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文档简介
.,畜禽解剖生理,.,一.什么是畜禽解剖生理?研究畜禽有机体的形态、结构及其生理活动规律的科学。,二.学习畜禽解剖生理的意义,.,1细胞的基本形态、结构。2细胞膜的功能。3细胞器种类和功能。,学习目标,畜禽体的基本构造动物细胞,.,一、什么是细胞?,细胞是构成生物体和进行生命活动的基本单位。,.,显微镜下的细胞,.,二、动物细胞的结构,细胞膜,细胞质,细胞核,细胞的超微结构模式图1、细胞膜2、细胞质3、线粒体4、高尔基体5、细胞核6、内质网,.,(一)细胞膜,定义:细胞膜是包围在细胞表面,具有一定选择通透性的生物膜。功能:保持细胞形态结构的完整;保护细胞内含物;进行物质交换等。,细胞膜结构模式图1、糖蛋白2、磷脂双层分子3、蛋白质分子4、磷脂分子,.,(二)细胞质,结构:,基质,细胞器,内含物,一网,五体,三微:,粗面内质网,滑面内质网,线粒体:“供能站”,微体、微丝、微管,定义:位于细胞膜和细胞核之间,生活状态下呈半透明的胶状物质。,中心体:参与“有丝分裂”,核糖体:合成蛋白质的场所,高尔基复合体:进行糖蛋白等生物合成,参与溶酶体形成,溶酶体:细胞内的“消化器官”,.,细胞器结构模式图,.,(三)细胞核,功能:细胞的重要组成部分,蕴藏着遗传信息,控制着细胞的代谢、分化和繁殖等活动。,结构:,核膜,核仁,核质,.,三、常见的动物细胞形态,1、平滑肌细胞2、腱细胞3、血细胞4、上皮细胞5、骨细胞6、软骨细胞7、神经细胞8、脂肪细胞9、成纤维细胞,.,四、细胞的生命活动,(一)新陈代谢新陈代谢是细胞进行同化作用和异化作用的过程。同化作用:细胞在维持生命活动的过程中,必须不断从外界摄取营养物质,合成自身需要的物质。异化作用:细胞摄取营养物质之后,细胞内原有的物质不断发生分解,放出能量供自身生命活动需要。(二)感应性(兴奋性)细胞受到外界刺激产生不同的反应,以适应环境的变化。这种对外界环境刺激作出应答性反应的能力,称感应性或兴奋性。,.,(三)运动细胞在各种环境条件下,能表现出不同的运动形式。(四)生长与繁殖细胞通过分裂的方式进行繁殖,主要有无丝分裂、有丝分裂和减数分裂。,.,(五)分化、凋亡和坏死1、细胞的分化:胚胎细胞或分化细胞转变为各种形态、功能不同的细胞的过程。其本质特点是细胞由相同到不同,由共性到个性的演变过程。2、细胞的凋亡和坏死细胞死亡的两种方式。凋亡:细胞在一定的生理或病理条件下,遵循自身的程序,自己结束自己生命的过程。坏死:发生于急性、非生理性的损伤,机体会出现炎症反应。,.,一、名词解释1细胞:2新陈代谢:3感应性:4细胞的分化:二、填空题1细胞的基本结构包括()、()、()。2生物膜由两层()和嵌入其中的()组成。3()是位于细胞膜与细胞核之间,生活状态下呈半透明的胶状物质。4神经元由()和()两部分构成。5动物细胞中已发现的细胞器有“一网、五体、三微”,即()、()、()、()、()、()、()、()和()。,.,6细胞核由()、()和()构成。7细胞繁殖通过细胞分裂的方式进行,主要有()、()和()三种类型。三、判断题9细胞膜是包围在细胞表面、具有一定通透性的生物
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