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文档简介

一、连锁经营的主要业态,连锁经营业态是指企业为满足不同消费者需求，按照既定的战略目标，有选择的运用商品结构、价格策略、销售方式、店铺选址、规模及形态等手段，提供销售和服务而形成的经营形态。,（一）、业态的组合要素,1、经营方式2、目标顾客3、商品结构4、销售形式,（二）、我国零售业态的主要分类,1、有店铺零售经营、无店铺零售经营2、零售连锁经营业态、餐饮连锁经营业态和服务连锁经营业态,（三）、业态选择的原则,1、提供用途的差异2、价格带与服务水平的差异3、来店频率的差别4、每一店铺商圈人口的差别de,二、连锁超市业态,超级市场的发展：20世纪30年代起源于美国；20世纪70年代后迅速发展；1981年4月12，广州友谊商店开设国内第一家超市。,超市的作用,1、连锁超市与现代化大生产相适应2、超市能创造消费利益3、能充分运用高新技术4、推动了商业占据市场的主导地位xia,超市的特征,1开价售货2明码标价3自助服务4定量包装5电脑结算6现购自付,超市的分类,1传统食品超市2生鲜食品超市3大型综合超市仓储式超市,三、连锁便利店业态,便利店的发展起源于美国，发展于日本台湾，内地起步较晚,便利店的营销特征,1客层年轻化2需求个性化3诉求快速化4服务多元化,连锁购物中心业态,百货商店的发展1862年起源于法国，好市场；中国第一家百货商店：秋林公司；世界最大百货商店美国希尔顿百货商店。,百货商店类型,1精品百货店2时尚百货店3大众百货店4主题百货店5折扣百货店,百货商店的特征百货商店的经营模式购物中心,连锁专营店业态,连锁专营店是指专营性质的零售业态，是零售业中区分明确且经营内容专一有限的业态店。有专业店和专卖店两种。,专营店的特征：1需求的针对性2经营的专业性3商品销售服
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