，既尊重土地的原有形状，同时采用在室内与室外之间特地配置中间区域这一日本传统家居的建筑手法。,水波房配置张开到水面的凉台,山路房二楼靠山，面向野鸟森林的高台上的房间,山路房一楼宽广空间里宽裕的配置可无拘无束度过假期的房间,庭院房特有个性的庭园独门独户型的房间,庭院房复式配置格外宽大的凉台有宽敞感的复式房间,杭州千岛湖洲际度假酒店,2、通过公共空间院落，打破室内与室外、建筑与自然环境的界限,1、建筑隐匿的体量，与环境融为一体。首先，折叠起伏的建筑轮廓与起伏的地形、林缘线，天际线相呼应；其次，绿色屋顶和木质的表皮覆盖使建筑更加隐匿在环境中。,总结建筑与环境关系的处理,总结坡地处理方式,1、倾斜型：将房屋的勒脚提高到一定高度，内部空间形成“勒脚层”以供使用，然后在上面设置主体建筑,2、阶梯型1）错层：在同一建筑内部形成不同标高的底面，依靠楼梯的设置和组织，这样既满足了地形的要求，也丰富了建筑空间。,2）台地式：建筑单元组合沿山坡重叠建造，下单元的屋顶成为上单元的平台。其平面一般不受影响，所以布置方式较为自由。此种方式通常在住宅建筑中运用较多。,3)架空：干阑建筑能有效地减少对地形的破坏，最大限度地利用空间，使房屋可以不受山势的拘束，如同自然生长，突出于山坡甚至峭壁之上，利于采光和通风，同时具有避免山洪对建筑的侵袭，避潮湿等功能，成为丘陵建筑独特的形式语言。,2020/5/6,在平面规划布局中采取化整为零的方式,依据山地建筑的不同功能区域进行合理划分,将不同体块分设于不同标高处,而后利用连廊设计将各体块进行相通连接,体现错落有致的设计效果。不应一味的完全顺应地形，而是应辩证的继承,依据建筑功能需求进行有针对性的改造,而后在其上建造建筑.用道路及踏步的连接手法将不同标高的台地进行相连。浅谈山地建筑的空间设计,2020/5/6,空间的营造是人们建筑活动的根本目的。对于山地建筑来说，空间是构成建筑形态的基本骨架，决定了建筑群体的布局状况。由于山体的参与，山地建筑空间形态表现出一定特殊性：与山体空间的融合性，由地形高差引起的动态性，因基地不规则而形成的趣味性。由于山地环境的不定基面性，建筑要合理利用地形高差和山位，并随着地表层层升高呈现阶梯形布局设计。促进趁筑空间与周边环境的完美结合临界部位是建筑的内部空间与外部空间的交汇地带，而一个空间领域的边界，不仅是最能吸引人们视觉注意的地方，并也提供了丰富多样的情感刺激和情绪转换的地方，虚与实，明与暗，人工环境与自然环境之间的相互转换，都是在这个部位展开的。在建筑的边界上，可以采用凹凸、穿插、悬挑的方式取得与周围环境的紧密交织，嵌合，建筑同样是景观，应该成为山地景观的组成部分，山地建筑与山地自然环境是不可分割的有机整体，人为景观是对山地自然景观的补充与点缀。山地自然景观是山地景观的基础，山地建筑是山地自然景观的有机组成部分。在山地环境中，山地建筑具有双重的角色。一方面点缀强化了山地自然景观，本身成了山地景观的组成部分。另一方面，山地建筑为人们提供了较佳的观景条件。浅谈山地建筑的空间设计,2020/5/6,滨海酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题，如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等，其景观设计主要考虑：1、完整的空间形象海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结合、相互呼应，又各有分区，有条不索，各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心，可建与海文化或酒店主题相呼应的主题广场，周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所，形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。2、私密性与舒适性滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离，与海滩景观设计不同，酒店设计更注重私密性与舒适性。应充分利用周围的起伏地形，通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性，客房和公共空间应面对海景或其他核心景观，提供开阔的视野，别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境，同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次，灯光效果制造优美的夜间视觉环境。