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文档简介
细胞的新陈代谢,第讲,10,1.细胞呼吸的概念细胞呼吸的概念可从以下五个方面理解掌握:发生场所:。分解底物:.。,活细胞内,生物体内的有机物(糖类、,脂质和蛋白质等),呼吸产物:.。反应类型:。能量变化:有机物中化学能释放,生成。,ATP,CO2和水或不彻底的,氧化分解(生物氧化),氧化产物(因呼吸类型而异),2.有氧呼吸(1)概念和总反应式有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,同时生成许多ATP的过程。总反应式:。,C6H12O6+6O2+6H2O酶6CO2+12H2O+能量,(2)过程:,H,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,丙酮酸,CO2和H,H,和氧气,3.无氧呼吸(1)概念和总反应式无氧呼吸是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解,产生乙醇和CO2或乳酸,释放少量能量,生成少量ATP的过程。酒精式无氧呼吸:C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+能量乳酸式无氧呼吸:C6H12O6酶2C3H6O3+能量,(2)过程第一阶段和有氧呼吸,即一分子葡萄糖被分解成2分子丙酮酸,产生少量的H。产生少量的ATP。第二阶段是丙酮酸在不同的酶的催化作用下,分解成,或者转化成。没有ATP的产生。,乳酸,相同,酒精和CO2,4探究酵母菌的呼吸方式酵母菌是一种_,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于_,因此常用来研究细胞呼吸的不同方式。CO2的检测:CO2可使澄清_变混浊,也可使_水溶液由_变_再变_。根据_混浊程度或_水溶液变成_的时间,单细胞真菌,兼性厌氧菌,石灰水,溴麝香草酚蓝,蓝,绿,黄,石灰水,溴麝香草酚蓝,黄色,长短,可以检测酵母菌培养过程中CO2的产生情况。,酒精的检测:橙色的_溶液,在_条件下与乙醇(酒精)发生化学反应,变成_。,重铬酸钾,酸性,灰绿色,5影响细胞呼吸作用的因素,适当降温,降低氧气浓度,下降,1.有氧呼吸过程中各元素的去向。,2.有氧呼吸三个阶段的比较,额外ATP数量,续表,3.与酵母菌细胞呼吸作用有关的数量关系:只有有氧呼吸时:O2CO211。有氧呼吸强度无氧呼吸强度时:34O2CO211;有氧呼吸强度无氧呼吸强度时:O2CO2=34;有氧呼吸强度无氧呼吸强度时:O2CO234。只有无氧呼吸时,O2产生量为0,C6H12O6CO2=12。,下列过程存在无氧呼吸的是()A.植物叶片在光下放出O2B.动物细胞内的糖分解为H2O和CO2C.酵母细胞不产酒精的呼吸过程D.苹果贮藏期间果肉积累酒精,无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,把有机物分解成不彻底的氧化产物(酒精和水或乳酸),同时释放少量能量的过程。A项表示光合作用;B项表示有氧呼吸;C项中的酵母细胞既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸,但只有通过无氧呼吸才能产生酒精。,D,下列有关呼吸作用的叙述,错误的是()A.蛔虫进行无氧呼吸B.哺乳动物的成熟红细只进行无氧呼吸C.长跑时,人体产生的CO2是有氧呼吸的产物D.发酵与无氧呼吸为同一概念,广义的发酵是指通过微生物培养,大量产生代谢产物的过程,既包括无氧呼吸,又包括有氧发酵,而狭义的发酵,也仅指微生物的无氧呼吸,不包括动植物的无氧呼吸。,D,植物在有氧呼吸时,下列叙述正确的是()A.全过程必须有氧参与,并且始终在线粒体中进行B.第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸,产生大量的H和ATPC.第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O,产生少量的H和ATPD.第三阶段是H和氧结合产生H2O,同时生成大量的ATP,有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行;第一阶段产生少量H,第二阶段产生大量的H和少量的ATP。,D,将酵母菌研磨成匀浆,离心后得到上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体),把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于隔绝空气的条件下,下列叙述正确的是()A.甲试管中最终产物为CO2和H2OB.乙试管中不发生反应C.丙试管中有大量的ATP产生D.丙试管中无CO2产生,甲试管中有细胞质基质,在加入葡萄糖、隔绝空气的条件下进行的是无氧呼吸,其产物为酒精和CO2。乙试管中含线粒体(有氧呼吸的主要场所)和葡萄糖,但在隔绝空气的条件下无法进行呼吸作用。丙试管中只进行酵母菌的无氧呼吸,产生酒精和CO2,但无氧呼吸产生ATP较少。,B,如图所示装置测定种子萌发时进行的细胞呼吸类型。