




已阅读5页,还剩5页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
正确认识保健食品,保健食品基础知识,保健食品的由来我国保健食品发展历程回顾:兴起阶段:20世纪80年代初;繁荣阶段:90年代初至1994年底;萧条阶段:1995年初至1997年底;复苏阶段:从1998年至今。,定义:保健食品是指能调节人体机能、有特定保健功能的食品,只适合特定人群使用,不以治病为目的。它有两个特征:一是安全性,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害;二是功能性,对特定人群具有一定的调节作用,但与药品有严格的区分,不能治疗疾病,不能取代药物对病人的治疗作用。分类:免疫调节、延缓衰老、改善记忆等22种。,保健食品定义及分类,保健食品与药品的区别,保健食品:1、由食品或药食两用之品为原材料。2、经过特殊加工,具有某些特殊保健功能。3、经实验研究证实和主管部门审批。4、以亚健康人群为主。5、部分健康人群和某些患者。,药品:,1、具有选择性、适应症、禁忌症、毒性反应。2、有用药剂量、疗程及注意事项。3、经实验研究证实和主管部门审批。4、在医师监督或指导下使用。5、用于治疗疾病。6、使用对象为病人。,保健食品与药品的区别,为什么不能随意夸大功效,明确规定:保健食品必须符合下列要求:(1)经必要的动物和/人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用;(2)各种原料及其产品必须符合食品卫生要求,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害;(3)配方的组成及用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分,应确定与保健功能有关的主要原料名称;(4)标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。,保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,并标明下列内容:(1)保健作用和适宜人群;(2)食用方式和适宜的食用量;(3)贮藏方式;(4)功效成分有名称及含量。因在现有技术条件下,不能明确功效成分的,则须标明与保健功能有关的原料名称;(5)保健食品批准文号;(6)保健食品标志;(7)有关标准或要求所规定的其他标签内容。,为什么不能随意夸大功效,广告宣传规定:(1)保健食品的名称应当准确、科学,不得使用人名、地名、代号及夸大或容易误解的名称,不得使用产品中非主要功效成分的名称;(2)保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实,符合其产品质量要求。不得有暗示可使疾病痊愈的宣传;(3)严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传;(4)未经卫生部按本办法审查批准的食品,不得以保健食品名义进行宣传。,为什么不能随意夸大功效,正确认识保健食品,保健食品有它特定的适应对象:如亚健康人群、健康的特定人群、某些疾病患者的辅助医疗应用、预防保健作用;保健食品不是治疗药物,它不能代替药物和其它治疗措施。切莫将保健食品当药吃;根据个人的身体特点、健康状况,存在的问题,应有针对性地选择保健食品;不能夸大产品功效,不能宣传保健食品针对某些特定症状;,结束语,保健食品有其特定的
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年机器人行业服务机器人市场前景分析报告
- 2025年智能健康行业智能健康监测设备市场前景分析研究报告
- 商场商品安全培训课件
- 2025年医疗健康行业智能医疗设备市场前景预测报告
- 压力容器安全培训证课件
- 含山县2025年安徽马鞍山含山县运漕镇招聘12人笔试历年参考题库附带答案详解
- 乌海市2025内蒙古乌海市直事业单位人才引进(第二批)笔试历年参考题库附带答案详解
- 云南省2025云南保山市市直事业单位引进高层次人才笔试历年参考题库附带答案详解
- 2025贵州亚疆建筑工程有限公司招聘4人笔试参考题库附带答案详解
- 2025福建上海浦东快递公司漳州市岗位招聘59人笔试参考题库附带答案详解
- 2025四川达州宣汉县国有资产管理服务中心县属国有企业招聘劳动合同职工26人笔试历年参考题库附带答案详解
- 新教科版小学1-6年级科学需做实验目录
- GB/T 8492-2024一般用途耐热钢及合金铸件
- EPC模式承包人建议书与承包人实施方案
- 主动防护网施工方案
- 三年级下册书法练习指导全册教案(湖南美术出版社)
- GB/T 17880.5-1999平头六角铆螺母
- 2023年陕西省直和西安市接收军转干部划分条件
- 客诉客退产品处理流程
- 自来水厂操作规程手册范本
- 中职实用美术设计基础 2基础教学课件
评论
0/150
提交评论