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,中国美丽的乡村-婺源,背景,三条景线,美食,茶文化,住宿,背景,婺(w)源县位于赣东北(江西省东部),上饶市北部。徽州文化的发祥地之一。婺源东西分别与两座国家历史文化名城衢州、景德镇毗邻,婺源素有“书乡”、“茶乡”之称,是全国著名的文化与生态旅游县,被外界誉为“中国最美的乡村”、“一颗镶嵌在赣、浙、皖三省交界处的绿色明珠。,东线:“中国县级第一馆”婺源博物馆湖中小岛月亮湾小桥流水人家理坑古埠名祠汪口俞家宗祠古文化生态村晓起伟人故里江湾萧江大宗祠萧江源高山平湖江岭,西线:县城文公山风景名胜区古城金山茶园亚洲最大的鸳鸯栖息地鸳鸯湖世外桃源长溪;,北线:县城丛溪漂流徽商古村落思溪延村宋代廊桥彩虹桥仕宦名村埋坑国家森林公园灵岩洞大鄣山卧龙谷枫叶王国石城江南第一清风洞严田古樟民俗园千年古驿道甲路。,婺源理坑,百年来这偏僻山村,秉承勤学苦读之风,人才辈出,先后出过尚书余懋衡,大理寺正卿余启元,司马余维枢,知府余自怡等七品以上官宦36人,进士16人,文人学士92人,著作达333部582卷之多,其中5部78卷被列入四库全书,可见理坑昔日的辉煌。至今仍保存完好的古建筑有明代崇祯年间广州知府余自怡的“官厅”,明代天启年间吏部尚书余懋衡的“天官上卿”,明代万历年间户部右侍郎、工部尚书余懋学的“尚书第”,清代顺治年间司马余维枢的“司马第”,清代道光年间茶商余显辉的“诒裕堂”,还有花园式的“云溪别墅”,园林式建筑“花厅”,颇具传奇色彩的“金家井”。这些古建筑工艺精湛,布局科学、合理、冬暖夏凉,是生态文明的绿宝石,是建筑艺术的博览园,鸳鸯湖,鸳鸯湖原名“大塘坞水库”。是一座1958年破土,1960年竣工的中型蓄水水库。八十年代初,因水库周围生态环境良好,吸引了众多的鸳鸯来此越冬,故1986年后逐渐被改称为“鸳鸯湖”,1997年被定为“省级自然保护区”。,湖区共有动物89种,其中哺乳类17种,爬行两栖类22种,鸟类50种。鸟类又分为水鸟类14种,山林鸟类36种,尤以鸳鸯居多,最多时达2000多对,占全世界已知野生鸳鸯数量的2/3。是亚洲乃至全世界最大的野生鸳鸯越冬栖息地。,婺源彩虹桥,历史悠久,建于南宋,距今已有八百多年,是古徽州最古老、最长的廊桥,被众多媒体誉为“中国最美的廊桥之一”。,婺源彩虹桥,彩虹桥的魅力,不仅在于桥体与青山、碧水、古村、驿道的完美结合,而且更重要的体现在建造的生命力:科学合理的选择了建桥的地理位置建在最宽的河面上;婺分解洪水冲击力的半船形桥墩设计;根据洪水主流速桥墩之间的差异分布;条石砌法的紧密牢固;桥面设计理念的长远、实用,易于后人维修,充分体现越简单实用的工艺越容易传承、延续的哲学思想。历经八百多年,依然完整、古朴、厚重、积淀感强。,大鄣山卧龙谷,.,13,白柱宗祠,.,14,美食,婺源饮食承袭了徽菜的传统,以婺源本土菜系粉蒸、清蒸和糊菜为专长,主要名菜有:粉蒸肉、糊豆腐、清蒸荷包红鱼、糖醋鹅颈!此外婺源民间小吃还有清明粿、气糕、糯米子糕等特色,县城内以紫阳镇政府大门旁的小店“紫阳小吃”中的本土小吃最具传统风味,其糯米子糕更是“婺源第一”。特别提示:在婺源吃东西很方便,如果住在当地人家里的话,每人每天多加十元钱,就可以让主人包饭了。在婺源一定要品尝荷包红鲤鱼,一般清蒸,也可红烧,10元一斤。糊豆腐和粉蒸肉也很有特色。野兔、麂子、田鸡、野猪等野味不可不尝。当地人喜辣。能吃到农家菜也算是有口福了。,汽糕,清蒸荷包红鲤鱼,灰汁果,糊豆腐,野艾果,茶文化,中国是茶的故乡,婺源是中国绿茶之乡,婺源曾唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名。茶在唐代已成“举国之饮”,茶道也随之大兴。婺源山川灵秀,史产名茶,因此,茶道,茶礼,茶俗也蔚成风气。婺源茶道中的“农家茶、“富室茶”和“文士茶”,正是从民间整理而成的,反映出不同层次的文化形态。,住宿,2011年婺源的餐饮旅游住宿接待能力已经发展到五星级酒店到乡村独具特色的农家乐的乡村度假式游玩,目前,全县有宾馆酒店200多家,县城标准间床位近15000多个。其中准五星级酒店有婺源国际大酒店。四星级酒店:婺源宾馆,清华婺国际酒店。三星级酒店有江湾大酒店、明珠大酒店、天马大酒店、星江湾假日宾馆等等,及连锁酒店:婺源速8酒店!另外,各景区还有许多价格低廉,别具特色的农家旅馆有几千个床位。以及现在正在建设的很多星级酒店及高档休闲度假酒店及特色农家乐!,婺源国际酒店,婺源酒店,农家乐,th
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