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文档简介

-,1,物质发生了变化,教科版六年级科学下册,-,2,上节课我们已经知道了世界是由物质构成的,物质总在不断地变化。有些变化只是物质形态的、大小等方面发生了变化,物质本身没有变化(没有产生新物质)。有些变化则是物质本身发生了变化(产生了新物质),且有快有慢。例如:,-,3,发生了形态变化,-,4,发生了形态和大小变化,-,5,点燃很快变黑,成了另一种物质,-,6,长时间放置,产生了新物质铁锈,-,7,这节课我们继续研究:,-,8,生活中,经常要混合一些物质,如炒菜的时候,把调味品和蔬菜混合。物质之间相互混合,会发生变化吗?,-,9,混合沙和豆子,把沙和豆子倒在白纸上,观察并描述它们的特点。,-,10,把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中,沙发生变化了吗?豆子发生变化了吗?用筛网分离沙和豆子的混合物,与原来的沙和豆子比较,它们变化了吗?,-,11,结论:我们观察不到它们的明显变化。,注:观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。,-,12,观察白糖的变化,用长柄金属汤匙取一小勺白糖,小心地移到蜡烛火焰上,慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。当加热结束后,熄灭蜡烛,把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却,记录观察到的现象。,-,13,实验要求,1、操作同学手握铁勺把儿顶端部分;2、将铁勺放在外焰加热;3、观察时不要离铁勺太近;4、运用多种感官观察白糖的变化,并及时记录;(状态、颜色、气味等)5、加热结束后,将铁勺放在盘子里,不能用手触摸加热部分,并熄灭蜡烛。,-,14,-,15,白糖加热后的变化,状态变化:,颜色变化:,气味变化:,-,16,在加热的过程中,白糖发生了什么变化?把我们观察到的现象都记录下来。,加热白糖变化记录表,白糖,白色透明,颗粒状固态,有甜香味,白糖会慢慢熔化,变色,固体的白糖先熔化成液体的白糖;不断加热后,白糖先变成褐色糊状,接着变成了黑色的物质,并散发出焦味;继续加热,黑色的炭会燃烧。,-,17,有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等,没有产生新的不同于原来的物质,我们把这类变化称为物理变化;,冰融化成水(状态),易拉罐变形(形状),-,18,有些变化产生了新的物质,我们把有新物质生成的变化称为化学变化。,铁钉生锈,火柴燃烧,-,19,物质发生了什么变化,混合,加热,没有产生新物质,产生新物质,熔化,物理变化,化学变化,白糖,炭,沙子,豆子,沙子,豆子,-,20,发生了什么变化?,物理变化,-,21,白糖在加热过程中发生了怎样的变化?,A,B,C,D,-,22,1,2,3,融化,物理变化,化学变化,化学变化,A,B,C,D,-,23,动动脑:蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化?,先物理变化再化学变化,在发生化学变化的同时,常常伴随着物理变化。,固态蜡,液态蜡油,蜡蒸气,熔化,汽化,燃烧,水二氧化碳,-,24,我观察到的蜡烛燃烧中的变化蜡烛芯中的绳子和蜡油燃烧,蜡烛由固体变成液体。,当蜡烛燃烧后(与空气中的氧气反应)生成二氧化碳和水时发生了化学变化(有新物质生成),当蜡烛燃烧后一部分蜡烛受热溶化变边蜡油则发生了物理变化(物质的三态变化是物理变化)。所以蜡烛燃烧过程既有化学变化又有物理变化。,-,25,物质的变化,物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等,没有产生新的不同于原来的物质,我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质,我们把有新物质生成的变化称为化学变化。,本质区别:有没有生成新的物质,-,26,玻璃打破,-,27,铁器生锈,-,28,水的流动,-,29,物理变化还是化学变化?,1、弯折铁丝。2、把易拉罐压扁。3、火柴燃烧。4、折纸。,物理变化,物理变化,物理变化,化学变化,-,30,铁器生锈。湿衣服晾干。玻璃打碎。食物腐败。,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,-,31,火柴燃烧,化学变化,-,32,发生了什么变化?,物理变化,-,33,蜡烛燃烧了,火焰不断地舞动,蜡烛慢慢变短。蜡烛燃烧后,变成了什么新物质?这些新物质到哪里去了?我们只看到蜡烛在不断地减少,却没有看到生成新的物质,是不是物质会减少或者消失了呢?实际上,燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳,蜡烛中的氢元素与氧元素形成水,由于温度高,转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的,所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分,还会产生部分碳的成分,可以拿铁器在烛焰上掠过,上面会留下碳黑的痕迹。,课外资料:,-,34,一、选择,1、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗?()。A、没有明显变化B、变成了其他物质C、豆子发芽了2、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖,白糖会()。A、变成液态的糖B、变成水C、不变3、用蜡烛火焰加热白糖的过程中,白糖会发生()。A、物理变化B、化学变化C、物理变化和化学变化4、蜡烛在燃烧的过程中先熔化成蜡烛油。这种变化属于()。A、物理变化B、化学变化C、物理变化和化学变化

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