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【“早大果”甜樱桃的引种及栽培技术】早大果樱桃品种介绍 摘 要:xx年引入甜樱桃品种“早大果”,经6年观察,表现良好。成花易,结果早,丰产,高接后第3年开始结果,第5年666.7m2产1250kg;抗寒性较强,产量稳定;果实5月29日成熟,平均单果重9.0g,最大15.8g,品质中上。建园时应严格选址,合理配置授粉树;加强土肥水管理,果实采收前1015天灌水应遵循少量多次的原则,防止裂果;采用自由纺锤形整枝;花期人工授粉;注意防治根癌病、流胶病和叶斑病等病虫害;及时疏果和适期采收。 关键词:甜樱桃;早大果;引种表现;栽培技术 :S662.5 :A :1002-2910(xx)01-0016-02 “早大果”是乌克兰选育的早熟甜樱桃品种,xx年青岛市农业科学研究院果茶研究所从山东省果树研究所引入接穗,高接在中国樱桃树上。经6年观察,该品种表现良好,突出特点是耐寒性强,受春季气候变化影响小,产量稳定;果实成熟期早,果个大而整齐,成熟期较一致,是一个早熟优良品种。 1 引种园基本情况 引种园在青岛市农业科学院果茶所北宅基地,面积0.27hm2,高接砧树为中国樱桃,株行距2m3.5m,授粉品种为胜利和友谊等甜樱桃品种。土壤为砂壤土,pH值为7.1,有机质含量1.2%,速效氮68mg/kg,速效磷20.7mg/kg,速效钾67mg/kg,水浇条件良好。 2 引种表现 2.1 果实经济性状 “早大果”果实宽心脏形,纵径2.3cm、横径2.8cm,平均单果重9.0g,大果重15.8g,果个整齐。果柄长4.5cm,粗0.23cm。梗洼浅,中宽。果皮红色至紫红色,较厚,果点不明显。果面蜡质层厚,晶莹光亮,艳丽美观。缝合线紫黑色,果顶处有明显隆起。果肉深红色至紫红色,肉质稍软,肥厚多汁,甜酸适口,可溶性固形物含量17.9%,品质中上。果核近圆形,粘核,平均核重0.43g,果实可食率达95%。成熟期较一致,优质果率高。有的年份部分果实有裂果现象。 2.2 生长结果习性 该品种树冠开张,枝条细软,新梢基部呈斜上至水平,前端呈斜下方向生长。成花容易,以花束状果枝结果为主。结果早而丰产,高接后第3年开始结果,第5年666.7m2产1250kg。“早大果”花期较红灯晚45天,果实发育期3235天。 2.3 物候期 在青岛,“早大果”甜樱桃4月3日萌芽,4月11日现蕾,4月14日初花,4月16日盛花,4月20日末花,果实在5月29日成熟,10月下旬落叶。 2.4 抗逆性 该品种耐寒性较强。在xx年和xx年两个春季低温危害年份,多数甜樱桃品种大量减产,而只有极少数甜樱桃品种受到影响较小,“早大果”是其中之一。抗旱、耐涝、耐盐碱及抗病虫性中等。 3 栽培技术要点 3.1 建园 建园时,选择地下水位低、不易积涝、土壤深厚且透气性好的砂壤土或壤土地,花期无霜冻危害、有水浇条件、排涝良好及周围环境未被污染的地方建园。“早大果”甜樱桃品种自花不实,必须配置授粉树。适宜的授粉品种有胜利和友谊等甜樱桃品种,配置株数占总株数的20%30%。土壤肥力较好的地方一般栽植株行距3m4m;土壤肥力较差的地方株行距为2m4m。山坡地情况较复杂,建园时株行距应灵活掌握。栽前挖宽、深均为80cm的定植沟,666.7m2施基肥40005000kg,与土拌匀后回填,灌水沉实。于每年3月上中旬栽植。栽苗时注意根系舒展,嫁接口朝迎风方向,以防风折。栽植深度以根颈部与地面相平为宜。栽后灌水、覆土、覆盖地膜,以确保成活。 3.2 土肥水管理 土壤管理的重点是深翻扩穴,从“早大果”幼树开始,每年结合秋施基肥进行,逐年完成全园深翻。3年生以下的树以施氮肥为主,辅以适量磷肥,促进树冠形成。46年生初果树,注意控氮,增施磷、钾肥,以促进花芽的分化。每年秋施基肥,666.7m2施有机肥20003000kg。在开花前后和采果后两个关键时期及时追肥。甜樱桃的硬核期和果实迅速膨大期需水量大,缺水则会导致果实发育不良,产量低,品质差,应及时灌水。采果前1015天为果实迅速膨大期,此期灌水应注意少量多次,干旱后忌突灌大水,否则易引起裂果。 3.3 整形修剪 该品种树形宜选择自由纺锤形,干高5060cm,中干上配备1520个单轴延伸主枝,伸展角度近90,其上着生结果枝组。当“早大果”甜樱桃树高3m左右时落头开心。休眠期修剪应在每年3月底至4月初萌芽前进行,短截中干延长枝,缓放主枝,缩剪冗长枝和衰弱枝组,疏除过密枝。生长季修剪主要是通过采用拉枝、摘心等措施抑制新梢旺长,促生分枝,增加枝量,促进花芽分化,培养结果枝组。采果后需疏除过密枝、过旺枝和扰乱树形的多年生大枝。 3.4 花果管理 从该品种的盛花初期开始,进行23次人工授粉,或在初花期人工放养蜜蜂或壁蜂辅助授粉。疏果在4月中下旬生理落果结束后进行。疏果时,优先疏去小果、畸形果和
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