初中化学课本[初中化学实验教学中观察能力的培养]VIP

初中化学课本初中化学实验教学中观察能力的培养 【摘要】 化学是以实验为手段来研究物质及其变化的科学,初中生学习化学是以观察物质及其变化为特征,从这个有度来看,培养学生对于实验的观察能力的意义是十分重大而深远的。因此,在初中化学教育中加强学生对化学实验的观察能力的培养是教学中必须完成的任务之一。 【关键词】 初中化学 实验教学 观察能力 【】 G427 【】 A 【】 1006-5962(xx)05(a)-0108-01 针对这一点,通过大量的研究工作,我认为在化学实验教学中为培养学生的观察能力有以下几点需加以注意: 1 要告诉学生看什么 在实验中,如果不加以指导,初学化学的学生常出现观察时无方法,无目的、漫不经心的情况,观察时所注意的只是那些感觉新奇的化学现象,却把实验目的所要求观察的主要现象给忽略了,捡了芝麻丢了西瓜,这样就无法根据实验现象去总结、概括出教学目的所要求的化学概念了。所以,对于初学化学的学生来说,教师一定要讲清观察的目的,提出观察的具体要求,引导学生先观察什么,后观察什么。这样做,既有利于提高观察的效果,也有利于具体培养学生如何根据教学目的进行观察的能力。 例如:在做观察木炭等物质在纯氧气中燃烧的性质的实验时,我首先是引导学生观察到,这些物质在预热(点燃)前并不跟氧气发生反应,点燃后再观察它们在空气中能否持续及燃烧时的现象,继而观察它们在纯氧气中的燃烧现象,最后才是对生成物的检验。嘱咐学生,只顾“看热闹”而不思考不能算是观察。而描述现象时引导学生学会从三个方面描述燃烧现象:光、焰色或火星；放出热量；生成物的色、态、味。慢慢地学生也不会遗漏某种现象了。比如为了使学生注意到化学反应必须在一定条件下才能发生,我先将木炭送入氧气瓶中,不见反应发生；然后将其再在酒精灯上点燃,观察它在空气中燃烧的情况后再送入氧气瓶中,对比观察它们反应的情况；还找学生用手触摸瓶壁,证明有热放出。描述现象为:木炭在空气中加热时是红热,点燃后放人氧气中剧烈燃烧,(空气和氧气中的对比)；发出白光(光火焰的颜色)；放出热量(热),生成一种能使澄清石灰水变混浊的气体(生成物)。其他实验我也灵活地仿照此办法。这样学生在观察实验和描述现象时就可以找到切人点,慢慢地学会在探究过程中观察、收集证据以及如何表述物质燃烧的现象。 2 要强调全面观察 调查中发现,初学化学的学生在观察实验现象时往往只关心化学变化的结果,而不认真、有始有终地观察变化的过程,这样不利于观察能力的培养,所以教师要告诉学生对于化学实验既要观察反应物、生成物及其变化的过程,也要观察实验所使用的仪器、装置等因素。同时也要根据实验目的,分清实验现象的不同层次,这样观察时才不致忽略了主要的东西,特别是那些不易发现或转瞬即逝的主要现象。 要指导学生掌握既全面而又分清主次的观察,首先要使学生明确,有的化学反应进行得很快,必须迅速观察。另外,要指导学生掌握观察实验现象的规律:一般先观察实验的仪器装置,再观察各种反应物质,而后观察化学变化从开始到结束的整个变化过程,最后观察反应的生成物。其中,对实验仪器装置的观察要在浏览全局后迅速找到观察重点部位；对物质(包括反应物和生成物)的观察,一般要注意它的颜色、状态、硬度、气味、比重、溶解性等物理性质；观察物质变化时,要注意观察反应过程中所发生现象的特征,如熔化、生成沉淀、冒出气泡、改变颜色、放热、吸热、燃烧、闪光、爆炸等。在教学过程中,教师不但要指导学生掌握观察规律,还需要教育学生对于实验应该认真、细致、有始有终地进行观察。 有了这种态度才能对物质及其变化的现象做到既全面、又分主次的观察；才能精细地观察到那些稍纵即逝的、或隐蔽的现象,养成观察实验现象的良好习惯。 3 指导学生运用各种知识技能去观察实验现象 初学化学的学生极易把观察片面地理解为用眼睛去看,这样就会对物质性质的认识产生局限性、肤浅性。针对这种错误认识,教师要向学生说明,对某一物质性质观察得越全面、深刻,就越能找出它与其它物质的区别从而确知这种物质的存在。教师可以指导学生认识到,要很好地观察,首先要运用多种感官(眼、鼻、口等)参加观察活动,以认识物质的物理性质及物质变化的具体过程,然后运用所学的有关知识技能来检验观察物质的化学性质,加以区别。以上例子可以说明这个问题,首先运用嗅觉找出两种物质气味的不同,然后通过石蕊试纸和通人二氧化碳观察各自不同的变化,从而区别开两种不同的物质。所以,全面、深刻地观察能够加深学生对物质的认识,从而激励学生去更好地掌握化学知识技能,然后又可运用所学的知识技能去更全面、细致地观察,形成一个良性循环。在这一循环中,教师的任务就是通过化学基础知识和化学基本技能的教学,加强传授学生观察化学现象所必须的知识和技能,为发展和培养学生的观察能力做好基础准备工作。 4 指导学生边观察边总结 如果不加以指导,学生对于实验现象的观察只是走马观花,没有养成对观察到的现象加以分析、解释、总结的好习惯,这样对于学生观察能力的培养是极为不利的。对于个实验现象加以认真、细致观察后,学生只是有了一种感性认识,但还没上升到理性认识的高度。要想将观察到的上升到理性的认识,就要指导学生运用大脑的思维能力去加工、总结,然后进一步抽象、概括形成化学概念。所以,对于观察到的实验现象,要引导学生运用已有