同时关闭活塞,在25下经过20min再观察红色液滴的移动情况,下列对实验结果的分析不符合实际的是(),A装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗O2的体积,装置2的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放CO2和消耗O2的体积之差B若装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴不移动,则说明萌发的种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸C若装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴不移动,则说明萌发的种子只进行有氧呼吸D若装置1的红色液滴不移动,装置2的红色液滴右移,则说明萌发的种子只进行无氧呼吸,解答本题应对比装置1、2,装置1中有NaOH溶液,能吸收萌发种子呼吸作用放出的CO2,所以有氧呼吸的体积变化与氧气有关;无氧呼吸时体积不发生变化。装置2中没有NaOH溶液,体积变化与消耗氧气和释放CO2有关。若装置1的红色液滴左移,说明装置1中萌发种子消耗氧气进行的是有氧呼吸。装置2的红色液滴不移动,则说明装置2中的萌发种子进行的也是有氧呼吸。B选项对实验结果的分析不符合实际。,B,如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a%、b%、c%、d%时,CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是(),A氧浓度为a%时,最适于贮藏该植物器官B氧浓度为b%时,无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C氧浓度为c%时,无氧呼吸最弱D氧浓度为d%时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等,氧浓度为a%时,O2吸收量为零,此时只进行无氧呼吸,产生大量酒精,不利于贮藏该植物器官。氧浓度为b%时,O2吸收量为3,即该器官有氧呼吸释放的CO2量也为3,消耗葡萄糖的量为3/61/2;氧浓度为b%时,CO2释放量为8,其中有氧呼吸的CO2释放量为3,无氧呼吸的CO2释放量为835,无氧呼吸消耗葡萄糖的量为5/2,是有氧呼吸的5倍。同理,氧浓度为c%时,无氧呼吸比氧浓度为d%时强,并非最弱。氧浓度为d%时,O2吸收量与CO2释放量相等,只进行有氧呼吸,并非有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等。,B,水果放在密封地窖中,可以保存较长时间,地窖中影响水果代谢的原因是()A.温度恒定,水果抗病虫害能力强B.温度适宜,水果容易保存C.黑暗无光,不易引起早熟D.CO2浓度增加,抑制水果的呼吸作用,细胞呼吸受到温度、pH、CO2等多种因素的影响。密封地窖透气性差,空气不流通,内储水果通过呼吸作用使CO2逐渐增加,O2逐渐减少,致使呼吸作用受到抑制,代谢率降低,可保存时间变长。,D,蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为()A.低温、干燥、低氧B.低温、湿度适中、低氧C.高温、干燥、高氧D.高温、湿度适中、高氧低温和低氧是为抑制呼吸,长时间储藏;湿度适中是为了保鲜。,B,【真题1】(10全国新课标卷)下列关于呼吸作用的叙述,正确的是()A无氧呼吸的终产物是丙酮酸B有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水C无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有H的积累D质量相同时,脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多,【解析】无氧呼吸的最终产物应该是乳酸或者酒精和二氧化碳。有氧呼吸前两阶段产生的H在线粒体内膜上与氧结合生成水。无氧呼吸不需要O2参与,该过程并没有H的积累,H只在细胞质基质中参与反应,产生无氧呼吸的产物。质量相同的脂肪和糖类,脂肪所储存的能量更多,因此脂肪是主要的储能物质。,D,【真题2】(09上海)在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是(),A.a条件下,呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸Bb条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多Cc条件下,无氧呼吸最弱Dd条件下,产生的CO2全部来自线粒体,【解析】种子在a条件下,不吸收O2但放出CO2,只进行无氧呼吸,该植物进行无氧呼吸释放CO2说明该植物种子无氧呼吸的方式是酒精发酵,因此,不可能有乳酸,A错误。在b、c条件下,O2吸收量小于CO2的释放量,有氧呼吸与无氧呼吸同时存在,b中有氧呼吸释放的CO2为3,则消耗的葡萄糖量为0.5;无氧呼吸释放的CO2为5,则消耗的葡萄糖为2.5,有,氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少,B错误。c条件下无氧呼吸不是最弱,最弱时无氧呼吸应该为零,C错误。种子在d条件下,O2吸收与CO2释放量相等,只进行有氧呼吸,而真核生物有氧呼吸形成CO2的部位是线粒体,D正确。,【真题3】(08上海)下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别
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