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文档简介
上海思博职业技术学院仓储作业实训教学大纲(物流管理专业使用)二一一年八月制订仓储作业实训教学大纲执笔:熊红菊 审核: 编写日期:2011年8月课程性质课程类别适应专业先修课程总学时:28理论实践核心能力课程集中实训物流管理物流管理概论仓储与配送028一、职业能力要求1. 能胜任库管员工作,进行入出库管理并对产品的库存进行有效控制;2. 能胜仓储规划工作,规划仓储区域并合理化管理;二、课程教学目标(一)能力目标1. 能合理规划仓库储存区域并进行分区管理;2. 能管理仓储物的入出库作业;3. 能进行仓储物的保养与维护;4. 能利用仓储管理软件学习库存控制方法。(二)知识目标1. 仓库布局规律、储位规划、仓储分区管理;2. 储存物的入出库流程;3. 储存物的保管与维护;4. 利用仓储管理软件学习库存控制方法;(三)素质目标1培养学生实践动手操作能力,提高学生职业素质;2培养学生企业精神,遵守企业规章制度,熟悉企业业务操作流程;3培养学生的团队合作精神,在实际工作过程中能充分发挥协作共赢思想。三、课程教学模式本课程主要是根据仓储与配送课程的理论知识,集中对仓储知识进行实践训练,学会仓库布局规律、库区规划、储存物的入出库管理、储存物的保养维护、库存控制等技能要点。四、教学内容与进度序号单元主要内容教学要求学时1仓库布局规划仓库布局规律、储位规划、仓储分区管理具备储位规划、分区管理仓库区域的能力22储存物的入出库管理掌握储存物的入出库流程具备储存物入出库操作流程的能力;具备仓储物品检验的能力;能填制相关的仓储单据。63储存物的保管养护储存物的保管与维护掌握仓库的温湿度控制方法;熟悉不同种类产品的性质及保存方法。44库存控制方法利用仓储管理软件学习库存控制方法掌握ABC分类方法;能用仓储管理软件进行定期订货和定量订货;掌握库存的合理控制方法45企业相关管理制度学习企业相关管理制度学习学习企业管理制度:仓库货品安全;仓库人事管理制度66企业参观企业参观分为4组,去不同仓库参观学习;47考核考核考核一周实习2学时合计28五、成绩考核(一)考核方式1、实习生小结实践结束时,每个实习生都应总结自己在实习中的收获、体会和存在的问题,虚心征求实习单位指导教师、带队教师和本组实习同学的意见,完成实习小结,总结经验,找出差距,提出今后努力方向,字数不少于1500字。2、技能考核根据实践内容完成2-3项技能操作。(二)评定方法和评定标准个人鉴定实习生本人,根据自己在实习过程中的表现和体验,按照评定标准进行自我鉴定。小组评定以实习小组为单位,在个人鉴定的基础上,结合在实习过程中的表现,进行小组评定。指导教师评定学院和实习学校指导教师,根据实习生在过程中的表现,按照评分标准进行评分,写出评语,填写“实践成绩评定表”。实习单位对实习生综合能力的评价实习单位对每名实习生的综合能力给出评语,填入“实践成绩评定表”。实践领导小组评定实践成绩按“优秀”、“良好”、“中等
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