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文档简介
第7章能量代谢和体温,第1节能量代谢,能量代谢：物质代谢过程中所伴随着的能量的释放、转移、贮存和利用的过程。,一、机体能量的来源与去路,三磷酸腺苷（ATP）既是体内能量的直接提供者，又是重要的储能物质,三、影响能量代谢的因素（一）肌肉活动对能量代谢的影响最大运动或劳动的强度消耗的能量能量代谢值可作为评价劳动强度的指标,劳动或运动时的能量代谢值,肌肉活动形式平均产热量kJ/(m2.min),静卧休息出席会议擦窗洗衣物扫地打排球踢足球,2.733.408.309.8911.3717.5024.98,（二）精神活动1.精神紧张、情绪激动能量代谢2.骨骼肌的紧张性3.交感神经兴奋儿茶酚胺释放代谢率,（三）食物的特殊动力效应进食后一段时间内（从进食后1h开始持续到7-8h），机体处于安静状态，产热量比进食前有所增加，食物这种使机体产生额外的热量作用，称为食物的特殊动力效应蛋白质：25-30糖和脂肪：4-5,（四）环境温度1.200C-300C：稳定2.300C或300C代谢率逐渐增加，体内化学过程的反应速度增加，发汗、呼吸、循环机能增强调定点时，产然，散热,结果：体温降至调定点。3.当
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