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文档简介
基因工程在动物中的应用,食工0901班,现代食品生物技术,2012年3月20日,动物基因工程,从1980年初第一个转基因鼠诞生至今,动物转基因技术的研究仅有十多年的历史,但已在动物遗传育种、抗病育种等方面取得了突破性进展,研究对象包括猪、绵羊、牛、山羊、鸡、鸟类、鱼等。,克隆羊多莉,转基因鼠-巨鼠,转基因鱼荧光鱼,动物基因工程最新科技发展前沿,荧光猪,广州生物院已成功培育出一种特殊的转基因克隆猪,在特定波长的激发光下可分别发出红、黄、绿、青4种荧光云南农业大学培育转基因克隆猪猪蹄发绿色荧光。,荧光猪,基本操作流程,第一步:30日龄的猪胎儿皮肤细胞中分离出成纤维细胞,进行细胞培养第二步:把Leptin(瘦素)基因与水母绿色荧光蛋白基因构建载体第三步:采集猪卵巢,制备去核细胞,第四步:构建转基因克隆胚胎;第五步:细胞融合和电激活处理,体外细胞胚胎培养;第六步,导入代孕猪的输卵管内。,体内所含的Leptin蛋白基因,又名瘦素是由肥胖基因编码、脂肪细胞分泌的一种激素样蛋白质,具有调节摄食行为、增加能量消耗、抑制脂肪合成、促进脂肪分解和降低采食量的作用这种转基因克隆猪在生长、繁殖、泌乳和生长性能方面发生的改变,将可用于脂肪沉积以及人类肥胖病和糖尿病等疾病的研究。,转基因荧光猪的应用,包括:血液生物反应器,动物膀胱生物反应器,动物乳腺生物反应器动物乳腺生物反应器原理:利用哺乳动物乳腺特异性表达的启动子构成转基因动物,指导外源基因在乳腺中表达,并从转基因动物乳液中获得目标重组蛋白产品。,转基因动物反应器,转基因动物反应器,动物乳腺生物反应器原理:通过转基因动物的技术方法,将外源基因置于乳腺特异性调节序列之下,使之在乳腺中表达,然后通过回收乳汁获得重要价值的生物活性蛋白。应用:改良乳汁;药用蛋白。,羊乳腺反应器表达人的凝血因子IX,构建基因载体,构建重组受精卵,目的基因表达筛选,构建基因载体,分离出hFIX基因结构中的编码基因,显微注射技术,妊娠后泌乳期选择乳汁中表达有hFIX的母羊,第三代转基因羊的父代大量繁殖,-,-,-,-,据了解我国血友病B发病率为1/100000,故利用乳腺生物反应器生产人凝血因子IX在我国具有广阔开发前景和快速的经济效益。目前,人们利用转基因动物乳腺生物反应器生产hFIX,已取得了可喜的成绩。但人们首先还应该在表达载体构建方法上进一步改进,更有利于大规模生产hFIX;其次,还应该解决转基因动物的低效率,目的基因的低水平表达及随机整合等问题;再者,还应该在产品的纯化技上有所突破,目前国内外均无成熟的纯化技术,但是双水相体系用于分离纯化hFIX纯度高达95%以上,有望成为分离纯化转基因药物的新技术。总之,随着新科技的不断开发与应用,乳腺生物反应器必将成为一种简便、大量、低成本的生产药用蛋白的方法最终形成一种全新的生物医药产业。这也将推动我国的转基因药物在21世纪的生物医药产业革命中占有一席之地。,应用前景,动物转基因食品的发展,我国科学家通过把鲤鱼的细胞核移植到鲫鱼的细胞质里,培育出了新品种鲫鲤鱼,美培育转基因鳟鱼:腹肌有6块肉,导入生长激素的转基因鱼,为什么这么多的转基因鱼呢?,转基因食品的安全性?,1、食品食用安全性2、生态环境安全性,实质等同性原则,我们对待转基因的态度,为了避免潜在的风险,转基因动物要进入市场,摆上人们的餐桌,必须要进行长时间的安全评估。“潜在风险不等于现实危险,必须建立一套科学的评价标准,对转基因动物产品进行长时间的安全性评估,这才能分析并避免潜在的风险。,转基因食品共有的生态安全性,动物基因工程未来的展望,以基因工程为核心的分子生物学技术应用于动物营养学研究领域,具有很大的潜力,它不仅为动物营养学研究提供了一套全新的技术和方法,而且可在基因水平上解决许多动物机体生理病理变化、营养素的代谢调节机制以及其与机体的相互关系等问题。我们可以设想,基因工程抗菌肽完全可以减少甚至替代抗生素的使用;随着转基因技术的日益完善,各种生物性能优越的动物新品种将层出不穷;用转基因动
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