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文档简介

饮料市场调查,调查背景,近几年，我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。人民收入水平提高，使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能。消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促进了新品种的崛起，增长点将会向茶饮料、果汁饮料、功能型饮料方向转移。,调查目的：,1、了解大学生最喜欢喝的饮料类型（1）大学生对饮料的关注因素（口味、价格、包装等）（2）品牌对大学生选择饮料的影响程度（3）饮料在大学生中的流行趋势,2、了解大学生在饮料上的消费情况（1）大学生在饮料上的消费观念,3、了解大学生的饮料购买习惯（1）选择何地购买以及原因（2）购买量，购买方式,调查总体厦门大学嘉庚学院学生调查样本厦门大学嘉庚学院的209名学生调查时间2011年9月22号2011年9月25号,工作流程,确定课题,将问卷调查表投放到网上，然后发给嘉庚学院的同学,根据数据进行分析，并得出结论,讨论误差分析和提出建议,制定问卷调查表,问卷分析,1、您一般在什么场所购买饮料？,第一部分：消费者消费行为分析,2、您选择饮料主要是依据,3、您通常选择什么价位的饮料,4.您在每次购买时一般会选择多少数量：,1、您比较青睐下列哪种类型的饮料,第二部分：消费者购买习惯分析,2、您对饮料品牌有一定的要求吗？,3、您经常选择下列哪几种品牌（最多选3种）,4、您选择这种饮料的理由是什么,5、哪种途径会对您购买饮料产生影响比较大,6、您喜欢怎样的包装风格？,7、您经常购买饮料的规格,消费行为分析,从总数来说，现在果蔬饮料是大多人的选择。在各品牌饮料中，康师傅的消费成为领先者。学生最常消费的饮料的价格在2至3元.饮料的口感是嘉庚学生购买的主要原因。,调查结论,购买习惯分析,学校的商店与小卖部是嘉庚学生购买饮料的主要场所。学生选择购买的包装以瓶装和纸盒装为主。一般学生都只会购买一瓶饮料。,饮料需求分析,饮料的解渴度是影响因素中最大众的因素。大多数消费者都是通过电视来认知新产品的。,误差分析,抽样误差：由于我们调查的对象大部分是南区的，男女比例不协调，因而回造成一定的抽样误差,非抽样误差：1.调查的方案不准确，不完全2.参与调查的随意填写，没有真实反映情况3.时间不够充分,调查策略建议,产品策略口感是消费者选择饮料的最重要因素，应该生产或是销售口味受欢迎的产品。,推销产品时，尽量使用环保安全型但包装成本不高的饮料产品。,低价策略：,价格策略的时候，应采取中低档的定价策略，并在产品销售的同时辅以价格折扣、优惠和赠送小礼品等促销手段，吸引更多的同学。,渠道策略,厂家直接销售即厂家直接派人员到校园超市进行产品销售和服务支持。,促销策略校园超市应改变以往传统的销售方式，注重促销给销售带来的效益和影响。,广告策略：有效的促销手段是利用阅读率比较高和同学时常见到的校园海报和宣传单。针对大学生求新求异的消费特点和心理，将广告
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