,杭州千岛湖别墅,2020/5/6,功能与空间,意大利山林度假酒店,概念,树木,倒下的树木,抽象,造型,长条形空间布局较简洁很好地依托山势,高,低,丰富的功能,一层平面,公共活动空间,室外花园、广场,服务空间,客房,矿泉健身区,天堂花园,客房,室外平台,维吉流斯广场空间,休息厅,接待室,艾达饭店酒吧,43,丰富的功能,二层平面,服务空间,公共活动空间,通高空间,客房,室外花园,天堂花园,1500餐厅,内部功能与外部造型相呼应,酒店接待厅,首层艾达饭店酒吧,上层1500餐厅,巨型树根,客房,广场空间,阅览室,矿泉健身区,天堂花园,树干,空间结构,开合之间的空间转换室外空间的引入空间的延续可放空间的趣味性,开合之间的的空间转换,主入口狭长（合）,退后的接待厅（开）,正式进入旅店的道路（合）,人群集散的休息空间（开）,室外空间的引入,维吉流斯广场,对外界开放传达出了意大利人特有的生活格调,室外平台,大落地窗将室外环境引入室内，创造良好的视野,天堂花园,保留了原厂地树种创造了一处室内庭院,空间的延续,矿泉健身区的泳池并未止于边缘而是向外延伸,泳池三面均为巨大的落地玻璃窗,水面溢出池边,空间的延续,客房空间的趣味性,浴室和卧房由一面墙隔开，增加了空间的流动性,卧房,浴室,缺点：使整个卧房空间也潮湿。应采取有效办法去潮。,外部交通,出入口,主入口,员工入口,特点：与外界的交通只有缆车（利弊）,外部盘山道路,内部交通,细部效果,外部的木格栅使得室内产生了丰富的光影效果,长条形的天窗以及两侧的灯带使得狭长的走廊并不黑暗,酒店地处千岛湖中心湖东南角的天屿山上，整个项目背山环水，既能看到城市全景，又可以饱览千岛湖中心湖全景。,天屿千岛湖度假酒店,地形地势的结合建筑形体设计科学人性化的流线处理,功能划分,公共部分,基础层平面图,展厅,会议,入口大堂及服务,餐饮,会议,主要包括入口大堂及服务，餐饮娱乐中心、会议中心等几部分。大堂设在建筑物的适中部位，大堂明亮、宽敞与环境优美的内庭院结合，给人以幽静自然的观感，进入大堂后北向敞开的全景平台能一览千岛湖的美景。西餐和咖啡、酒吧等上移到屋顶，形成连续的公共空间并向湖面敞开。,酒店大堂,屋顶公共空间,大堂向东可与VIP俱乐部相连。VIP俱乐部有单独的出入口。大堂向西可通向餐饮娱乐中心，东可至会议中心、商务中心、娱乐中心等，北可通过玻璃连廊到达基地西北的岛状用的上的SPA、游泳、桑拿等活动场所。同时为了方便不住店的外来客人，餐饮、棋牌、会议等均设有单独对外出入口，且注意了动静分离。,客房部分,利用湖景作为组织各类房间的核心，有单独的出入口及大堂，三段客房楼通过两个集中的垂直交通核完成竖向的空间组织。度假式独立客房布置在基地东侧，环境优美,客房,竖向交通,后勤,设备用房及车库布置在地下室（包括冷冻机房、变配电房、水泵房、洗衣房等等），还设了部分库房。车库兼地下人防，人防面积约1000。员工用房布置在地下（男女更衣、沐浴、会议、办公等）。,建筑出入口,地下车库入口,室外流线,室内流线,主要人流,普通入住,会议及VIP,入口庭院大堂中庭屋顶空间观景挑台,SoteliaHotel,场地交通流线分析,功能分析&交通流线分析,内部空间分析,Thegroundfloorplan一层平面图,Thefirstfloorplan二层平面图,Thesecondandthirdfloorplan三、四层平面图,空间结构,一层室内公共空间,一层室外公共空间,一层公共空间,二层室内公共空间,整个建筑空间是向内围合的感觉，同时有向室外自然空间延伸的元素。垂直交叉的院落，以折叠的形式在空间中蔓延；室内外庭院互相嵌套建筑公共空间-院落，将公共空间和使用空间联系起来，并且打了破室内与室外，建筑与自然的界限,门厅,旅馆功能构成图,后勤服务、设备区,娱乐区,购物区,娱乐区,会议区,娱乐区,会议区,商务区,餐饮区,客房区,2020/5/6,门厅的设计要求,2020/5/6,客房层功能分析,2020/5/6,厨房流程,2020/5/6,厨房主副食制作流程,2020/5/6,酒店流线调协的原则是：客人流线与服务流线互不交叉，客人流线直接明了，不使人迷惑，服务流线快捷高效，信息流线快速准确。客人流线：住宿客人和宴会客人、外来客人（1）住宿客人流线：住宿客人又分团队客人和零散客人，现代旅游饭店为适应团队客人集散需要，常在