《第三节-营养不良与肥胖课件》小学体育与健康人教2011课标版三四年级全一册课件.ppt_第1页
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文档简介

预防营养不良与肥胖症,屏边民族中心学校,周竞,索马里有20万5岁以下儿童因营养不良而面临死亡,自学提示：,（1）什么是肥胖？（2）肥胖是怎么分类的？（3）单纯性肥胖和继发性肥胖是怎么产生的呢？,单纯性肥胖可见于任何年龄，幼年型者自幼肥胖;成年型者多起病于2025岁;但临床以4050岁的中壮年女性为多，6070岁以上的老年人亦不少见，约1/2成年肥胖者有幼年肥胖史，一般呈体重缓慢增加(女性分娩后除外)，短时间内体重迅速地增加，应考虑继发性肥胖，男性脂肪分布以颈项部，躯干部和头部为主，而女性则以腹部，下腹部，胸部及臀部为主。肥胖者的特征是身材外型显得矮胖，浑圆，脸部上窄下宽，双下颏，颈粗短，向后仰头枕部皮褶明显增厚，胸圆，肋间隙不显，双乳因皮下脂肪厚而增大，站立时腹部向前凸出而高于胸部平面，脐孔深凹，短时间明显肥胖者在下腹部两侧，双大腿和上臂内侧上部和臀部外侧可见紫纹或白纹，儿童肥胖者外生殖器埋于会阴皮下脂肪中而使阴茎显得细小而短，手指，足趾粗短，手背因脂肪增厚而使掌指关节突出处皮肤凹陷，骨突不明显。重度肥胖者则多有怕热，活动能力降低，甚至活动时有轻度气促，睡眠时打鼾，可有高血压病，糖尿病，痛风等临床表现。,肥胖的分类,单纯性肥胖饮食摄入量超过消耗的能量占95%继发性肥胖疾病引起占5%,是什么造成了营养不良呢？,你一言，我一语,营养不良的原因,（1）摄食不足，不能满足身体需要。（2）偏食，造成营养不均衡。（3）生长发育过快，营养没有跟上。,健康碰碰车,一起来测测我们的身体状况吧！体质指数=,体重（千克）身高（米）的平方,健康加油站,(1)培养良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食、合理选择零食。(2)合理安排多样化，重在“荤素搭配，粗细搭配”。(3)养成良好的作息习惯，保证充足的户外活动时间。,健康饮食歌,食物多样饥饱适当粗细搭配油脂适量甜食少吃食盐限量三餐合理健康身体,第一：油炸食品,导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。,第二：腌制类食品,导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。,第三：加工类肉食品,含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。,第四：饼干类食品,食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。,第五：汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。,第六：方便类食品,盐分过高；热量过高，营养价值极低。,第七：罐头类食品,破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。,第八：话梅蜜饯类食品,含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。,第九：冷冻甜品类食品,含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。,第十：烧烤类食品,
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