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文档简介
-,1,实验:淀粉的消化,-,2,学习目标:1.通过实验了解唾液对淀粉的消化作用2.学会设置对照组的实验方法。,一、实验材料及用具:,烧杯、试管、温度计、干淀粉、清水、热水、试管架、滴管、碘酒,-,4,二、实验准备:,1、收集唾液:用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液注意:头部略向前倾,下唇搁在烧杯口上,舌尖抵在上鄂门牙的基部,不久就会有唾液沿着下唇流入烧杯,收集2ml唾液。,2、制淀粉糊:取淀粉,加清水,搅拌,煮沸,冷却。,收集唾液:准备2支试管,编号A、B,在试管中各加入2ml淀粉糊。在A号试管中加入2ml清水,在B号试管中加入2ml唾液,振荡摇匀。把A、B号试管放在盛有37水中恒温保存,10分钟后在这2支试管中各加入12滴碘液,摇匀,观察2支试管中溶液的颜色是否发生了变化,并记录。,三、实验过程:,-,6,下图是唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验过程,请仔细阅读图示说明,并回答下列问题。,实验结果显示_试管中的浆糊变蓝色(填“A”或“B”)。另一支试管内的物质不变蓝色的原因是_。,10分钟后,五、实验现象及结论:,不变蓝,变蓝,淀粉被消化分解,淀粉没有被消化分解,-,8,拓展作业:,课下同学们用面糊,书写字到纸上,等干后,用碘酒
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